聽完她們的見解,薔薇也端起杯子品了品,對於自己調製的濃度和甜度,她還是很喜歡的。,-*' ^ '~*-.,_,.-*~ ~*-.,_,.-*~' ^ '*-,或許容嬤嬤說的對,年紀大一些的人不是太喜歡甜食。
想到這裡,薔薇直接對小真小蘭交代著,「你們以後面對的客人會很多,口味也會很雜,如果不想出錯,可以讓店員詢問下客人的口味,是淡一些還是甜一些,按照客人的要求去做,可以減少很多的麻煩。」
「是,奴婢知道了。」小蘭和小真喝完一杯之後,想著小廚房裡還有沒有做完的羊奶,就忍不住開口提議,「王妃,奴婢想去試一試,也好讓王妃品嘗,有什麼不足的地方,王妃可以當場指出來。奴婢再加以改正。」
「去吧,趁著大家都在,剛好可以給你們倆把把關,一次別做太多,多做幾次,慢慢地體會其中的訣竅,記得只要別把焦糖熬糊了,成功率就會大大提高。」勤學好問才是好孩子,既然她們有興趣,薔薇也就會多些耐心指點。
「哎,我們這就去。」倆丫頭一聽,立馬一頭鑽進小廚房,開始忙活開了。在大家期待的眼神中,兩姐妹終於端著奶茶出來了。
因為是實驗,她們把杯子換成了茶盞,每人一口,只要品嘗到味道就行。
「快嘗嘗,味道怎麼樣?」小丫頭第一次做,因為心裡激動也很忐忑,她們自己都沒敢嘗。
「太甜了,」
「我也感覺太甜了,糖放多了!」
聽著大家的評判,兩人又一頭扎了進去,過了片刻,重新端著新做的又出來了。
「甜度還可以,但是有點糊味。「
「······」
「再去試一次,」
倆丫頭越挫越勇,反正不是甜了就是淡了,再者就是有點糊了。在眾人不斷的評價聲中,半小桶的羊奶用完了,可是還是沒有讓大家滿意。
看著她們有點氣餒的神色,薔薇笑了笑,只是還沒等她開口說話,容嬤嬤就在一邊嚴肅的開口了。
「有些東西看著簡單做時難,也就是平時老人們常說的眼高手低。所以,不管做什麼事兒,都要認真對待,不能出現怠慢的心思。你們倆也別耷拉個臉,王妃已經把方法教給你們了,只要這兩天抓緊練***會調配出口感極佳的奶茶。」
聽著容嬤嬤訓完話,小丫頭有點不好意思的搓著手,臉上羞紅一片。是她們太急切了,看著王妃很簡單的就調配好了,她們心裡也就覺得沒什麼難的。沒想到上手之後,才覺得掌握好訣竅也不是那麼容易的。
「王妃,奴婢······很慚愧!」
「今天才剛開始上手,不急,從明天起,你們自己去取羊奶,自己熬製,先過自己那一關再讓別人品嘗。多練幾天,總會好的。這種奶茶本身沒有什麼可難的,也就是熟能生巧的活。」薔薇擺擺手,犯錯不怕,只要肯學就行。
「是,奴婢一定會努力的。」兩人點頭,收拾好東西就退了下去,她們需要總結一下,到底的哪裡出了問題?
包嬸看著女兒們沒做好,王妃也沒有怪罪,心裡緊張的情緒終於放下了。其實王妃能想到培養自己的女兒,她心裡也是很感動的。
王妃分配這樣的活計,也是對她們的信任。所以,無論如何,女兒們也要努力做好。雖然沒有跟在主子身邊有面子,但是好歹也算是學會了一門手藝。
至於以後會怎樣,王妃還沒有具體安排,如今她和梁嬤嬤在王府當掌事嬤嬤,男人也替王妃在外面跑腿,幫著林叔一塊管理著王妃的產業。
通過這一陣子在外面跑,當家的回來就說王妃是個奇才,跟著她干絕不會屈才,而且還一直警告她們不要生事兒,聽從王妃的吩咐。所以,眼下不管王妃給她們派什麼活,她們一家子都會盡力去做,而且還要做好。
只要做的好,得了王妃的青眼,就不愁沒有事兒做,再說她還有兩個兒子呢。現在年齡小,能做的也就是在房門幫著跑跑腿。等到稍微大一些,到時候也能幫著王妃在外跑腿辦事,還愁沒好日子過?
想到這裡,包嬸就更帶勁了,因為她們家人口多,王妃直接批給她們一個小院子,雖然偏了點,好在一家人住在一起。她要等到晚上丫頭們回來休息時,再好好的交代幾句。讓她們多用點心,別給王妃丟臉。
正事兒辦完了,其餘的事兒有容嬤嬤和梁嬤嬤處理,薔薇就帶著翡翠回到偏廳眯一會兒。
等到快晚膳的時候,軒轅允才回到蘭亭閣,一進院子他就聞到了一股淡淡的奶香味飄散在空氣中。
「王妃可又再搗鼓什麼新吃食了?」聽童總管說前幾天王妃讓他去辦事兒,就是他買頭奶牛回來,結果沒找到,就買了兩頭奶羊送到後院了。聽小棍子嘟囔,院子裡的花草被奶羊偷吃了不少。
最後沒辦法,他單獨給奶羊批出來一個小院子。每天讓包家的兩個小子去花園裡拔草餵羊。順便也告訴修剪花枝的師傅,把修剪下來不要的枝葉都收集起來餵羊。被逼之下,小棍子也會過日子了!
食物上解決了,聽說小棍子這倆天終於不撓頭了,想起來就覺得好笑。平時傲嬌的小棍子,碰見王妃也是麻爪。
想到這裡,軒轅允心情格外的好。就連身體的勞累都消失無蹤了。
聽到軒轅允的聲音,薔薇放下手中讀著的一本詩詞,「新吃食到沒有,就是教丫頭們熬製奶茶,一下午的時間,都是那兩個小丫頭在做實驗,結果味道眾人都不滿意,我就讓她們自己繼續練習,直到做出讓其他丫頭滿意的口感,才算是成功。估計這兩天,院子裡會一直有這種味道飄著。」
薔薇笑了下,給軒轅允倒了一杯茶,順便讓丫頭們準備擺膳。
「近期感覺你身上的公事很多,都處理完了?」
「還好,有些都是沒什麼實質性的文書,不過,總得過一遍才行,要不萬一父皇問起來,不好回答。」