第88章 羅恩做飯
「就讓你們看看我的手藝。」
羅恩笑著說道。
路飛則是比較興奮的,他從來沒有見過羅恩做飯。他對於什麼事情都比較好奇,所以說他現在非常興奮,想要看看羅恩到底要做什麼。
相比較路飛這樣的興奮,艾斯和薩博兩個人,就是比較淡定了。
尤其是薩博。
別看他年紀輕輕吃過的好吃的可不少。
只見羅恩找了一件白色的圍裙套了起來。
然後將食材一樣一樣的拿出來。
把西紅柿放在盆兒中,倒入了一盆清水。然後羅恩把西紅柿洗淨。
又找到了一個乾淨的盤子,將雞蛋打入其中。
用筷子將雞蛋攪勻。按照同一個方向攪拌。
起鍋燒油。
油溫多少度也不知道,只是要把筷子放進去的時候有氣泡產生。
把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中。
幾秒後。
選擇用筷子將雞蛋劃塊兒。
不要把塊兒劃得太細。那樣炒出的雞蛋就不美觀了。
劃成幾塊兒大塊兒之後開始進行翻炒。
炒三五分鐘炒熟之後。
羅恩將雞蛋撈出。起鍋不用燒油。
把西紅柿放進去翻炒。
炒幾分鐘之後,再將雞蛋倒入鍋中混合炒起。
這就是羅恩那個世界比較經典的名菜,西紅柿炒雞蛋。簡單易做,味道好吃。
將兩種食材混合之後進行翻炒。
這個時候就可以加入一些鹽。
喜歡一些其他味道的,可以加入一些胡椒粉,花椒,十三香之類的。
當然了這個世界沒有十三香這個稱呼。
羅恩放入了一些香料,加入了一些鹽。
要說做菜,哪裡的鹽最好吃,按照羅恩的認知來說,應該是水之都的鹽比較好吃,因為水之都經常會發生水患,然後那些水就會淹沒到房頂上,等到水退去,陽光曬乾之後,房頂上自然形成的鹽,味道很不錯。
以後有機會羅恩一定要弄點兒水之都的鹽嘗一嘗。
菜炒完後,最後放一點兒香菜點綴。
簡單的西紅柿炒雞蛋就完成了。如果沒有那麼多材料,只準備西紅柿和雞蛋也可以。
「這顏色怎麼樣?看起來是不是很漂亮。」
紅色的西紅柿,還有黃色的雞蛋,再配上綠色的香菜,這個組合給人一種清新自然的味道。
雖然是羅恩那個世界簡簡單單的一道菜,但是對於三個小孩子來說,他們卻從來沒有吃過。
「既然我們4個人今天就做4道菜。這是第1道菜。你們可不能著急,等一等才能一起吃哦。」
西紅柿炒雞蛋的香味已經流了出來,旁邊的路飛也已經流出了口水。但是聽到羅恩這麼說,也就只能忍耐了。
羅恩製造了兩個灶。
一個灶用來炒菜。另外一個灶自然是用來做飯了。
準備好精緻的大米,用清水洗淨。
這就是傳說中的淘米。
米淘淨之後把米下入鍋中,鍋中加水。
一般來說鍋中的水要沒過米超過一指關節。
做好這些之後,羅恩蓋上灶台的鍋蓋,然後準備用柴火來進行燒米。
這種用柴火製造的米飯和用電飯鍋做的米飯,味道有一些不同。
海軍之中當然有這樣的科技可以使用電技術來製作米飯。不過羅恩還是喜歡這種使用柴火燒出來的米飯。
如果艾斯這小子能夠吃了燒燒果實,說不定以後給羅恩做飯也是一個非常不錯的選擇,可以用來給米飯加熱或者做一些烤串之類的。
當然了,現在艾斯比較小,還沒有接觸到燒燒果實。
開始蒸上米飯之後羅恩就開始了第2道菜的製作。
這第2道菜呢,就是青椒炒肉。
準備好青椒。從側面切開將青椒籽取出。
然後將青椒切碎備用。
準備好新鮮的肉。將肉切成肉絲。這比較考驗功力了。
羅恩先是將肉切成肉片,然後將肉片一點點的切成條,變成肉絲。
起鍋燒油,將肉絲放入鍋中煸炒,炒出肉中的油。
看火候差不多時將青椒放入其中,將肉和青椒一起炒。
青椒不用放的太早,要將肉炒熟了之後再放也來得及。
炒出香味兒之後,加入鹽,加入一些調味料,最後還可以來一點蒜末。
這就是第2道菜。
像是羅恩做飯的這種手段,他們還是第1次見。
幾個小孩子第1次見到有人做飯做飯的過程是這樣的,所以說是非常好奇。
「接下來還有兩道菜。你們不要著急,等我把菜都炒完了之後我們再吃。」
為了讓幾個孩子能夠吃飽,所以這個量也是非常大的,羅恩的鍋也非常大,盤子也非常大。
青椒炒肉十分容易做。綠色的青椒配合上瘦肉切成的肉絲,再加上點蒜末這種清香,聞了就讓人食指大動。
接下來的第3道菜。
酸菜豬肉燉粉條。
這一道菜選用的豬肉必然是要用五花肉。沒有五花肉。這道菜就沒有靈魂了。
關於肉的冷藏問題羅恩也已經解決了,這些方面,海賊世界的科技也是比較發達的,所以船上也是冷藏著很多的肉。
酸菜羅恩也醃製了很久。昨天和香克斯等人開宴會,已經吃了一部分酸菜了。
今天用剩下的所有酸菜做一道豬肉酸菜燉粉條。
粉條呢是羅恩找的一些替代品,類似於粉條的東西。將粉條用溫水泡開。然後將酸菜洗淨。
清洗之後要將酸菜攥干,切絲。
找一些蔥和蒜末切碎,起鍋燒油炒出香味兒。炒出香味兒之後,下入切好的五花肉片兒,繼續翻炒,直到五花肉的豬油炒出來,炒出肉香再將酸菜下入。
翻炒均勻。讓酸菜和豬肉完全融合。倒入開水,沒過酸菜和豬肉,然後下入已經泡好的粉條。
然後再加入一些調料。調料放好之後蓋上鍋蓋,直至燜熟。
在這個過程中,豬肉酸菜的香氣就已經飄散出來,三個孩子早就已經被這樣的環境感染了,已經十分想要吃了,但是聽羅恩說還有最後一道菜。
所以也就忍住了。
「怎麼樣?我的飯菜感覺還好吧?香不香。」
三個孩子都點了點頭。
「如此美味的飯菜,是否早就已經想要吃了呢?有沒有興趣呀。」
都到了這個時候了,這三個孩子早就已經飢腸轆轆,而且聞著飯菜的香味兒,看著飯菜的顏色又怎麼能忍得住,都是連連點頭。
可是還有最後一道菜。
「我相信你們已經忍耐很久了,但是呢,還有最後一道菜要做。
而且最後一道菜呢,做的時間會比較長。」
「那怎麼樣才能夠讓這道菜做得快一點呢?」
忍受不住的艾斯立刻問道。
聽到艾斯的回答羅恩眼前一亮。
……
(本章完)