第247章 周某鴨

  看著秋香活潑亂跳的樣子,林綰綰莫名的惆悵了。

  這丫頭算是自己的半個女兒,以後的婚配也成了一個問題。

  這段時間的接觸下來,林綰綰感覺秋香很是單純,給她的印象也非常好。

  來福和喜鵲也是老實本分,一天到晚圍著家裡忙活,從沒有一句怨言。

  當然,也不可能有怨言。

  身為下人就要有下人的覺悟。

  突然,林綰綰腦子裡倒是閃過一個人影。

  那便是和石頭一起讀書的徐大山。

  徐大山的年歲比石頭大上一些,也是老實本分的孩子。

  林綰綰也瞥見徐大山看見秋香的時候,眼神有些不一樣。

  嗯,那或許是情竇初開的感覺吧。

  林綰綰雖然沒有經歷過,但沒吃過豬肉,總看見豬跑的。

  從一個人的眼神中可以看到很多東西。

  方向是有了,只是未來的發展要看他們自己了。

  回過神來的林綰綰便看見花婆子在鴨舍裡面轉悠。

  這些鴨子們從一開始的不知所措,變得油滑無比。

  只要花婆子靠近它們一些,鴨子們立馬就散開了。

  有的鴨子躲的地方比較刁鑽,除非用木棍打出來,否則根本抓不住。

  也許是看花婆子在鴨舍里轉了好幾圈,有一隻翅膀上有幾處白羽毛的鴨子直接從花婆子的頭上掠過。

  撲騰過後,還留下了一片羽毛落在花婆子的頭上。

  這是赤裸裸的挑釁。

  花婆子的好脾氣全部被磨掉了。

  本來還想著和平解決的,現在看來只能讓這些鴨子們缺胳膊少腿了。

  要怪只能怪它們太過猖狂。

  老婆子的目標很是明確,第一個便是那隻小白鴨子。

  眼見花婆子又撲過來,小白鴨子還想逗逗花婆子,又準備從她頭上飛過。

  「啪!」

  花婆子眼疾手快的一棍子,直接打敗了小白鴨子的腿上。

  飛鴨立刻變成了瘸鴨。

  還沒等小白鴨子反應過來,一隻粗大有力的手直接抓在它的脖子裡。

  小白鴨子動彈不得。

  有了第一隻戰利品,花婆子的手腳快了一些,接連抓到了三隻鴨子。

  花婆子一手兩隻鴨,從鴨舍里走出來,臉上的表情變得輕鬆了一些。

  「夫人,我現在就把這鴨子處理一下。

  你有沒有什麼需要特別關照的?」

  花婆子知道她們的夫人是個腦子靈活的女人,能想出來不少新鮮玩意兒。

  這偌大的家業也是夫人給攢下來的。

  要是沒些本事,怎麼可能呢?

  林綰綰想了想後,吩咐道:

  「先把鴨子殺了,褪毛去皮。

  完事後在酒里泡一會兒去去腥味。

  至於其他的活兒,一會兒我再吩咐。」

  周某鴨只會加在德善堂快餐店裡,當成小吃也可以,做成配菜也行,只是價格稍高一些。

  已經有了一個鹵飄香了,再加一個周某鴨,感覺有些重疊了。

  「好。」

  花婆的應下之後,趕緊去忙了。

  鴨子身上都是好東西,鹵著吃,油炸吃都可以。

  只要調料到位,吃法還是非常多的。

  花婆子在忙的間隙,林綰綰繼續研製調料。

  蔥,姜,白酒,八角,桂皮,茴香……

  這些東西全部準備好了,便分成了很多份。

  因為林綰綰自己都不知道哪一種調料最為合適,只能一步步的探索了。

  外面鴨子的慘叫聲連連。

  花婆子手起刀落,一隻只的解決。

  燒水拔毛,去皮洗淨,手腳利索的很。

  也算是報了剛才被鴨子戲弄的仇了。

  沒多久,四隻鴨子全部被料理乾淨。

  鴨頭一碟,鴨翅一碟,鴨腸一碟,鴨胗一碟……

  除了鴨屁股沒有放進去,其他全都擺弄好了。

  林綰綰跟花婆子簡單說了一下步驟,又讓周二丫也跑過來看。

  周家的女人多學一點是一點。

  熱油下鍋,辣椒,生薑,鹽,花椒全部放進去,翻炒出香味之後便拿出來。

  再次起鍋燒水,將剩餘的香料放進去煮沸。

  煮沸之後,撤去火源,將鴨貨全部放進去泡製。

  剛才的辣椒,生薑等一同撒入裡面。

  大致的步驟還是比較簡單的。

  滷水的製作大同小異,不同的是需要放入香料的種類和配比。

  這一點林綰綰還沒有數,只能多加嘗試了。

  看著林綰綰認真的吩咐下去,周二丫又咧開了嘴,有些吃驚。

  不知道什麼時候,娘又尋摸了一個新玩意兒。

  難道在房間裡想想就能想出來的嗎?

  為什麼她在房間裡時間久了只會躺著打呼,或是端兩盆糕點進去偷吃?

  不一樣,果然不一樣。

  其實周二丫這幾天也沒得空閒。

  那些茶樹得好好修剪一下,還得去問問有沒有會種茶樹的農戶,到時候請過來能幫的茶園干一些活兒。

  等到茶園步入正軌後,林綰綰的另一個店鋪就要開出來了。

  家裡的活真是越來越多了。

  周二丫可不敢鬆懈下來,這麼多營生總不見得讓娘一個人去忙。

  將鴨貨的事情全部安排好了已經是戊時了。

  第二天還得參加會議,林綰綰只能早些歇息了。

  這一天天的忙的跟陀螺一樣,絲毫不得空閒。

  好在忙碌的生活也讓她充實了不少。

  已經很久沒有想著穿越之前的事情。

  既來之則安之,應該是真的回不去了。

  今夜,天上的星星很亮。

  涼風吹過,身上得多加一件衣裳了。

  林綰綰靠在窗邊,看著一閃一閃的星星,還有耳邊時不時響起的蟲鳴聲,只感覺這樣的慢生活略微帶著愜意。

  如果沒有周嬌嬌那些人,說不定生活還會變得更加輕鬆。

  但是假設也只能當成假設。

  天生就會有些人巴不得別人的煙囪管里不出煙,一年到頭都吃不飽飯。

  對於這些人,林綰綰自然用不著客氣。

  桌角上的蠟燭亮起的微光不停地搖曳著。

  林綰綰關上窗戶,吹滅蠟燭,準備躺下休息了,門口卻響起秋香怯怯的聲音。

  「夫人,睡了嗎?」

  「沒。」

  林綰綰重新點上了蠟燭,也不知道發生了什麼事兒。

  打開門,卻看見秋香端著一盆東西站在門口。

  「夫人,你看……」

  月光昏暗,林綰綰看不清盆子裡面放的什麼東西,不過能聞到陣陣的香味。

  「這是……」

  林綰綰已經猜出來了,這便是她滷製的周某鴨。