三間店鋪都盤下來之後，江柳月開始籌備店鋪準備開張，這眼看著中秋節就快到了，她趕著中秋節的熱鬧賣一批貨。
藥堂已經是現成的了，店鋪裡面設備齊全，換一個門頭的招牌，再好好打掃乾淨，就能開門營業了。
葛大夫帶著兩位徒弟，來到馬山鎮新店時，激動不已。戰亂之後，他在清水鎮的藥鋪也被燒毀了，他一度以為這輩子很難再有機會開藥鋪了。
沒想到，江柳月悄悄把一切都安排好了，他除了每月固定二兩銀子的工錢之外，年底還能拿店鋪一成的分紅。
如此一來，也不用操心租金、伙食費那些煩心事，能一心一意的鑽研醫術，治病救人，他也是十分樂意的！
還有兩個徒弟，每個月固定500文的工錢，包吃包住，另外有年終獎。
師徒三人住在後院的兩間廂房裡，後院還有一間小廚房，江柳月還留了一大袋糧食，這樣一來，他們的吃住都不成問題了，還有了賺錢營生的活計。
他們十分感激小月的幫助和信任。
【叮，葛大夫的感激，人緣值+2000】
【叮，明秀的感激，人緣值+2000】
【叮，方平的感激，人緣值+2000】
藥堂開張之後，照舊在店鋪里賣成品藥，村裡的藥材收成之後，現在藥堂里也有尋常的藥材了。
區別是成品藥價格貴些，不過藥效又快又好，而普通的藥材比較便宜，按照大夫方子配好普通藥材之後，拿回家自己煎熬藥，見效慢，優勢是價格低。
具體如何選擇，就讓病人及其家屬自行決定了。
有些病人家裡確實經濟困難，那就只能買便宜的藥材了，有些人家裡不缺錢，就盼著病能快點好起來，那就乾脆買成品藥。
這樣的經營模式，讓沈氏藥堂名聲大噪，很快在同行里脫穎而出，成為百姓心中最受歡迎的藥堂。
這讓江柳月萬萬沒想到的。
另一間店鋪——拼拼農產品雜貨店，她在店鋪里放了兩排貨架，讓阿木和小青一起過來管理這家雜貨店。
雜貨店剛開張，採用了現代的拼團方式銷售。
比如水果，兩斤為一個訂單，兩個人一起拼團購買，可以優惠九五折，三人拼團，可以優惠九折，五人拼團可以達到八八折，每個月累計買滿六單，可以免單一次。
然後店裡每日先到的前10名顧客，都可免費領一個雞蛋。
這讓整個鎮的大媽們都為之瘋狂。
起早貪黑，就是為了排隊領雞蛋，這讓店裡的人氣直線拉滿，有人的地方就有消費，雜貨店開張兩日，銷量都相當不錯。
她優先賣村里送來的東西，不過村裡的農產品季節性很強，而且產量也不高，江柳月會從自己空間裡，把農產品拿出來出售，以保持店裡供貨正常。
雜貨店和藥堂相繼開張以後，她鎮口小食鋪的店鋪也裝修好了，沒想到隔壁的酒樓正在掛出轉讓的招牌。
她進去好好參觀了一下，發現這酒樓還挺不錯的，除了桌子椅子那些有些破舊之外，店裡的格局和後廚都挺好的。
她把老白和沈氏他們從村里接了出來，讓他們陪著一起去跟酒樓的老闆談。
她試過自己一個人去談，可因為自己這么小的年紀，對方壓根就不相信，以為她是鬧著玩的。
老白他們來了之後，雙方坐下來好好談了一番，最後敲定的價格是以四百八十兩銀子盤下那家酒樓。
老白他們參觀過這間酒樓之後，也十分的滿意。
「這酒樓挺大的啊，足足有三層！」沈如意驚嘆。
「這個屏風隔間真不錯，挺有詩意的，就是看起來髒了些，我們找時間好好清洗一下，就沒有太大問題了。」沈氏樂呵呵的。
江柳月點點頭，「是的，屏風只是灰塵大而已，根本不用換，我們只要換一批新的桌子和椅子，再招一個廚子，換一下門口的招牌就能順利開張了。」
沈氏聽了十分激動，這間酒樓可是入在她的名下，說以後的收益全都歸她所有，女兒這麼孝順她，她感到十分的欣慰。
江柳月在門口貼了一個招廚子的牌子，很快就有人上門詢問，不過一一試過之後，江柳月對他們都十分的不滿意。
半天功夫店裡面的桌子椅子，還有招牌全都換好了，可是廚師還是沒有招到。
傍晚時分，一個熟悉的聲音，在她耳邊響起，「掌柜的，請問你們這裡招廚子嗎？」
江柳月聞言驚訝，急忙剛抬頭看，頓時高興不已。
「尚廚娘？！你怎麼在這兒？你不是跟著杜府一起北上了嗎？」江柳月十分疑惑。
按照尚廚娘這樣的廚藝和人品，應該不至於被開除才對，可是她為何不在杜甫做事了呢？
尚廚娘深深一嘆氣，愁眉苦臉的說道，「唉，這件事說來話長，以後有時間我再慢慢講給你聽，眼下我急需一份活干，我家裡需要銀子。」
江柳月立刻拍板說道，「你要是能來我的酒店裡當主廚，我百分之百歡迎啊，你的廚藝這麼好，我都不用操心廚房的事兒了！」
尚廚娘聽了也十分高興，感激的說道：「小月，謝謝你的收留。」
【叮，尚廚娘的感激，人緣值+2000。】
江柳月搖一搖頭，「不不不！可不是我收留你，是你憑自己的實力當上主廚的，你的廚藝和為人怎樣，我十分清楚。」
兩人又說了一些客套的話。
江柳月給他安排了住處，尚廚娘有些欲言又止，十分為難的模樣。
江柳月說道：「尚廚娘，你還有什麼要幫忙的話，儘管和我說，我若是能幫上，一定會竭盡全力！」
【叮，尚廚娘的感激，人緣值+2000。】
尚廚娘有些不好意思的說道，「這次跟我一起回來的，有我的幾位家人，他們也沒有地方住，我想問問他們能否和我一塊兒住在你給我安排的住處呢？」
江柳月微微一笑，「嗨，我還以為是什麼大事呢？原來是這件事啊，你早說嘛，不必難為情，你把家人全接過來吧，我們都是老朋友了，還跟我這麼客氣。」
尚廚娘激動得眼淚都快出來了。
【叮，尚廚娘的感激，人緣值+2000。】
「不過，我的爹娘年事已高，腿腳行動不太方便，可能會給你們添麻煩。」
「沒關係的！」江柳月緩聲說道。
＊
江柳月跟家人再三敲定，最後給酒樓取名叫「香月樓」，取的是沈氏的沈如香的「香」字和小月的「月」字。
小月列了一張菜譜，把河魚作為主推食材，畢竟目前村里最大的產出，來自於捕魚業。於是香辣魚、口水魚、清蒸鱸魚、剁椒魚頭、酸菜魚、秘制烤魚成為了香月樓的招牌菜。
她花重金從曲南縣城聘請了一位彩繪畫師，精心製作了幾副招牌菜的大度海報，懸掛在店內做背景GG，再配上燈籠打光，那效果是獨一無二，天下僅有的。
這吸引了不少南來北往的商人，紛紛進店嘗嘗鮮。
「嗯，這月滿樓的招牌剁椒魚頭，可真是絕了，沒想到魚頭還能這麼好吃呢！」
「我覺得秘制烤魚不錯，魚肉鮮香入味，底下的韭菜吸收了魚的香味和醬料的味道，簡直絕了！」
「我倒清蒸鱸魚最是好吃，同樣是一道簡單的蒸魚，為何月滿樓的做得如此口感獨特，魚的肉質鮮嫩，一點兒腥味都沒有！」
…………
開張這日，吃過月滿樓招牌菜的人，讚不絕口，價格還相當公道，不貴也不算便宜，中等的樣式，讓很多客人都能接受。
香月樓成為了鎮上往來商人，或者應酬請客的必選之地。
酒樓的生意好起來了。
中秋節這一日，酒樓打烊之後，沈氏兩姐妹在櫃檯里打著算盤，這一天的收入十分豐厚，樂得合不攏嘴。
如今酒樓里，一共有八名員工。
廚房裡是尚廚娘和兩位廚工，也就以前在杜府跟著她做過那兩位廚工，廚房裡所有雜活他們全包了。
老白在酒樓里打雜兼保鏢，專門聽沈如香指揮，在店裡跑腿，萬一有人酒後滋事，還能幫忙出手擺平。
沈如意會算術記帳，她平時除了教姐姐沈如香打算盤記帳之外，還兼顧上菜和收碗的活計，要是忙不過來時，老白也會幫忙跑跑腿打打雜。
這幾日他們都配合得很默契。
「中秋節快樂！」
中秋節晚宴，江柳月舉杯，跟大家一起慶祝，席上沈氏兩姐妹、小浩、老白、黑羽、尚廚娘，大家圍著一桌豐盛的飯菜吃得高興。
沈如意內心十分感慨。
一個月前，她還帶著孩子，跟著夫家三人四處奔波逃難，沒想到現在就已經坐在姐姐的酒樓里，吃肉喝酒了。
她很感激沈公子的搭救之恩，可自從戰亂之後，再也沒見過沈公子了，也不知道恩人是否安好。
江柳月正在吃菜，突然聽到一串系統提示。
【叮，沈如意的感激，人緣值+2000】
【叮，員工的感激，人緣值+1000】
【叮，員工家屬感激，人緣值+500】
…………………
她心裡欣慰，估計是尚廚娘的家屬和兩位廚工給的人緣值，這過節她沒有請他們一塊兒過來吃飯，不過已經讓他們打包了幾個好菜帶回去給家屬吃了。
她也讓老白給藥堂和雜貨鋪那邊各送了幾道肉菜，就當過節加菜了。
因為今日過節，忙得有些晚，吃完晚飯都已經二更天了。
大家陸續回屋休息。
酒樓後院還有三間廂房和一間雜貨房，大家收拾乾淨了，湊合著住。
尚廚娘一家和兩位廚工住在隔壁店鋪的後後院裡，隔壁店鋪原本是小月盤下來想做小食館的，如今有了酒樓，這店鋪還空著。
黑羽住在酒樓三樓的包間裡，說是喜歡清靜。
江柳月最近花了十年的壽命，進行了系統升級，升級之後，系統的修煉區域多了兩間小木屋，倉庫面積也變大了。
「小月，馬上到子時了，黑市跪在月圓之夜子時開啟，我們得準備準備。」黑羽拿出一個黑色的令牌。
「這個就是能打開黑市的道具嗎？」
小月拿過來仔細查看，那令牌黑乎乎，不知道用什麼礦石做的，手感有些重，上面雕刻了一些花紋，中間還刻了一個「黑」字。
「是的，等到了子時，注入靈力，就能打開黑市的傳送通道。」黑羽點點頭。
「你這令牌怎麼來的？我也想弄一塊。」江柳月很感興趣。
黑羽笑笑，「在黑市交易滿一定的額度，就可以去跟領主申請領一個令牌了，不過我這塊，是那個混蛋師傅給我的。」