第402章 廚娘聰明！
三天後，楚清再次去肥料作坊，特意繞了路，在軍戶區的田地附近走了走。♢♦ ６➈รＨｕˣ.𝕔όᵐ 👽♢
她看見，一個小女孩拎著小布袋，吹著哨子，正在給其餘的幾個孩子示範，如何讓雞不糟蹋秧苗。
那是沒災。
而那些孩子，眼睛沒有放在雞身上，而是有些敬畏、又帶著些羨慕地盯著她嘴裡的哨子。
沒災手裡的小布袋就砸到其中一個孩子的肩膀上：「看田壟！你眼睛看哪兒呢！」
殺雞儆猴，所有的孩子都集中注意力，去看田壟。
臨近肥料作坊的時候，經過那個水泡子，看到沒病揮舞著蘆葦杆趕鴨子，時不時還用杆子戳岸邊的土，他一戳，鴨子就學著杆子，用扁長的鴨嘴也戳泥土。
他身邊幾個小孩兒，一邊揮著兩臂驅趕自己家的鴨子，一邊還要聽沒病的講解。
楚清隱約聽到沒病大聲喊道：「說多少次了！鏟鴨糞！都是錢哪，懂不懂！」
那些孩子個頭都比沒病大，卻無人敢頂嘴。
卓耀說：「那天你讓我帶他們回家，村里好多人圍觀，你那三十根油條和一大瓮豆漿有點兒太招眼了。」
楚清說：「還好沒被村民分掉，不然那孩子得哭，為這點東西陪我說那麼久的話呢。」
卓耀撇嘴：「差點兒就分了！沒病他娘要他把豆漿倒給村民，讓大家都嘗嘗，伱沒看見村民的表情，你要看了得氣死！
那一個個的，好像就該這樣做，不這麼做是傷天害理似的！
沒病不肯給，他娘就要揍他，村民也罵，說什麼『有娘生沒爹教』的話；
最後我勸他娘，說這是沒病從棉花大人那裡賺來給你補身子的，村民才不說話。」
楚清聽他說跟村民提起自己了，有些顧慮：「你沒說是我命令他們跟倆孩子學養雞鴨的吧？咱可沒這權利，這是知縣的職權。」
卓耀看著楚清，有些無奈：「知道你膽小，我沒說。不過，就算說了也沒事，你官職比知縣大，就算主職是管棉花這一攤，也不算越權，你畢竟是農官！」
楚清笑笑，沒說話。她想的是：「我要是白樺，身後有個爹罩著，你看我膽子會不會小！」
女子做官，沒有威信。
更何況無家世、無背景。
今天的肥料作坊很不一樣了，房前的空地被分割成好幾塊。只留了兩條過道供人排隊。
一條過道排的是賣主，一條過道排的是買主。
楚清交待過，多少錢收購的就多少錢賣，楚清這個中間商並不「賺差價」，只是起到中轉的作用，這樣人們不必去軍戶區挨村挨戶的詢價、購買。
所以買主能親眼看到賣主賣的是多少錢，自己買的也是多少錢。
他們很滿意，因為不必自己費勁地挨戶收購，畢竟每戶能賣的雞苗、鴨苗數量都不一樣，有的很少，有的很多；能賣的雞鴨大小也不一樣。
楚清等於把這些「貨品」集中起來，便於他們挑選。
但是肥料作坊賺到錢沒？賺到了，就是不多。
肥料作坊不但賣掉不少肥料，還賣了不少油條。♨♖ ➅❾ⓢ𝔥ù𝓍.Ćⓞ𝕄 😲😳
廚娘是真聰明！
廚娘說了：「除了東家，誰想吃都得交錢！」
楚清看到那些買到雞苗、鴨苗的人，一邊嘴上罵著：「雞子兒才兩文錢一個，雞苗賣到十文錢一隻，想錢想瘋了吧！」
一邊數出六枚銅板遞給廚娘：「來一根油條，你給我夾那根！那根大！」
至於油條最後在鍋里都會膨脹成一般大這件事，他們都集體選擇忽略。因為那樣會讓自己感覺失意的，誰不想能占便宜呢?
「六文錢一根油條，誰定的價？」楚清偷偷問祥子。
六文錢=兩個肉包子=三個雞蛋=六個饅頭。
楚清覺得這價格對於義斌府的物價以及消費水平是個挑戰。
「廚娘定的！」祥子也壓低聲音：「咱第一天收雞苗的時候，你給人家孩子三十根油條，卓耀一路給捧回去，路上遇到不少來打探買雞苗的人；
有帶著孩子來的婦人，給人孩子饞得哇哇大叫，想問問這是啥，在哪兒買；
你也知道卓耀那臉，除了對你和小寶，其餘時候就像個門神，嚇得人家都不敢靠前；
完了他們進來肥料場，看真的有雞鴨賣，也看到廚娘正在處理鍋里的油，就上來問，廚娘就說：『今兒沒有了，讓人包圓了！你們想吃，明兒趕早吧！』
然後就有人問怎麼賣，正好旁邊咱們的人問賣雞苗的軍戶賣幾隻，那軍戶說『六隻』，廚娘聽了順嘴就說：『六文一根』！你猜怎麼著？」
楚清很想揍祥子一頓，這都什麼毛病？「你猜怎麼著」都成楚家小子的通用口頭禪了！我能猜到還要聽你說？
看楚清咬牙，祥子嬉皮笑臉地繼續：「六文一根的價格剛報上，廚娘就被罵了；
問的人罵還不夠，後進來打聽雞苗的人，也不問清楚是啥事兒，也跟著罵廚娘；
廚娘抄著笊籬咣咣敲那油鍋的鍋沿，回罵；『張開你們的狗眼瞧瞧，鐵鍋！豆油！白礬！細白面！愛買不買，我還告訴你們了，只有在這裡買雞苗鴨苗的才能買，空手的一律不賣！』
本來廚娘撇乾淨鍋里的渣滓準備把油倒回油瓮的，這下還置上氣了，廚娘把剩下的幾個面劑子一股腦全炸了！
滋滋啦啦、噴香噴香，這些人就有些傻眼，帶孩子來的，孩子全都跳著腳要吃，結果啊，哼！廚娘一個都不賣！」
這倒是，鐵鍋，稀有物品，普通人家用不起；豆油，北方還好，南方較少；白礬，那是藥鋪才能買到的東西，貴著呢！
細白面更是，南方種稻為主，麥子少，而且都是煮麥飯的，誰捨得研磨成細白面吃？那得損失多少麥子！
楚清聽著好玩，就問：「炸都炸出來了，怎麼不賣？涼了就不好吃了。」
祥子說了：「炸出來後，廚娘全給切成小段，看那邊賣雞鴨的軍戶，有帶孩子來的，就給一小段，讓嘗嘗，剩下的全給肥料場的工人分了；
前腳工人們嘗到了都夸廚娘手藝好，人也大方，後腳吃晌午飯的時候，廚娘就讓他們一人一文錢交上來！
一根油條切六段，一段一文沒毛病！一文錢嘗了個新鮮，也不貴，工人們沒意見；
結果下午的時候，來賣雞鴨的軍戶就開始多起來了，說咱肥料場的人厚道，給他們軍戶提氣！
軍戶們本來養雞養鴨就費了不少糧食，這些買雞苗的還罵他們黑心，真是聽著鬧心，還不敢跟人家對罵，人家要是回家叫人，一叫能來一群人，他們不行，家家都少男丁，跟人打架都沒底氣；
還說，市集裡雞苗一隻十文錢，咱這兒也十文，他們還省了來回租牛車跑遠路的錢，都很願意往咱這兒賣。」
軍戶與民戶的矛盾，在當地顯現得很是突出，楚清聽後半天無話。
她沒法贊同廚娘的做法，因為好像有些激化矛盾；可又無從批判，還不允許人家被罵生氣了，給自己解解氣嗎？
這種矛盾，是國家制度、官府態度、百姓認識等各種因素集合在一起產生的，楚清管不了。
誰也管不了，也沒人想管。
*注:白礬，也叫明礬。是一種含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽，化學式KAl(SO)·12HO。
白礬有抗菌收斂作用，可用作中藥。外用能解毒、殺蟲、燥濕止癢；內用止血、止瀉、化痰，故有用於治療蟲蛇咬傷、皮膚瘙癢、疥瘡、濕疹，白礬溶液泡腳可以治療腳多汗症和腳臭。
白礬性味酸澀、寒，有微毒，可以少量食用。
可以少量食用。
可以少量食用。
展現一下求生欲：炸油條放少量白礬，增加口感，不會中毒，多吃不好。
多吃不好。
多吃不好。
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(本章完)