張衛國打算獎勵自己一頓好吃的。
本來打算去老莫餐廳看看,這個時代,老莫可是老大哥的餐廳,那是正兒八經的大餐廳。
可惜的是進老莫需要餐券。
張衛國雖然各種票不少,還真沒有老莫的餐券。
看來去老莫是不行了。
張衛國打算去東來順吃羊肉。
這個時候的東來順火鍋,那是地道的銅火鍋。
羊肉都是新鮮的羊肉。
這就不得不誇誇東來順的師傅刀工好了。
東來順的羊肉可是新鮮羊肉,可不是凍過的。
新鮮羊肉有多麼的難切,很多人都有體會。
自己切的那是歪歪扭扭,薄厚不一。
人家東來順不是,東來順的羊肉是擺在外面的。
有人點了羊肉,人家大師傅給你現場切。
你要一斤,人家給你切一斤。
刀工也好,每一個大師傅都五六十歲了,可謂是切了一輩子羊肉。
張衛國點了兩斤羊肉。
大師傅一手端著一個大茶缸子,一手拿著大刀。
從茶缸子喝了一口茶,吐了兩口茶葉沫子。
手起刀落,那新鮮的羊肉,被切的薄厚均勻。
一斤羊肉放一個盤裡,兩斤就是滿滿兩大盤。
張衛國把一大盤羊肉全部倒進火鍋里。
這吃蘸料也很有講究,又是加蒜泥又是加韭菜花。
張衛國沒這麼多的講究,直接麻汁。
等到肉好了,張衛國一筷子下去,夾了六七片,直接蘸上麻汁放在嘴裡。
好吃,真是好吃。
這讓吃肉才過癮,一片片的吃,那要吃到什麼時候,根本感受不到吃肉的快樂。
整整兩斤羊肉,全讓張衛國吃了。
也不知道為什麼,羊肉能吃兩斤,豬肉肯定吃不上。
吃飽了,出了東來順的大門。
遞給切肉的大師傅一根中華。
大師傅看到是中華,面色和善了不少。
張衛國問:「大師傅,為什麼你能把肉切的薄厚均勻。」
「唯手熟爾。」
張衛國一下子被大師傅裝到了。
告別了大師傅,張衛國騎著三輪車回到了軋鋼廠。
三輪車放了三頭豬。
張衛國來到了採購處,讓劉文做了統計。
張衛國也拿到了九百塊錢。
閒著無聊的張衛國,躺在椅子上睡覺。
睡了一會,張衛國打算把煤來回來。
又回到了四合院,看到閻放和閻解曠兩兄弟在。
就打算讓兩弟兄拉煤,正好三大爺家有地排車。
張衛國和兩個人說了,每人給五毛錢。
兩個兄弟立馬就同意了。
張衛國給了兩人二十塊錢和煤票。
給了兩兄弟一塊錢。
讓他們把煤放到小木屋裡。
等到幹完了,每人再給五毛。
張衛國把小木屋打開,讓兩兄弟把煤放在裡面。
張衛國出門買菜去了,打算買點吃的,畢竟人家兩兄弟辛辛苦苦的幹活,怎麼能不讓吃點好的。
張衛國去市場買了一隻燒雞,又買了幾個辣椒。
又去買了兩瓶二鍋頭。
等到張衛國回到家,閻家兩兄弟已經拉回來兩車了。
張衛國對二十塊錢的購買力有點誤解,本來以為買個兩千斤,可是這樣的估計能上萬斤。
真是辛苦這兩兄弟了。
張衛國把燒雞撕了放在盤裡。
又拿出一個豬肺,把豬肺泡泡血水。
看著兩兄弟又來回來一車,告訴他們今天在這裡吃飯,讓他們回去和三大媽說一聲,不用做他們的飯了。
兩兄弟都很高興。
干起活來更有勁了。
這時候看到小當在遠處看著,張衛國還是很喜歡這個小姑娘的,現在還是一個萌萌噠小姑娘,不像棒梗這個小兔崽子,怎麼看怎麼不順眼。
和小當招了招手。
小姑娘屁顛顛的跑了過來。
把小姑娘抱進屋,給了小姑娘一個雞腿。
小姑娘看著雞腿,口水都流出來了。
賈家有好東西都是棒梗吃,小當根本吃不到,賈張氏老罵小當是賠錢貨,根本不給小當吃好東西。
「謝謝叔叔。」
「快吃吧,被你哥哥看見你就吃不到了。」
小當很快就吃完了。
又拿了幾塊大白兔奶糖給小當。
告訴她以後餓了就來找叔叔。
小姑娘很開心的就跑了。
兩個兄弟幹了三個小時才幹完,真是能幹啊。
等他們幹完,張衛國招呼他們吃飯。
一隻燒雞,一份辣炒豬肺,一盤花生米,一盤炒雞蛋。
張衛國可不是炒一個雞蛋,張衛國直接炒了六個。
給兩人倒了一杯酒。
可能是兩個人不經常喝酒,也是,三大爺那兌水的酒,怎麼能比上純純的二鍋頭。
三個人吃飽了。
張衛國讓兩人把剩菜帶回去給妹妹吃。
等到兄弟兩走了,張衛國關上門躺在床上。
進入空間,把土豆收了,又買種子種上。
把兔子收了,又買了一頭豬養著。
這個年代最缺的就是豬肉,張衛國打算多樣幾頭豬。
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現在的雞有136隻。
豬有50頭。
兔子36隻。
這些肉也夠張衛國吃一段時間了,還有三百斤老虎肉。
第二天上班,張衛國來到了辦公室,問問劉文最近採購員任務完成的情況。
劉文說,採購員都很努力,基本上都完成了,還有沒完成的接下來幾天也差不多了。
這個月的任務沒有任何問題。
張衛國說:「完成這個月任務的,就把他們之前欠的補上吧,沒完成的讓多跑跑,這任務很是很好完成的。」
「今天就把他們的補上,從我那些物資里扣就行了,接下來的三天我要去鄉下跑業務,就不來了。」
「有事情你看著辦,有著急的就找張處長。」
劉文出去和採購員說了,只要完成任務的,之前的張科長給補上。
張衛國出了辦公室,去找張科長開證明,向鄉下採購要有證明,要不然人家不敢賣給你。
張衛國拿著證明,出了軋鋼廠,給門衛兄弟兩盒煙,當然是大前門。
中華張衛國還要留著自己抽,一條中華也沒有多少,抽這個煙不咳。
回頭找李副廠長再弄幾條。
相信李副廠長對虎骨酒肯定有興趣。
張衛國又去買了二十條大前門。
每個書記送兩條,這就是十六條煙。
這次的目的就是計劃之外的豬,讓他們給留著。