陳果兒看著手頭的一萬兩銀票，這些單是開個鋪子是綽綽有餘的，哪怕是盤下個最好的鋪子，加上最好的修繕，也不過五千多兩銀子到頭了。🎈💛 ６❾Ｓ𝓱ᑌ𝓧.Ć𝕠Μ 💜🔥
可她還想蓋農場，這就大大的超出預算了。
本來兩個鋪子生意火爆，每天光是賣錢額就能達到三千多兩銀子，去掉本錢以及人工費，損耗費和各種費用，純利潤也能達到五百兩銀子左右。
而現在鋪子已經開了半年了，陳果兒手裡遠不止這些。 ✮✹✻
只是前些日子又是蓋房子，又是蓋農場，林林總總的花掉了有六七萬兩銀子。這當中蓋房子只花了兩萬多兩，剩下的都投資在農場了。
等到農場建成，那些牛羊都要馬上進來，這又是一大筆銀子。
好在新鋪子還要一段時間再張羅，倒是給陳果兒留出了充裕的時間。加上兩個鋪子和作坊每天都有進帳，現在大筆的銀子已經都花完了，剩下只要再繼續存一切都好辦。
除了這些之外，陳果兒還得把鋪子裡的人員重新分配一下。
她離開的這段時間裡，兩個鋪子的經營不能亂，必須保證跟她不在的時候一樣，所以得提拔幾名管理人員。
「彩鳳，你去把李掌柜和新鋪子那邊的成掌柜叫來。♚♞ 🐻💝」陳果兒朝外面喊道。
彩鳳應是，很快的李二狗和小成子從外面進來。
陳果兒讓他們坐下，「前幾天我讓你們辦的事辦的怎麼樣了？人都挑好了嗎？」
李二狗說齊福子沒問題，「這些日子跟著俺記帳，管理鋪子，也能獨當一面了。」
小成子也說了王順挺好，「我看就叫他當二掌柜就行。」
陳果兒點頭，「除此之外還要每個鋪子裡還要增加個帳房，以後來送貨的都要帳房和掌柜的同時在，當面過數以及檢查質量。咱們鋪子賣的食物必須保證是當天新鮮的，隔夜的食物寧可扔掉也不能賣。」
小成子和李二狗點頭，他們鋪子從開張到現在，一直堅持著這一點。其他倒也沒什麼不同的，只不過鋪子裡多加了一個二掌柜和帳房。
只是這樣一來就等於無形中分了掌柜的權利，原本只是掌柜的一家獨大，現在多出了個二掌柜和帳房，就要三個人意見統一才能說了算。
不過話是這麼說，倒也不存在分散權利的事，畢竟陳果兒每天都在鋪子裡坐鎮，真正有決定權的始終是陳果兒。
李二狗和小成子充其量也就是負責記帳，以及管理夥計們，和照料一下前面的生意罷了，性質跟帶班的也差不多。
「用不著吧？」小成子道，以前這些他一個人就能幹，之後第二天到陳果兒這來一報帳就行，「多僱人還得多花銀子，瞅著不多，可時間一長也不少吶。」
二掌柜和帳房跟普通夥計不一樣，工錢自然也更高，而且他們又不能幹啥活，這不是白搭銀子嗎？
陳果兒擺手，「這事就這麼定了。」
她有她的考量，她不可能總守在鋪子裡，當然如果陳果兒這輩子只拘泥於這兩個鋪子，那倒無所謂了。
但是現在她要擴張，就必須有一套完整的管理體系。
這樣方便管理，眾人各司其職，哪裡出了問題就找相關的負責人就行。
而陳果兒也可以空閒出來，只要每隔一段時間檢查一下帳目就可以了。
小成子猶豫了一下，還是覺得太浪費銀子了，不過倒也沒說什麼。
李二狗倒是不在意，他巴不得陳果兒能多提拔幾個，這樣他就能空出來跟著去跑別的事了。
除了這些，陳果兒又把其他的一些事情做了調整。由於他們家現在進貨量大，那些菜販和肉販以及兩鋪的都送貨上門，不用像以前一樣還去各個攤位或者鋪子裡去買。
做買賣的，尤其是陳果兒家鋪子這種大酒樓，很多時候是商家先送貨，然後隔幾天一結帳，之前也一直都是這麼做的。
但是等帳房找來之後，就要由掌柜的和帳房以及送貨商都在的情況下，開出一個條子，每個人都在上面簽字。之後再拿來給陳果兒簽字，再由帳房提出銀子交給商家。
這樣就可以大大的保證了中間環節不會出錯，也沒有人有機會做手腳。
只是這樣一來原本很簡單的事情就變得有點複雜，小成子和李二狗雖然不明白陳果兒這麼做的原因，卻也都沒有多問，分頭去準備了。
忙完了這些，陳果兒也有點累了，靠在椅子上閉目養神，同時也在思考著新鋪子的事。
畢竟臨山鎮不是錦陽鎮，雖然李氏的娘家住在那，但對於陳果兒來講，還是個陌生的地方，只是路過兩次，也並沒有好好逛過。
好在趙九的軍營就在臨山鎮附近，陳果兒倒也沒什麼可擔心的，至少官府那方面完全不用考慮。
至於農場，蓋起來之後總要有個人管理，三郎要管理新鋪子，肯定是忙不過來的。
陳果兒準備讓李成海兄弟幫忙打理，只是這件事還沒跟家裡以及李家說過，不過他們應該能答應。畢竟不需要他們親自幹活，只是負責監工罷了。
「姑娘累了吧，喝杯茶吃些點心吧。」靈犀不知道什麼時候來到陳果兒跟前，把茶水和點心端過來。
陳果兒點頭，她還真有點餓了，剛才和趙九在包間裡光顧著說話了，根本沒怎麼吃東西。
「謝謝。」陳果兒道了聲謝，接過茶水喝了兩口。
彩鳳和靈犀雖然是丫鬟，但畢竟是趙九親自送來的人，陳果兒自然會高看她們一眼，不可能像對待其他人一樣，也很是客氣。
靈犀說了聲姑娘客氣了，就退到一旁伺候著。
彩鳳站在靈犀旁邊，看著陳果兒吃東西的樣子毫無儀態，眉頭跳了跳。
「姑娘。」彩鳳剛要說話，就被靈犀扯了下衣襟，微微搖了搖頭。
陳果兒正在想事情，突然被打斷，扭過頭看向兩人，嘴角還掛著點心渣滓，「怎麼了？」
「沒什麼，姑娘慢用，吃過了之後就午睡會吧。」靈犀道。
陳果兒瞅了眼她們，不知道是什麼意思，卻也沒深問，又轉過頭繼續吃……