陳老爺子眼瞅著街坊四鄰都對他們指指點點的，老臉上掛不住，背著手走出來。🐍🐝 ➅➈丂卄𝔲ⓧ.cσᗰ ♝☜
「大傢伙都散了吧，沒啥好看的，都累一天了，早點回去歇著吧。」陳老爺子強堆起笑容來，希望能把圍觀的眾人勸走。
家醜不可外揚，家裡鬧出大天來也是自己個家裡的事，沒必要叫外人看笑話。
「老哥，怕啥的，咱都鄉里鄉親的，誰還不知道誰家咋回事？」一個漢子看熱鬧不怕事大，帶頭鬨笑了起來，其餘眾人也跟著笑。
「大叔，聽說你們家老四那招工還要考核，俺媳婦也想去罩量罩量，要不叫俺們進去瞅瞅咋考核唄？」牆頭上一個漢子高聲喊道。
旁邊站著的正是他媳婦，也跟著點頭，「就是，俺也會熬糖汁，就是不知道合不合格，叫俺大傢伙都瞅瞅唄。」
「那不是羅老五媳婦嗎，她就在老四那幹活吶，合不合格她肯定知道。」有人指著陳家西院站著的婦女道。
大傢伙你一言我一語的，非要進來接著看熱鬧，剛才陳果兒拿了白糖就進了上房，他們在外面也不得看。
陳老爺子眼瞅著這架勢一臉的為難，不叫大傢伙進來吧，都是鄉里鄉親的說不過去。可叫他們進來，萬一馮氏和陳桃兒做不好吶，不是更丟人？
正在陳老爺子猶豫的時候，突然上房傳來媽呀的慘叫聲，伴隨著的還有噼里啪啦以及，「著火了。׺°」˜`」°º× ׺°」˜`」°º×」的聲音。緊接著陳鳳芝、陳桃兒、馮氏，甚至秦氏都灰頭土臉的從上房跑出來，一個個臉上驚魂未定。
隨著她們跑出來，門帘被掀起，滾滾黑煙也順著裡面冒出來，好像真的著火了一樣。
「這是熬糖汁？」
「這是要點房子吧。」
圍觀眾人也是一愣，紛紛探著頭朝裡面看過去。
「這是咋啦？」陳老爺子心中一驚，大步走回去。
著火可不是小事，這冷天動地的，著了火這一大家子去哪睡？而且屋子裡還有很多重要的東西。
「哎媽呀，可嚇死俺了。」陳鳳芝拍著胸口，心有餘悸的看著身後。
剛才陳果兒拿了白糖回來，馮氏先考核。之前陳鳳芝熬糖汁的時候把糖煮糊了，都塌了底，馮氏也沒刷鍋直接就往裡倒油，還沒等放進白糖就冒出了黑煙。
馮氏考核失敗了。
陳桃兒接著上。
陳桃兒吸取了陳鳳芝和馮氏的教訓，把鍋刷乾淨，然後按照之前陳果兒教陳鳳芝的每一步開始操作。🌷🍫 ➅９𝕊Ｈ𝕌𝓍.Ｃ𝐨Ｍ 😝💗
先放油，再放糖，用炒勺將糖慢慢熬開。
本來操作的還不錯，可之後還要放水，陳桃兒舀了一瓢涼水倒進去。滾熱的油和糖漿遇到冷水，頃刻間就炸了鍋，噼里啪啦的在鍋里炸響，陳桃兒嚇得媽呀一聲把水瓢丟進鍋里。
水瓢里還有大半下冷水，冷水遇熱炸響聲更大，油花和糖漿四處迸濺，才有了剛才的一幕。
陳老爺子沒工夫聽陳鳳芝講經過，慌忙跑進去。
本來在四周圍觀的眾人也紛紛跳牆進來幫忙救火，莊戶人家平時都住在一個村子裡，無論誰家有事都是大傢伙互相幫忙。
況且陳老爺子的房子一旦著火，也容易連累東西兩院跟著起火。
跳牆進來的漢子們有的拿著掃把，有的找了水桶打了滿滿一桶水，還有的什麼也沒找著乾脆用衣服前襟兜起一兜子沙土跑過來。
等眾人衝到門口，屋裡的黑煙也慢慢散去，才看清楚陳果兒就站在灶台前。陳志義、陳志孝和二郎、三郎他們也在。
這哪裡是著火了，根本啥事也沒有。
「這咋回事？不是說著火了嗎？」羅老五，也就是住在陳家西院的漢子，手裡舉著掃把問陳果兒。
「五叔，沒著火，就是炸鍋了，我把鍋蓋扣上就沒事了。」陳果兒笑眯眯的看著眾人。
剛才陳桃兒把水瓢丟進鍋里，確實有火苗竄起來。
當時七郎正好在陳果兒旁邊，情急之下他端起一盆水就要倒進去。
用水滅火是常識，莊戶人家的孩子都知道。
陳果兒一把將七郎攔住，以最快的速度拿起鍋蓋扣上。
水滅火是常識，可鍋里不光是水，還有滾熱的油和糖漿。這個時候倒進去冷水能滅火，可同時也能讓滾油和糖漿迸濺出來更多，否則剛才陳桃兒也不會被嚇得丟下水瓢就跑。
而這種時候只要讓火苗和空氣隔絕，就能最快的止住火勢，事實證明陳果兒的做法是正確的。
陳果兒這邊剛扣上鍋蓋，陳志義他們聽到動靜也跑出來，正好和陳老爺子撞了個臉對臉。眾人見沒著火，也都放下心來，只有陳老爺子臉色不好，急速衝進屋裡。
陳志義等人面面相覷，不明白老爺子這是咋啦？
片刻後，陳老爺子從屋裡出來，臉色也好了很多。
「俺還尋思著真著火了吶，這把俺給嚇的，汗都出來了。」羅老五抹了一把額頭。
羅老五家緊挨著陳家，陳家一著火，他家也受牽連。
眾人也都知道了事情經過，不由得啼笑皆非，尤其是那些隨後也闖進來幫忙救火的婦女們。
莊戶人家的婦女們天天做飯，都知道炸鍋是常事，只要扣上鍋蓋就沒事了。
可陳家這些女人吶？
眾人紛紛看向院子裡，以秦氏為首的陳家幾個女人，嘴上沒說什麼，可眼神里卻帶著譏誚。
秦氏也臊眉耷眼的，她一輩子沒做過飯，哪知道是咋回事？
秦氏娘家富裕，她又是最小最受寵的老閨女，上面幾個嫂子，自然不用她做這些粗活。
後來嫁給陳老爺子的時候，陳老爺子的日子過的也很是富足，家裡雇了使喚丫頭，秦氏依舊不用幹活。公婆很早就過世了，也沒有人給秦氏立規矩。
再後來陳老爺子他們來到謝家窩鋪村，雖然沒了以前的富足，可那時候三個兒子都娶了媳婦，她作為婆婆更不用燒火做飯了。
馮氏和陳桃兒雖然會做飯，可卻沒熬過糖汁，所以她們看到這種情況都嚇得麻爪了。
眾人看看院子裡臊眉耷眼的秦氏幾個，又看了看廚房裡氣定神閒的陳果兒，對比之下立竿見影……