「掌柜的，您可不能厚此薄彼，我們都在這辛苦排隊，他們怎麼就能直接吃上火鍋？」
排隊的人瞬間不樂意了，有人帶頭其他人也跟著起鬨，隊伍瞬間亂作一團。
趙先生坐如泰山，饒有興致的看著姜裕，很期待他會如何化解這場風波。
姜裕對此早已預料，朗聲道：「諸位別急，我們火鍋店絕對不會厚此薄彼，想吃露天火鍋的都可以報名。」
「只是街面位置有限，若是完全占據只怕會給來往行人帶來不便，希望諸位多多理解。」
「願意繼續等待的都能得到優惠，兩刻上桌者菜品四折，半個時辰上桌者菜品三折。」
一聽有折扣，躁動的人群立刻安靜下來。
此時正好陽光灑下，原本還打算吃露天火鍋的人當即熄滅打算。
頂著太陽吃滾燙的火鍋，只有傻子才會這麼幹。
況且等待時間越久折扣越大，三折菜品，就算敞開肚皮吃也花了不了幾個錢。
想通後，食客們紛紛回到原位繼續排隊。
趙先生撫須點頭，心中暗暗驚嘆姜裕的手段。
「年紀不大，卻能精準把握食客內心最需要的東西。」
見人群安靜下來，姜裕趕忙回到店裡。
此時的後廚忙得熱火朝天，姜裕沖入廚房，抓起鍋勺繼續翻炒火鍋底料。
唐浩和趙先生的露天火鍋很快上桌，考慮到兩人都沒說口味，姜裕也忘了問，索性都安排了鴛鴦鍋。
「吃法倒是新奇。」
趙先生夾起燙熟的肉片，裹上香油細細品嘗。
「果真不錯，也不知是何人發明的如此吃法。」
嘗過番茄鍋的趙先生點頭認可，隨後又嘗了麻辣鍋，怎料一口下去差點讓他原地升天，連忙抓起冰沙大口吞咽。
「如此疼痛怎能入口？」
趙先生百思不得其解，抬頭卻見店內人吃得正歡。
不信邪的趙先生將筷子遞給劉安，讓他也嘗嘗。
劉安嘗了一塊土豆片，不出意外，和趙先生一樣被辣得連連喊叫。
「老爺，這東西是人吃的？」
不怪他們吃不慣，兩人都出身江南，習慣了清淡，第一次吃火鍋，還是麻辣鍋，自然無法接受。
「那個小傢伙不會胡來，這東西肯定能吃，可能只是我們吃不慣。」
趙先生放棄麻辣鍋，專心品嘗番茄鍋。
和趙先生恰恰相反，唐浩非常喜歡麻辣鍋。
雖然第一次吃同樣不習慣，但多吃幾口後，他愈發喜歡那種疼痛。
一餐吃完，唐浩臉上汗如雨下，胡三爾送上手帕擦汗。
「姜兄這火鍋真是人間美味，胡三，有時間你一定要嘗嘗，保證吃過一次讓你終身難忘。」
胡三點頭。
「聽少爺的，等姜少爺這邊不忙了，我一定來嘗嘗。」
「去結帳。」
唐浩扔給胡三二十兩銀子，端起冰沙大口暢飲。
片刻後胡三走出火鍋店。
「少爺，這是剩下的十九兩銀子。」
「吃了這麼多，居然只花了一兩銀子？」
唐浩皺眉，單單是火鍋的原料就要花費不少，畢竟香料可不便宜。
這所謂的便宜只是對唐浩而言，若放到普通人身上，一頓飯花費一兩銀子，簡直是天價。
要知道，一個普通人大半個月也才賺到一二兩銀子，怎麼可能全部拿出來就為吃頓飯。
「趙先生慢慢吃，再會。」
唐浩笑著拱手。
「好，再會。」
趙先生微笑點頭。
一刻鐘後，趙先生主僕吃完了番茄鍋。
「走吧，結帳。」
趙先生走到火鍋店門口，小六捧算盤快速撥動，面前匣子放了一堆碎銀子。
「一共八十錢。」
「收好。」
「慢走，歡迎再來。」
「算算我們花了多少。」
小六抬頭，看了一眼趙先生的裝扮道：「八十錢。」
「你連算盤都不撥就直接報價，我怎麼知道你說的是真是假？」
趙先生撫須一笑。
「以您老的見識，不會也猜不到大致的價格，八十錢絕對物超所值。」
小六笑著恭維。
「哈哈哈。」
「你這小傢伙倒是會說話，算了，就不為難你了，八十錢拿去。」
趙先生笑著遞出一兩銀子，小六抓緊二十錢放回他手中。
主僕二人離開火鍋店朝糖鋪走去。
……
日頭西斜，火鍋店依舊熱鬧。
姜裕感覺自己的雙手快廢了，他都已經忘了到底炒了多少鍋火鍋底料。
柳小婉一臉心疼地為他擦汗。
「相公，要不今天就到此為止吧，你的手都已經腫了。」
姜裕喝了口涼茶，坐在凳子上休息，偏頭看向秦風。
「算算今天一共坐了多少桌。」
「一共是五十三桌。」
姜裕點頭。
「差不多了，讓後面排隊的不用等了，明天再來。」
「好。」
秦風走出廚房，站在門口道：「店內火鍋已賣完，諸位想吃請明天再來。」
「賣完了？怎麼這麼快，我才剛來呢。」
「你剛來算什麼，我都已經排了兩刻鐘了，眼看就要輪到我了，結果賣完了，這算怎麼回事？」
「還算怎麼回事，沒聽見人家說已經賣完了？想吃明天再來。」
排隊的人逐漸散去，等到店內最後一桌客人離開，眾人開始打掃。
火鍋好吃，打掃卻十分繁瑣。
「少爺，這些廢料全都要倒掉？」
秦風看著吃了不到一半的麻辣鍋十分心疼，老街的同袍都還沒嘗過這味道。
「全部倒掉。」
姜裕點頭。
他可不是前世某些黑心的火鍋店，將吃剩的火鍋底料收集起來，簡單過濾後二次出售，還美其名曰老火鍋。
見秦風眼神不舍，姜裕猜出他心中所想，笑道：「放心，有了錢，大家的日子都會好起來的，想吃火鍋讓他們來店裡吃就是，反正都是我的人，隨便吃。」
臉皮薄的秦風笑著撓頭，臉皮厚的趙三接話道：「有了少爺這話，往後我們肯定餓不著。」
花了半個時辰，總算將店內打掃乾淨，整理好的廢油都裝了幾大桶。
這東西不能亂倒，不單單因為姜裕有良知，更因為大魏王朝對此有明確規定。
凡開店者不得隨意傾倒垃圾，違者一律重罰！