三人來到了一個名叫「阿香嫂」的川菜館。
他們都是年輕小伙子，是吃壯飯的時候，侯長城點了六個菜，分別是回鍋肉、酸菜魚、川香腸、麻婆豆腐、白灼菜心、清炒豌豆莢，一人要了一大碗豌雜麵，又叫了一件啤酒，後來又加了一份豆花佐酒。
用侯長城的話說「中午就少喝一點」。
那個時候和後世不同，尚沒有禁酒令，中午喝酒是普遍的現象。
後來，隨著管理越來越規範嚴格，提升工作水平和幹部形象，很多地方先是出台中午「禁酒令」，後來一些特殊部門還推出了工作日「禁酒令」，尤其是八項規定出台後，風氣煥然一新。
很多幹部都是發自真心擁護「禁酒令」和八項規定。
除了少數特別能喝、酒癮特別大的人，大部分人還是迫於情面不得不喝，很少有不過量的，當時就難受，時間長了身體怎麼能不出問題？
酒場那麼多，既占用了個人修習時間，又喝壞了身體，圖什麼？
那些願意喝的也是有苦難言，既是始作俑者，又深受其害，酒量大、豪爽的名聲出去了，酒友多，叫他陪酒的也多，偶爾想少喝一點兒也辦不到，「你平時能喝一斤怎麼跟我只喝半斤？是不是對我有意見？」。
結果越喝越多，喝到連自己都控制不住，好多肝癌、胃癌不能不說跟這個有關係。
這就是所謂的「善水者溺，善飛者墜」。
當然，這是後話。
梁江濤坐了一路車，又見義勇為了一把，早就飢腸轆轆了，侯長城和陳國棟也差不多，菜一上來，幾人什麼都顧不上了，大吃大嚼起來，然後幾杯涼啤酒下肚，真是痛快，立刻變得神清氣爽。
「師兄，你不是去分局了麼？怎麼在汽車站這邊巡邏？」梁江濤問道。
「別提了，市局規定，所有新入職的警察都必須下所鍛鍊兩年，我分到到站前派出所， 每天帶著幾個協警在這一片兒巡查，一天少說也得七八件案子，可把我累壞了！」侯長城搖搖頭。
他也是政法大學的高材生，當警察本來是想滿足兒時的夢想，當神探，辦理大案要案。
可現在成了派出所民警，還是人口流動最大、人員最為複雜的站前派出所，每天都是一些雞鳴狗盜的事兒，還特別多、特別雜，每天數著日子盼著回分局。
「這有點兒屈才啊，不行找領導說一說？」梁江濤道。
「不好使，公安人雖多，但管的事兒更多，尤其是派出所，賊缺人，所以我們這些新入職的大學生都得下基層，當片警，這也是沒法子的事兒，像我，剛工作一年，手下就管著四五個協警，大小也是個小領導，說實話也能鍛鍊鍛鍊。」侯長城道。
在公安局，除了正式民警，還有大量協警、輔警。
他們是編外人員，招收門檻也低，待遇自然也差一些，沒有獨立執法權，在正式民警帶領下輔助執法。
編外人員的存在是為了解決執法人員的不足。
不止公安，工商、城管都面臨這個問題，隨著經濟不斷增長這個矛盾會越來越突出，有關部門往往通過招收大量編外人員予以解決。
當然，這個現象不是當代社會獨有的，在古代就有大量「白員」，也就是政府臨時工作人員。
下基層也不全是壞事，雖然辛苦，但相對自由一些，面對很多複雜事情手頭也有處置的權力，對於能力提升很有幫助。
「辛苦師兄了！」梁江濤提了一杯。
「在體制內混，還是得到上級機關，在底下呆一段時間還行，時間長了就不行了。比如在派出所干，最多干到副所長啊，所長基本上都是機關派下來的，還是得儘快回分局。」侯長城幹了一杯酒，繼續問：
「對了，你還沒跟我說你工作去哪兒了，回江安嗎？」
「額......師兄，此事說來話長，本來我想去江安海關的，已經進面試了，可面試前突然出了車禍，遺憾錯過了。」梁江濤道。
「我擦！這麼不走運！」侯長城把酒杯重重地墩在桌上，大聲說。
「江安海關待遇賊好啊，咱們以前有個師兄去了那裡，一個月三四千，年底獎金還發一兩萬，比咱們地方公務員高三倍都不止！」
「人家屬於中央駐漢單位，條條管理，地方管不著，還要好好保障著，給了他們很多地，到現在還蓋房子、分房子，連房子都不用買！」
「你是去緝私科嗎？那裡各種補貼，待遇更好了！更重要的是權力大！多少外經貿企業得求他們？」
「晉升還快！幾年就能搞個副科，不像我們，一輩子都不一定能搞上副科！」
「像我們所長，四十多歲了，從警二十多年了，管著二十多個正式民警，雜七雜八加起來手底下七八十口子人，到現在還只是個正股級，分局看他資歷太老，想著給弄個副科待遇，年前就報了上去，現在還沒批下來！」
「同樣是警察，可差距太大了！哎......兄弟，你怎麼這麼不走運？」
侯長城喝了酒一頓發泄，真心替梁江濤難過，也抒發自己的憤懣。
在環山區公安分局，幾百號正式民警，除了副局長，只有少數幾個大隊的正職是副科級，剩下的大隊領導、派出所領導都是股級。
股級就是不入流，在人事上只是普通幹部，算不上真正的領導。
想到仕途之路一眼就能望到頭，突然有些迷茫。
「師兄，有志者事竟成，以你的能力，早晚有屬於你的機會。」梁江濤道。
「希望如此吧，對了，那你有什麼打算？」侯長城用同情的眼光看著梁江濤。
實在太不走運了，能進入江安海關算得上一步登天，成為讓他仰望的存在。
起點基本上就是他的終點。
可錯過了，就是跌落凡塵，這滋味肯定痛徹心扉！