第二天一早，四個鹽場的男女老幼，除了看家的少數人外，全都自己帶著工具出了場。
要是往年，這幫灶丁們要是能有機會離開鹽場，早不知道要逃走多少人了。
但一是現在外面很多地方都鬧倭寇，不安全。
二是剛發了大水，官府看得很緊，哪也去不了。
三是徐鶴說了，只要上工好好干，那一天三頓管飽。
對，沒錯，是三頓。
「一天三頓，中午中一頓必須得是乾的！」徐鶴對徐家眾人道。
其中有人質疑了：「哪有這麼請幫傭的？一天三頓，中午還不能是稀的，那不虧死了？」
徐岱現在一切以徐鶴馬首是瞻，聽到有人質疑他，立馬，一個眼神甩過去。
很可惜，這個眼神沒有嚇住那人，那徐家人倒是盯著徐鶴，準備看看他能說出個什么子丑寅卯來。
徐鶴道：「什麼【積德行善】之類的空話我就不說了，我就問各位叔伯一句話，等朝廷糧食下來了，灶丁們還會幫你們整地嗎？」
「是啊，人家白吃賑災的糧食，又不用花力氣，傻子才會幫咱們整田！」
徐鶴又道：「鹽司的官如果下來了，勒令鹽戶必須在場內恢復曬鹽，他們出不來，你們的田怎麼辦？」
「嘶……」眾人還真沒想到這一茬。
徐鶴溫言道：「所以，我們現在是在跟朝廷搶時間，要想馬兒跑得快，那什麼……」
立馬有徐家人豎起大拇指道：「那草料不得備得足足的？」
徐鶴朝他丟去一個，就你腦子轉的快的眼神。
這下子，徐家這些地主們立馬三個一群，五個一夥商量了起來。
「沒錯，一天三頓不能少！」
「不僅是中午，最好三頓都能有點乾的，而且還要叫莊戶們抓點魚來，干吃飯可不漲力氣！」
「咱們家裡不都有過年時醃的鹹魚嗎？弄點出來，搞在飯里，借個味！」
「你們別光想著吃飯這檔子事啊！咱們去求族長，讓他幫忙想辦法……」
「想什麼辦法？」
「讓他找人彈劾剛上任的都轉運使，叫鹽司乾脆沒法正常運轉，都轉運使都沒了，鹽司還得鬧騰一陣子，咱們……嘿嘿！」
「還得使點錢，讓鹽司衙門的廚子給那些官兒飯里弄點巴豆！」
徐鶴和徐岱面面相覷，不約而同抹了抹頭腦們上豆大的汗珠子。
當下午時，徐鶴與徐岱二人來到栟茶附近幾個村莊時發現，原本雞犬相聞，一副田園氣息的莊子，如今已經變成了一個大工地。
一群灶丁從莊子邊上的河開始挖起，準備直接挖個灌溉渠到灘盪地。
取出來的土被連成一排的獨輪車全都送往灘盪。
很快，一小塊原本踩一腳就陷到小腿肚的灘盪田，已經可以站人了。
身後的吳德操道：「亮聲，你看那邊！」
徐鶴他們兩人順著吳德操手指的方向看去。
只見一些灶丁們，取來了土，直接把有海水倒灌的河道用木石給堵上了，最後乾脆還把這些原本的鹹水河道用土給填上。
徐岱看著這工程進度，簡直不要太滿意，大手一揮，對身後的莊子管事交代了幾句。
到了晚上，一幫子灶丁們從灘盪田紛紛回到莊上的曬場。
這時候，簡單的窩棚已經搭建好了，而曬場中央則是二十來口大鍋擺在那裡。
下了工的灶丁們剛剛拿著大碗和筷子走到曬場，頓時一股誘人的香味撲鼻而來。
老鄭頭站在徐岱和徐鶴的身邊問道：「這是什麼香味？徐二爺，這粥里放什麼東西了？這麼香？」
徐岱得意一笑，故作神秘道：「咱們一起去看看不就得了！」
他帶著徐鶴和老鄭頭等人來帶曬場，一幫子莊戶見到自家老爺，連忙請安。
徐岱抬了抬下巴，像個得意地將軍一般檢閱著今晚的陣仗，繞了一圈下來，滿意地點了點頭後大聲道：「開飯！」
莊戶們一得老爺的令，哐哐哐打開了那十幾口大鍋。
瞬間，在場所有人都傻了。
那些大鍋里哪有什麼稀粥，竟然全是一水兒香噴噴的大米飯。
灶丁們見到這陣仗，並沒有像徐岱想像的那樣，哭著喊著稱他為【大善人】。
而是全都跟木頭樁子似地，紋絲不動地看向那些大鍋。
徐岱急了：「你們這是幹嘛？這可是上好的稻米啊，大米飯啊！你們怎麼不動了！」
突然有個灶丁家的娃娃，他渾身都是泥水，喉嚨在拼命地「咕咚」，他扯了扯身邊同樣泥猴似的母親道：「娘，我想吃白米！」
這一聲，好像立刻讓這些木樁似的人活過來了。
一個老漢當著徐鶴的面給他跪下了：「老爺善心人啊，將來子孫都做大官！」
他這一帶頭，場中的灶丁們全都哽咽著給中間的徐岱跪了下去。
徐岱被嚇了一跳，連忙挨個去扶，但哪裡扶得過來。
老鄭頭在旁老淚縱橫道：「二老爺，說實話，之前咱對你心裡是有怨的，但今天我才發現，原來你是個良善之人，骨子裡不壞，小老兒謝謝你給大傢伙準備的……準備的……」
說到這，老鄭頭哽咽了。
灶丁們太苦了，他們本以為，來這上工，頂多就吃些雜糧做得糊糊，只要別太稀澄，都說得過去。
誰知道主家竟然給了白米！！
平日裡逢年過節，他們也捨不得吃這白米啊！！
徐岱整個人都懵了。
他第一次感覺到，原來被人感激的感覺竟然這般好。
而代價，僅僅是一頓白米飯。
可是，這才哪到哪。
這時又有莊戶揭開一口大木桶，木桶里裝的是湯，上面飄著一層黃色的油脂，剛剛的香味就是從這桶里傳出來的。
只見那莊戶拿起大勺，一勺子舀下去，竟然全是鴨肉塊。
鴨肉中間還夾雜著些許野菜！
老鄭頭見狀，轉身對場中的灶丁鹽戶們喊道：「徐家二老爺待咱們這樣，咱們栟茶人就沒有什麼想說的？」
「大爺，你放心，我王豬兒明天一準兒不惜力氣！！」
「沒錯，徐二爺，你放心吧，就沖你這頓飯，咱們栟茶的灶丁絕對把活給您干漂亮了！」
「說要是敢偷奸耍滑，就不是咱栟茶場的人！！」
「對！」
「說得好！」
徐岱看著眼前一張張面孔，激動地親手打了一碗全是肉的鴨湯遞到剛剛那孩子的母親手上。
他想說點什麼？
但發現，自己竟然一個字都說不出來。
心中還隱隱有些慚愧。
於是，他將碗塞給那個母親後，摸了摸孩子的頭，朝大家拱了拱手就背過身去。
徐鶴髮現，這個他原本一直瞧不上的徐二爺，眼角竟然亮晶晶的。