第256章:驚人的商業思維!

  「崔公子,應該不差這點進帳吧?我可聽說你們漢江樓最近生意火爆,一個月的營業額恐怕都不止三百萬吧?」

  崔俊苦笑道:「夜哥,做餐飲業和零售業都是表面繁華,而且做起來還非常辛苦,真不如跟著你賺錢啊!我跟著你搞投資,輕輕鬆鬆就賺幾百萬。而做餐飲的話,一年下來利潤很可觀,但真是讓人心力交瘁。」

  「是漢江樓遇上什麼瓶頸了嗎?」

  崔俊無奈地說道:「夜哥,不知道你對餐飲業有沒有了解。其實光靠漢江樓的菜品,我們所賺取的利潤並不多。大部分的利潤來源其實在於賣酒水。酒水才是大頭利潤所在,但最近我的漢江樓看似生意火爆,可一個月下來賣出去的酒水寥寥無幾。我都把酒樓的經理罵了好幾頓了,可始終都沒給出一個萬全之策。」

  夏夜眯起眼笑道:「我倒是可以給你支個招,能夠幫你迅速提升賣酒的利潤,但你也要幫我個忙怎麼樣?」

  崔俊眼前一亮道:「夜哥,咱們這關係,你讓我幫忙,那還不是一句話的事兒嗎?你有需要我的地方,就一句話的事兒。」

  「我小舅子的工作一直都沒有著落,我想讓你在你的酒樓當服務生解決他工作的問題。」

  「啊???就是上回把一家網吧干賠了的那貨?」崔俊的語氣盡顯擔憂。

  夏夜的小舅子,他可是與對方打過照面的,那傢伙就不像是會積極工作的傢伙。

  要是其他忙,崔俊可能會毫不猶豫就幫了,但夏夜的小舅子又不是省油的燈,令他左右為難。

  夏夜聽出來崔俊的為難,淡淡地說:「我就是想要讓他去飯店裡吃吃苦,磨鍊一下他的心性,不然他永遠都不會成長。而你的酒樓正是讓他去吃苦最好的地方,你不用看在我的面子上,對他進行優待,就對他嚴格要求,工作干不好,該扣該罰你儘管來,要讓這小子多吃點苦,明白賺錢不易的道理,讓他的心漸漸沉下來。」

  「夜哥,只要你和嫂子不心疼你們的小舅子的話,我這邊其實無所謂,正好酒樓還缺人呢。但我就怕你小舅子面對這份服務生的工作堅持不了多久。」

  「這事兒我與你嫂子也商量過了,這是我們最後一次給他提供工作機會。如果他連這樣的工作都干不下來,那他這個人算是廢了,以後我們就打算放任不管了,讓他自生自滅。」

  崔俊深吸一口氣,為了幫助酒樓賣出更多的酒水,豁出去了。

  「好!既然夜哥發話了,那這個面子我必須要給,你讓小舅子直接來我們漢江樓應聘吧,我跟酒樓經理打聲招呼就讓他直接上崗。」

  「我覺得這事兒你要親自出面,給他上點壓力,讓他知道來你的漢江樓不是來享福的,而是來吃苦的。」

  崔俊哭笑不得道:「夜哥,你對你小舅子那是真狠啊!」

  夏夜淡然笑道:「玉不琢,不成器。就讓他好好歷練歷練吧。」

  崔俊笑著說:「夜哥,那賣酒的事兒……」

  「我現在給你支個招,能讓你們酒樓的酒水銷量暴漲。你現在就與啤酒廠家進行合作,出一種瓶蓋能兌獎的酒,設置幾個獎項,然後開始在酒樓里推銷這種酒,很快就能吸引很多顧客買酒。同時,還要設置一項大獎要在你們酒樓里產生,並且自掏腰包讓對方完成兌獎。通過這項大獎,漢江樓就能上報紙或是電視,加上中獎人的口口相傳,漸漸知道在你們漢江樓買酒能中大獎。自然會吸引顧客進店買酒,那你的酒樓酒水還愁賣不出去嗎?」

  聽完夏夜所給出的商業建議後,崔俊的呼吸不禁急促起來。

  這他媽是什麼驚人的商業思維啊?

  靠著這樣的噱頭,真的能吸引到顧客嗎?

  夏夜本來是想要辦完涼茶廠後,用這樣的抽獎噱頭來製造銷量的。

  想不到卻先給崔俊使用了這項營銷策略,不過這個並不影響他之後去賣喜茶茶。

  「夜哥,這樣的噱頭真的管用嗎?那到底要設置一個什麼樣的獎項才合適啊?要是中獎太多的話,那有限的利潤不都賠進去了嗎?」

  夏夜笑著說:「崔公子,目光要放長遠一點。靠這樣的噱頭能短時間幫你暴漲酒水的銷量,你覺得你可能會虧嗎??你哪怕是設置十萬元的桑塔納大獎,只要客流量暴增,你覺得短時間裡賺不回這十萬嗎??」

  崔俊咽了口吐沫,道:「夜哥,我明白了!」

  這邊崔俊的電話剛掛完,夏夜這邊又有電話進來。

  「夏先生,我是黔川茅台酒酒廠的廠長,我們酒廠的貨車已經快到地方了,您看您現在方便嗎?」

  想不到茅台酒廠的動作還挺迅速,這才幾天時間,他們的貨車就連夜趕來龍城市。

  這是生怕夏夜改變了回購的主意啊!

  夏夜笑著說:「那我在倉庫等你們酒廠的貨車吧。」

  「好好好!!那咱們一會兒再聯繫。」

  掛完電話,夏夜一腳油門就朝著囤著六萬多箱茅台酒的倉庫而去。

  到了倉庫門口,足足有六輛最高容量標準的大貨車排著隊停著。

  夏夜把虎頭奔停在距離這些大貨車稍遠的地方,然後就下來打開倉庫門。

  為首那輛貨車司機連忙從車上下來,與夏夜打起招呼。

  「你好,請問是夏先生嗎?我們是魯廠長派來裝貨的。」

  夏夜推開倉庫門道:「裡面總共是六萬五千箱,要不給你們找點搬運工過來幫忙吧??」

  這麼多箱酒,光靠他們幾個司機要搬到什麼時候?

  貨車司機掐掉手上的菸頭,笑著說:「謝謝夏先生,那麻煩夏先生了。」

  夏夜打電話給黃靈,讓他幫忙請來幾百號搬運工。

  於是,幾名貨車司機連帶著幾百號搬運工,如火如荼地裝著茅台酒。

  六萬五千箱的茅台酒到下午兩三點鐘才全部搬完。

  貨車司機清點完裝載的茅台酒,馬上就聯繫魯廠長。

  魯廠長聽說六萬五千箱茅台酒都已經裝上車了,連忙給夏夜打電話。

  「夏先生,真是麻煩你啦!我馬上就給你打款!」