看著文輝一臉的驚喜，薔薇咧嘴一笑，「我設置專人在這裡表演茶藝，一來可以讓客人品茗之後再買茶也，二來也是能增加雅閣的情趣。三嘛就是推廣新茶一種方法吧，順便也能把茶道推廣出去。」說完之後，薔薇衝著兩人眨眨眼，「只有讓全民都愛上喝茶，咱們家的茶山才會有利可圖，有銀子可賺吶。」
精品茶每年春天才會有，以後茶樹長大了，夏茶和秋茶也不錯也是可以採摘的，雖然口感上沒有春茶好。但是作為老百姓經常吃的口糧茶，也是不錯的選擇。
並且，只要是夏茶和秋茶，薔薇都準備做成全發酵的紅茶和輕發酵茶，就算是腸胃不好或者敏感的人，也是沒有任何刺激的。發酵過的茶，性質溫和，養胃護胃，只要養成喝茶的習慣，時間一長，體質也會慢慢的改變，對於提高人體的免疫力也有很好的效果。
她家的茶山，一年四季都能產茶的情況下，單靠一些宗族世家和有錢的富戶，是完全消化不完的，只有引導全民喝茶並且愛喝茶的習慣，她才算是達到目的了。
雖然百姓的消費有限，但是擱不住人多啊，只要秉承著蚊子雖小也是塊肉的理念，積少成多。如果晉越王朝的百姓每人拿出一文錢來消費茶葉，她也是需要備用麻袋才可以的。因此，薔薇從來不小看普通百姓的消費能力，她只要把茶葉做好了，讓百姓接受了，才能算的上是贏家。
「妹妹的想法是不錯，但是百姓們能認可嗎？再說百姓手中的那點錢，都存起來給兒子娶媳婦用的？能捨得拿出來買茶葉喝嗎？以前咱們家，也是捨不得的。」
哥倆聽著妹妹的想法，只有贊同的份，哪裡會反對。但是猶豫還是會有的，在他們倆意識里，茶葉一直是有錢人的消費，窮苦百姓哪裡能喝得起？就算手中有點閒錢，也買不起茶。其他人不說，就是自己，在薇兒沒有發現茶樹之前，他們連茶葉都沒見過，更不用說喝茶了。
因此在他們觀念里，還沒有百姓喝茶這一說的。
薔薇搖搖頭，「非也非也，百姓不是不喜歡喝茶，二是茶葉太貴，喝不起。就算是手中有點閒錢，也跟茶葉沾不上邊。因為大家都知道茶葉貴，費銀子，所以也就不想了唄。話又說回來了，哥哥喜歡喝茶嗎？爹爹和娘親喜歡喝茶嗎？」薔薇問過之後，就看到哥倆直點頭。
「這就對了嘛？以前爹爹沒喝過茶，那是咱們沒銀子買茶喝。現在有了茶葉，也就不存在什麼問題了。最主要的還是價格問題。但是如果咱們手中有便宜的有好喝的茶呢？你說會不會有百姓買來喝？」
「如果很便宜的話，肯定會有人買的。暫時咱們的茶葉價格暫時都沒有太低的。」文濤想了下，脫口問出了心裡的疑問。但是文輝就不同了，他身為長子，平時思考的事情就很多，如今聽薇兒這麼一問，突然間他就想到了前期薔薇寫過的一封信中提到，讓宋非秘密的在巴蜀民間收購毛茶和粗茶的事情。
想到這裡，文輝眼眸頓時一亮，「薇兒讓宋非去巴蜀民間收購毛茶就是為給百姓準備的？」也是了，巴蜀民間自己喝的茶就是粗茶，好的茶葉他們也捨不得喝，都拿去換銀子換糧食了。
「嗯哼，就是這意思，咱們家的茶樹不是太小嗎？產量有限，只能先用巴蜀的重新加工。等到咱們的茶山成熟了，產量穩定了，也就不用在冒險去巴蜀收購了。」薔薇摩挲著下巴，「山上的樹葉子多麼？」
「多啊，怎麼了？」文濤沒想那麼多，開口就說。
「呵呵，樹葉遍山都是，說白了，咱們也就是把樹葉摘下來，稍微加工，就能換來錢，你說百姓還能喝不起嗎？」富人喝茶喝芽，窮人喝茶喝葉唄，在營養學上可是沒區別的，唯一的區別就是口感和銀子罷了。
「還是薇兒聰慧，哥哥都沒往這方面想，也就是你了，換做誰也想不出這麼多的花樣。」文濤佩服極了，「妹妹，什麼時候開業？我都有點迫不及待了。」
「呵呵，不是哥哥想不到，而是哥哥都心思用到學業上去了。至於開業嗎？現在咱們什麼都不缺了，隨時可以開業，今天是初九，再發些邀請卡，準備些細節，三四天也就可以了。要不定在十六日吧，也是個好日子。」薔薇算了下，幾天的準備應該夠用了。
「十六？時來運轉，順遂，確實是個好日子，」文輝贊同，「需要我們幹什麼嗎？」
「當然需要，你們跟我來，」薔薇捂著嘴笑了一下，走到櫃檯，「孫掌柜，準備筆墨紙硯，寫出通知貼在門外，告訴眾人咱們十六日開業大吉。」
「真的，太好了，我馬上準備。」孫思博驚喜的連忙準備著，他當掌柜的三個多月了，終於守到雲開見月明了。
「嗯，明天通知服務生開始上工，先把前院後院都打掃一遍，確保乾淨衛生。孫掌柜今天早些下班，順便去催一催咱們定的那些竹製茶台做好了嗎。這兩天讓他們送過來，都按照展台的方位擺放，一定要做到賞心悅目。」薔薇看著光潔新穎的茶桌，直接吩咐著。
「是，東家，您放心，我先把告示寫出來貼出去，再去詢問。」孫思博一聽，立馬準備筆墨紙硯，終於快開張了，再也不用他一個人守著店面了。那些服務生培訓好之後，就先讓人回家了，每天早上只要來報個到就行，按照東家說的，這就叫提前培養上班的習慣，叫做什麼來著？對了，備戰。隨時準備著進入工作崗位。
薔薇趁著孫掌柜磨墨的時刻，就把邀請的人員名字寫了出來，然後就招呼著文濤兩兄弟，「哥哥幫我寫請柬，把這上面的請都請過來撐場面，至於來不來的就看他們了。咱們做好本分就好。」