為了「ALL BIUE」，為了山治心中的「ALL BIUE」，哲夫將山治趕走了。
去吧，「ALL BIUE」在等待你，那片奇妙的海域在呼喚你……而我了，會在「巴拉蒂」海上餐廳等你……
山治明白哲普的良苦用心後，答應走了。
跪別時，「巴拉蒂」海上餐廳所有人都哭了，哲夫臭老頭的一句「山治，別感冒了」更是讓一直強忍淚水的山治哭得唏哩嘩啦……
那一年，為了救我，你放棄了最重要的「紅腳」——
那一年，為了救我，你把所有的食物分給我——
那一年，我們是才認識的陌生人……
大恩大德，永世不忘！
臭老頭——
這一幕多少年前江波第一次看這段情節的時候，哭的稀里嘩啦，雖說現在離那段劇情還有很遠，但是江波越來越想見見哲夫了。
另一個江波最想見的人是東海的山賊達旦，ASL三兄弟的養母，當薩博出事，難受的無法自制。
當艾斯出事，怒錘卡普的老媽子。
無論三個小混蛋怎麼捉弄他，那始終是她的心頭肉啊，火海中，用自己的身體衝出艾斯生還的道路。
月夜下，躲避猛獸，探望三人是否吃飽睡暖的女人。
以及艾斯，路飛出海前落寞無比痛哭流涕的背影。
無論他們三個如何，始終是她的心頭寶啊，路飛，艾斯最該感謝地不是夥伴們，也不是白鬍子老爹，而是她啊，最默默無聞的母親。
可能因為從小沒有父母，來到這個世界好不容易有一個母親的，卻又被炮彈無情吞噬的原因，江波特別想要見見二人。
如今，第一個目標即將實現，而第二個目標也不遠。
「嘭！」
巴拉蒂的門被人粗暴地推開。
「喂，就是這裡招收廚師嗎？快給老子一件衣服，你們的卡爾涅大爺要入伙！」一個渾身破爛的身影走進店裡。
廚師派迪從後面走出來：「我們只招收愛乾淨的人做廚師，你這個樣子還是算了，趕緊滾蛋！」
「什麼，這是什麼規矩，老子卡爾涅可是東海有名的廚師，要不是餓了你以為會來到這個破地方嗎？」卡爾涅大怒！
「卡爾涅？沒聽說過！餓了就好辦了，我正好做了一碗扇貝炒飯，可以賣給你！看你的樣子沒什麼錢，收你一萬貝里好了，沒有零錢找。」
「什麼，一萬貝利？想錢想瘋了，快給老子找一套衣服，老子自己做，我只出原料的錢！」卡爾涅不滿。
「我說了，不行，廚房是絕對不會允許你進去的，你想打架嗎，混蛋！」派迪指著卡爾涅鼻子。
「喂喂，派迪，船上規矩：免費為海上沒有吃東西的人提供食物，看他也是個窮鬼，就把炒飯送他嘛，你這像什麼樣子。」山治從後廚走來說道。
「小屁孩，你少管我！」派迪不屑地看著小大人一樣的山治。
卡爾涅好像被踩了尾巴的貓，頓時炸毛：「誰是窮鬼？老子絕對不會接受你們的施捨？我都說了，我有錢付原材料的，只要你們提供廚具就好了！」
「廚房可不會讓其他人隨便進去，如果你是一個廚師，你懂的這個規矩！」此時哲夫也走出來。
「好，你們做得很好！」卡爾涅面色青紅的點頭，他可是哥亞王國的御用廚師，要不是被人陷害怎麼會逃到這裡？
「我要向你們發起挑戰！」卡爾涅突然站直身體直視哲夫。
哲夫盯緊卡爾涅，眼神眯了眯，隨後點頭道：「我們接受你的挑戰！」
廚師之間的切磋和劍士的決鬥一樣，有一方發起挑戰，另一方都會答應。
上只聽到挑戰之後有點興奮，躍躍欲試，「還不到你接受挑戰的時候，派迪，你來和他比！」
哲夫拒絕了山治的眼神，派遣派迪去。
「什麼，臭老頭，你瞧不起我是嗎！」山治像一個發怒的公獅子。
「臭小鬼，廚師之間的決鬥可不是一個見習廚師能參與的！在練幾年吧！」
「現在很多客人吃的是我都是我做的，我怎麼就是見習廚師了！」山治雙眼冒火，一看見這個老頭就想和他吵架。
「餵你們這裡沒有評委，要怎麼比，不能讓你們自己評判吧！」卡爾涅問道。
「我們自然不會自我評判，等下一批個人來的吧，我們會邀請客人來做評委怎麼樣？」哲夫問道。
「不錯，很公平！」卡爾涅笑道。
「那在比賽之前，你們能給我點吃的嗎，你們不能讓挑戰對手餓肚子發揮不出實力吧！」卡爾涅露出陰謀得逞的笑容。
「沒問題！」
「你就是一個流氓，抱著比拼的名頭來蹭飯！」派迪嘲諷，一下把一盤扇貝炒飯狠狠的砸在了桌子上。
「混蛋，你不是比我更像流氓！」卡爾涅怒了。
就在兩人針鋒相對的時候，餐館的門被一個男人輕輕推開。
「說什麼讓下一批來的客人作評委？那我們還真是榮幸啊！」江波推門而入。「喂，都下來吧，有口福了！」江波招呼後面的夥伴。
船員們魚貫而入。
「太好了，終於不用吃船長做的生魚片了！」
小李歡呼，其他人咧了咧嘴，這倒霉孩子，記吃不記打，果然上帝是公平的，賦予他一個天才的科研頭腦，救過卻被這大大咧咧的性格耽誤了。
柯妮絲幾人還是很看好小李的，當初小李捨生取義要和大熊王同歸於盡的那一幕還是很說明小李心性的，是一個值得相信，值得託付性命的夥伴，就是性格很奇葩，有點像路飛！
「正好！來了一群客人，我們的比賽可以開始了吧。」派迪不爽地看著卡爾涅。
「別急，等我先吃完啊！」卡爾涅慢條斯理的品嘗著手中的扇貝炒飯，一邊感受著味道一邊衡量著派迪的手藝。
「喂，小子，看你穿的不錯，希望你們可以做到公平的評判！」卡爾涅朝江波說道。
「那是自然！」江波點點頭。
卡爾涅點點頭，回頭看向派迪「讓我們定一個比賽的規矩吧！既然我是挑戰者，那麼規矩我定！三局兩勝制！第一場由我來選擇烹飪對象，第二場由你們來，第三場由各位客人來定，怎麼樣！」卡爾涅思索一下問道。
派迪看向哲夫，哲夫點了點頭！
派迪也同意這個條件，這時候的哲夫目光根本沒有在卡爾涅身上，而是目光看向了江波，這個男人，他認識，七武海之爭，偉大航路前半段掀起了腥風血雨，而哲夫也在這個過程中被殺眼紅的海賊們擊敗，淘汰出來。
而江波與他不同，這個男人做到了，他在這個紛爭四起的航道硬生生殺出重圍，成為了偉大航路前半段最有威勢的大海賊之一。
他怎麼來到東海了？哲夫思索。
而恰好，此時江波也看向了他，對他禮貌微笑示意一下。
哲夫摸不准江波的意圖，不過此時還是先把挑戰應付完畢才行，這個男人可是成為了評委呢！
「好吧，既然你們都答應了！那麼第一場對決就由我來說了算吧！」卡爾涅笑道。
「請！」派迪親自為卡爾涅拿來一套廚師服，其他廚師也過來看熱鬧，今天他們還沒開工呢，並不忙，山治則是把廚具一樣樣的搬到大廳里。
廚師之間的挑戰一定要讓評委看清所有細節，所以必須在人前對決。
卡爾涅輕輕地把手中的餐盤放下，上面一粒米都沒有剩下。
換上廚師裝，表情也正式起來「既然第一場我出題，那麼就比拼麵食吧！」
派迪點點頭「完全沒有問題。」