四個鋪子就要做四種營生?
大傢伙都不敢相信,哪來那麼多營生可以做的?
一個鹵飄香就已經非常厲害。
當時的他們還只能吃黑麵糊糊,還得省著一點吃的,不然吃了上頓沒下頓。
有了鹵鹵飄香之後,蓋起了新的土坯房子,甚至還買了下人,還買了新宅子。
生活發生了翻天覆地的變化。
若是同時經營四個營生,那收入……
孩子們的表情各異,幾乎都是呆住了。
娘的腦子怎麼這麼好使?
居然能想出這麼多玩意兒。
大丫二丫已經猜到了一樣,就是之前她們烘製的紅茶。
不過她們沒有想到成品,林綰綰要做的並不是紅茶,而是奶茶。
林綰綰喝了一口茶水,淡淡的說道:
「目前我想到的,是三個營生。
也就是說需要三個店鋪。
另外一個營生還沒有想到,但也會利用起來的。
第一個就比較簡單了。
就是最便捷的快餐。」
「快餐?」
二柱撓了撓腦袋,並沒有想明白。
「娘,快餐是不是就是吃飯,吃飯不是很慢的嗎?
就像他們去酒樓一樣,先要點菜,等到廚房接到菜單,才能開始做菜。
從開始等,到吃上飯 ,要花好長的時間。」
石頭想了想後說道。
雖然現在家裡的條件不錯,但石頭還是保持比較勤儉的習慣,基本上沒有到酒樓吃過飯。
雖沒在裡面吃過飯,但也知道酒樓經營的大致流程,所以才會有這麼一說。
林綰綰神秘的笑了笑,開始解釋起來。
「快餐,快餐。
最主要就是一個「快」字。
我們需要經營的模式是提前將飯菜給準備好,客人過來之後,只需要挑選自己喜歡吃的菜就可以了。
菜的價格是不一樣的,葷菜高一點,素菜則便宜一些。
這是跟酒樓完全不一樣的經營模式,對酒樓不會造成影響。」
快餐針對的人群並不是那些附庸風雅,一頓飯吃半天的文雅之士,而是比較普通的人群。
說到這裡,林綰綰將目光看向了石頭,笑容還是恬淡。
「我們本來就是窮苦人家出身,自然知道讀書是要耗費很多銀兩的。
單單這些還不夠 ,讀了書,家裡面的活也要被落下了。
所以讀書還是挺苦的,需要顧及的東西較多。
一般的農戶家庭,為了供一個學子讀書,付出的太多太多了。
如果學子來吃飯,我們就可以給予最優惠的價格,甚至是貼點錢也沒什麼關係。」
身為石頭娘的林綰綰,對此可是深有體會。
「對了,那些搬運工人和普通的勞工的日子也過得不容易。
我們也可以推出優惠套餐。
做生意的不能光想賺錢,也要想想各行各業的不容易。
做生意要有良心,不違背本心。」
錢要賺,但黑心的錢不能賺。
二柱深以為然。
石頭突然站起身來,向林綰綰深深的鞠了一個躬。
「兒子代修德學院的學子,感謝芋孺人這份深情厚愛。
吾等必潛心好學,以報恩情。」
「你小子在家還要拘禮,不免顯的生分了。」
林綰綰笑罵了一句。
自從上了學院之後,石頭一天比一天懂事,確實像個溫文爾雅,知書達理的讀書人了。
「娘,還有兩個營生,你還沒有說呢!
也讓我這榆木腦袋開開眼界。」
二柱顯得有些興奮了。
他也想從中得到靈感,爭取把第四間鋪子給開出來。
林綰綰笑了笑,看向了大丫,二丫。
「其實還有兩個營生我在老家已經實驗過了。
一個是水果罐頭,製作的方法並不是很難,最重要的就是保存的方法。
第二個是奶茶。
奶茶需要將牛奶和紅茶兩樣東西混合起來。
夏天可以喝冰鎮的奶茶。
冬天則可以喝一杯暖暖的奶茶。
相信會受年輕人的歡迎。」
前一世,林綰綰也是奶茶的忠實粉絲。
由於醫院食堂的飯菜實在難以入口,所以她們這些護士經常會點外賣。
炒飯,炒麵最好的搭配自然就是奶茶。
想到這裡,林綰綰突然懷念起奶茶的味道,好久沒來一杯了。
這一次,林綰綰做的沒有那麼多的添加劑,純粹是紅茶加鮮牛奶。
味道雖然沒有以前的奶茶豐富,但足夠的健康。
大丫二丫知道紅茶,但對於奶茶也是第一次聽到,不免有些呆愣了。
「娘,你怎麼能想出這麼多東西?
感覺你真是厲害。」
二丫靠在了林綰綰的肩膀上,笑著說道。
二丫還把大丫的手抓了過來,眼神變得好奇了起來:
「娘,是不是這幾天給大姐在相看人家,說說看情況怎麼樣了?」
周二丫就是個八卦的人,對這些特別感興趣。
大丫的臉一下子紅到了脖子根,這種事情怎麼能當著這麼多人面說呢?
二妹這丫頭實在是太……
「你啊你!
一天到晚在想些什麼呢?
你若是比你大姐還著急,我先給你相看一個。」
林綰綰戳了戳二丫的腦門,笑道。
二丫立刻直起了身子,把頭側到了一邊。
她根本沒想到娘還會這麼直接。
真的是羞死人了。
林綰綰逗了逗女兒,連忙又拍了拍手。
「四個鋪子裡現在已經有三個鋪子有著落了。
你們一個個還愣在這裡做什麼呢?
是不是不想做生意了?
還有很多事情要做,夠你們忙活的了。
怎麼,難道什麼事情都想讓你們這個上了年紀的老娘來操持嗎?」
林綰綰故意叉著腰說話,模樣怪可愛的,逗的兒女們哈哈大笑。
誰都沒想到他們的娘還有這樣一面。
孩子們全部散了出去,林綰綰感覺到片刻的安靜。
的確,要做的事情還有很多。
紅茶的烘製,水果的挑選和製作。
這些活可不是一時半會兒能完成的。
至於快餐,目前來說是最上手的。
讓做飯的婆子多做一些飯菜,種類也多一些。
可以先進行試營業,看看大家的反應。
前期的時候,飯菜的種類不需要太多,等以後慢慢加上去。
現在還好,溫度不高,氣候涼爽,即使菜冷了也沒什麼關係。
等入了秋之後,就需要準備幾個鐵皮架子,鐵皮架子下面灌好熱水,這樣飯菜也不會涼了。
這些活就讓二柱去做了。
林綰綰負責計劃,二柱負責實施。
家裡面每個人都不會閒著,好一片忙忙碌碌的情景。
……
張從文這邊倒是傳來了好消息……