第213章 引進新海鮮

  第213章 引進新海鮮

  楊宇之所以要購買這些象拔蚌,就是想要把它們投放到松岩島漁場之中。

  在華夏和倭國,最常見的卻並不是太平洋象拔蚌,而是產地位於整容國的象拔蚌。

  這種象拔蚌樣子很像太平洋象拔蚌,不過在個頭上卻是小很多,但產量倒是很高,目前國內和倭國常見的象拔蚌,其實都是這一種,而倭國本土出產的象拔蚌僅供國內市場,是不對外出售的。

  但無論是整容國象拔蚌還是倭國象拔蚌,它們在個頭上都要比真正的太平洋象拔蚌小很多,這也是為什麼楊宇打算引進它們的原因。

  倭國不是不把他們國家的象拔蚌賣到華夏來嗎?楊宇打算引進太平洋象拔蚌,到時候通過松岩島漁場的buff提高了這些象拔蚌的品質,最後也學倭國只賣給國內的飯館。

  什麼?你們倭國人想要吃?

  沒問題,我們華夏的象拔蚌又大又美味,想吃就坐飛機來華夏國內吃吧.

  楊宇在一號館內晃悠,這次他不僅僅是看上了象牙蚌,他也看上了馬糞海膽,雖然說松岩島本來就有海膽,但這都是之前隨意投放的,不但數量不多,而且品質上也比馬糞海膽低不少,秉持著一切都要最好的原則,楊宇乾脆搞了一批幼苗,等到後面回到松岩島再投放到漁場裡面。

  海膽,作為一種極其古老的物種,它存世至今已經有上億年的歷史了。

  它們之所以可以熬死絕大多數的生存對手,並且生存至今,那是因為它們的多樣性和族群分布面積足夠大。

  要知道,如今從淺海到深海,人們都能找到它們的蹤跡。

  而馬糞海膽是一種小型海膽,大小也只有五六公分,在它的表面密布著五六毫米長的棘刺,這些刺多為墨綠色,當然也有部分的海膽刺為灰白色或赤褐色。

  而它的名字之所以會被稱為馬糞海膽,那是在遠遠朝它看過去,就像看到一坨曬乾的馬糞

  但很多人不知道的是,馬糞海膽的名字在拉丁語裡是『最美麗』的意思.沒錯,在西方人的目光中,一坨像是馬糞一樣的海膽卻是代表著美麗,或許著就是文化的地域性特色吧。

  馬糞海膽的名字雖然奇怪,更讓人難以接受,但它的海膽黃卻讓人念念不忘的美味,那種舌尖和味蕾上的感覺,真是讓人回味無窮。

  不過有一點或許很多人都不知道那就是人們平時吃的海膽黃,實際上就是海膽的生殖腺。

  這也是不管是雄海膽亦或是雌海膽,都能在繁殖季節的時候出現金黃誘人的海膽黃。

  楊宇在會場裡逛了一圈,不僅僅看到了馬糞海膽,還看到了其他的幾種海膽,如:倭國的蝦夷馬糞海膽、光棘球海膽、赤海膽。

  在再三思量之下,楊宇最後只選擇了馬糞海膽和赤海膽。

  之所以會這樣選擇,那是因為蝦夷馬糞海膽要在寒冷的水域生長效果更好,松岩島沒有這種環境給它生長雖然松岩島可以讓生物獲得健康,但環境這種因素楊宇是沒辦法改變的。

  就像是某些魚類,它們在繁殖的季節會巡遊回淡水產卵,楊宇是不可能讓它們在海里產卵的。

  至於光棘球海膽,它雖然是不錯的海膽,而且松岩島是可以養殖的,但它在大連已經有了一定的規模,楊宇覺得自己養殖的意義不大。

  再說了要是楊宇在松岩島放這種海膽,它那長長的棘刺,簡直就是潛水者的噩夢,而且松岩島是不會去籠養它們的,這也代表了今後要是有了這玩意,對象拔蚌的捕撈難度增加的可不是一星半點。

  赤海膽是一種小海膽,海膽黃薄而扁平,不過它的口感卻很濃郁鮮甜。

  對一般漁場來說,赤海膽的養殖唯一的問題就是產量,這也是大多數養殖者不去考慮赤海膽的原因,畢竟產量低,自然就代表著利潤會很低。

  可楊宇倒不在乎這一點.松岩島成長功能了解一下?再說了松岩島如今有著豐富的食物,還害怕這赤海膽產量提不上去嗎?笑話!

  楊宇除了自己想要引進的太平洋潛泥蛤,他還想過要引進文蛤的,畢竟號稱天下第一鮮的文蛤,味道可是極其鮮美的,市場上對它的反應也很好,但考慮到文蛤養殖已經規模化了,自己的還是不要摻和了,而且北方人更喜歡吃花蛤,再加上楊宇已經決定引進太平洋潛泥蛤了,所以文蛤就先不考慮了。

  象拔蚌選擇了太平洋潛泥蛤,而海膽選擇了赤海膽還有馬糞海膽。

  「接下來要選海參了。」

  楊宇在會展附近隨意吃了一點午飯後就繼續尋找自己覺得可以的海參。

  而對於海參楊宇已經有了方向,那就是仿刺參。

  海參自古以來,都是華夏人最喜歡的海產之一。

  在古代它就被人被譽為『海八珍』之一,如今全世界一共一千多種海參,不管是外表還是顏色都極其的多樣,如今的每一個大洋之中都有著它們的身影。

  從外觀上,海參可以分為兩種:一種是背面光滑,我們稱它們為光參,而背上有刺的,則被稱為刺參。

  而仿刺參,其實就是大家嘴裡的刺參,在華夏,出產刺參最有名的就是大連和煙臺這兩個地方。

  仿刺參幾乎是市面上最主流的食用海參,並且被人譽為是『參中之冠』,受到許多吃貨的追捧。

  華夏雖然盛產仿刺參,但以前的普通人想要吃可真的容易,畢竟它的價格擺在那裡。

  仿刺參的價格之所以那麼貴,除了商人們的炒作以外,它們自身嬌嫩也是重要原因之一,因為仿刺參離開海水後,在幾個小事內會緩慢發生化皮現象,也就是『自溶』,最後迅速的變成一灘膠水。

  漁民們為了保存參體,也可以說是是費勁了腦汁,如今漁民們通常加鹽曬乾製成幹活,防止其自溶。

  所以想吃新鮮的仿刺參,只能在北方的沿海尋找。

  不過現在寶省和閩省都克服了這一難題,它們用低溫海水成功繁殖了仿刺參。

  這種大規模的仿刺參養殖產業,漸漸使得仿刺參進入了千家萬戶的餐桌上。

  (本章完)