餵豬？

  這個好。

  趙平也來了興致。

  剛穿越那會，家裡窮，只能打點野兔吃。

  再加上沒有什麼調味品，香味根本就激發不出來，也就勉強果腹。

  後來掙點銀子，便開始買肉。

  豬肉居多，能送豬胰子。

  但豬肉多腥臊，根本就沒有閹割，吃起來跟老母豬肉毫無差別。

  那會趙平就萌生自己養豬的想法。

  奈何實在太忙，根本沒空去搞個養豬場出來。

  眼下卻碰到一個養豬人，趙平不打算放過。

  他走了過來，悄悄推了一下衛竹，「你是餵豬的？」

  「我……」

  衛竹想說不是，可又不想欺瞞趙先生。

  只得點頭道：「我叫衛竹，是餵豬的。」

  趙平：「……」

  這是什麼奇奇怪怪的名字。

  不過名字不要緊，能養豬就好。

  趙平說：「在哪裡養豬？養了多少頭？能帶我過去看看嗎？」

  「啊？」

  衛竹被整不會了。

  養個豬有什麼好看的啊？

  你現在是縣丞，不應該幫著縣令整理卷宗案件的嗎？

  徐天華也皺起了眉頭，小聲的提醒道：「趙先生，黃豐年被土匪所殺，咱們縣府還有很多事情要處理，你現在跑去養豬場合適嗎？」

  「徐縣令，我糾正一下。」

  趙平同樣提醒道：「是你的縣府，而不是咱們的縣府。」

  「你才是縣令，我是平頭老百姓。」

  說完趙平想起來，民跟官不是一個階層的，又補充了一句，「頂多算是一個七品的品酒官。」

  「我……」

  徐天華突然感覺趙平也有不靠譜的時候。

  只能拿官職來誘惑他。

  「趙先生，你是雲安縣的縣丞啊。」

  「黃豐年當縣令的時候，縣丞餵豬，你當縣令，縣丞也餵豬，合情合理。」

  趙平說：「這叫什麼？」

  「能者多勞。」

  衛竹補充道。

  「對，能者多勞。」

  趙平附和。

  一旁的溫啟看著這兩人一唱一和，覺得特別傻逼。

  但卻有種熟悉的感覺。

  在哪裡看到過呢？

  想不起來了。

  趙平拉著衛竹離開，留下徐天華處理縣府事務。

  頓時就讓徐天華有種搬起石頭打自己的腳的錯覺。

  早知道當縣令這麼麻煩，他還不如違抗皇命呢。

  然而此時圍觀的老百姓卻紛紛跪倒在地上，衝著徐天華磕頭行禮。

  「徐縣令真是青天大老爺，剛來就斬殺了狗官黃豐年，為我們老百姓當家做主，是個好官啊。」

  「不錯，不錯，這樣的好官來我們雲安縣，是我們雲安縣之福。」

  「皇恩浩蕩，終於盪到我們雲安縣了。」

  「……」

  盪這個詞是這麼用的嗎？

  溫啟覺得自己學到了。

  徐天華見狀卻一掃頹態，又恢復了鬥志。

  這可是萬民朝拜的盛況啊，比皇帝出行那種強拉出來朝拜的萬民虔誠了不知道多少倍呢。

  徐天華鬥志昂揚，開始有條不紊的安排善後工作。

  比如，收斂黃豐年的頭顱，擇日送往京城。

  比如，懲罰那些黑衣殺手，逼問幕後主使，以及黨羽。

  比如，把黃豐年的家眷押入大牢，該刺配刺配，該流落流落，該賣到教坊司賣到教坊司。

  比如……

  趙平不知道這些，在衛竹的帶領下，他看到了雲安縣的養豬場。

  雲安縣是窮鄉僻壤之所，縣令的俸祿壓根不夠他揮霍。

  所以黃豐年較勁腦子斂財。

  不但聯合土匪，潑皮去搜刮老百姓，更是搞了很多廠子。

  像紡織作坊。

  黃豐年手中就有一個。

  瘟疫爆發之時，趙平提議讓紡織作坊製作口罩。

  黃豐年答應的非常好。

  然而田震要攔下這種活計，並且免費提供口罩，黃豐年就沒讓他的紡織作坊出手。

  剩下的布匹，都是銀子啊。

  養豬場也是黃豐年創辦的，每天都殺豬，給縣城的富戶提供豬肉。

  整個雲安縣只有他一家養豬場。

  別人開，不好意思，縣令不批官文，你就沒資格開。

  所以導致雲安縣的豬肉是稀缺產品，價格極為昂貴，黃豐年靠著養豬場也撈了很多銀子。

  養豬場就在縣府後面的一處空地上，木樁搭建的棚子，裡面窩著一頭又一頭白花花的老母豬。

  不錯，全部都是母豬。

  沉甸甸的肚皮下垂著，走起路來一抖一抖。

  趙平無語了，問道：「咱們這個養豬場裡面全部都是母豬？」

  「對啊。」

  衛竹理所當然道：「誰閒著沒事養公豬幹什麼？」

  「公豬性野，也不長肉。」

  「餵個一年半載都長不了百斤肉，白白糟蹋了糧食。」

  「哪有母豬好。」

  「不但長的快，還能下豬仔。」

  「有道理。」

  趙平點頭，「那公豬呢？」

  「扔了。」

  「扔了？」

  趙平難以理解。

  「對啊。」

  「不扔留著它們幹什麼？又不喂，早晚也會被餓死，還是扔了看著乾淨。」

  我：「……」

  跟前世的確不同啊。

  前世母豬肉基本沒人買，有著腥臊的味道。

  反倒是公豬，大受歡迎。

  而且前世很久以前就擁有了閹割技術，甚至劁豬匠還成為一項了不得的本事。

  劁豬技術好的，養過一家老小都沒有問題。

  甚至還能當作看家本領，一代代傳承下去。

  為了以後能吃到不腥臊的豬肉，趙平只得普及知識。

  「衛竹啊，公豬也是豬，也是鮮活的生命，你直接給扔了，豈不是在殘害生靈？」

  「……」

  衛竹不想說話。

  黃豐年是一條鮮活的人命，你不帶吱聲的就砍了腦袋。

  現在我扔了幾頭公豬，你卻在這裡囉嗦。

  莫非黃豐年還不如一頭豬？

  不過想想黃豐年乾的那些事情，好像還真不如一頭豬。

  趙平繼續普及，「公豬性野，那是因為我們沒有馴服好，一旦馴服好，它比母豬還要溫順。」

  「真的？」

  「千真萬確。」

  「怎麼馴服。」

  「閹了。」

  「就這麼簡單？」

  「就這麼簡單。」

  衛竹仍舊露出不可思議的神色。

  他餵豬那麼多年，從來沒有聽過如此神奇的言論。

  但趙平連瘟疫都能攻克，他的想法說不定可行。

  反正閹了之後，若還馴服不了，再扔也不遲。

  若能馴服，那就多了一頭豬啊。

  一年長個兩百斤，都是錢啊。

  衛竹覺得試錯成本很低，結果卻是顯而易見的好，可以嘗試。

  便問道：「怎麼閻？」

  這個還真難不倒趙平。

  他的外公就是農村的，小時候只要一放假，他就跑到外公家裡玩。

  外公家也養豬。

  並且親自閹割。

  當時趙平還小，只模糊的記得用了一把劁豬刀。

  劁豬刀，前面是三角形，頂端和兩邊是鋒利的刃口，可以劃開豬的皮膚。

  後面有一把，把上有彎鉤，能鉤出來豬肚子裡面的花花腸子。

  趙平解釋了一遍。

  衛竹不太懂，跑到母豬身邊，用手在母豬肚皮上比畫了一下。

  「從這裡劃開，把那麼長的東西扯下來，豬還能活嗎？」

  「扯那個幹嘛？」

  趙平無語，「只需要把後面那兩個東西割掉就行了。」

  「後面？」

  衛竹不解。

  趙平無奈，只得又給他普及了一下前世成人都不願意提及的知識。

  衛竹聽的面紅耳赤。

  原來豬身上的那些器官叫那種名字啊。

  那人呢？

  衛竹不由得好奇心大盛，追著趙平問個不停，甚至已經在心中打定了主意，晚上就去勾欄找個人驗證一下。

  這麼深奧的東西，書本上肯定學不來。

  只能親自實踐。

  然後根據經驗編撰成書。

  說不定還能暢銷。

  衛竹躍躍欲試。

  趙平看到衛竹的狀態不對勁，這才意識到跑題了。

  呵，男人！

  趙平擔心再普及下去，這貨會當著他的面跑到豬圈裡面嘗試，只能終止。

  拍了拍衛竹的肩膀道：「衛竹，我非常看好你。」

  「以後你就去西坪村養豬吧。」

  「啊？」

  衛竹驚呆了，「去西坪村養豬？那縣丞誰來當啊？」

  「愛誰當誰當。」

  「俸祿呢？」

  「你俸祿有多少？」

  「一年十兩銀子。」

  「我一年給你十五兩，還管吃管住管衣服。」

  「好，我干。」

  衛竹沒有禁受住誘惑，當場答應。

  在衛竹自己看來，他是習慣了養豬，並且被趙平高深的養豬技術感染，打算跟著趙平學習。

  絕對不是為了那區區碎銀五兩。