周大友剛剛到林綰綰的屋前，就看見林知縣的馬車急急忙忙的離開了，好像有什麼非常重要的事情。
林知縣是去了林綰綰家，周大友正好也有事要去問問林綰綰。
最近的麥田雖然被糟蹋一空，但是周大友無心種植的紅薯地卻沒有一點兒損害。
看來這個蟲子對紅薯葉子不感興趣。
真是無心插柳柳成蔭。
周大友過去，正好陳師爺在著手記錄。
關於紅薯的種植，周大壯頗有心得，具體細節方面，林綰綰讓周大壯給陳師爺解釋清楚。
這不像是日常的考察，陳師爺從紅薯培育秧苗開始，將每一個步驟全部記錄清楚。
這一次的工作格外的重要，關係到平安縣那麼多農戶的生存問題。
雖然現在培育紅薯秧苗有些晚了，但總比什麼都不做的要好。
林子華的速度非常快，在快速走完幾個村鎮之後，決定先在荒掉的沙地上培育紅薯秧苗。
至于田契，則可以後補。
現在不是糾結土地權屬的時候，如果紅薯地能夠有所收穫，可以大大彌補被蟲災侵襲的麥田了。
有了之前的經驗，紅薯秧苗培育並不是很難。
大壯可以說已經將秧苗的培育技術完全掌握了。
有了林子華的倡導 ，不僅是荷花村的村民，還有其他村的村長也都跑過來學習了。
大壯忙得不亦樂乎，幾乎整天都泡在田裡，人也曬得特別黑。
一個月很快過去了，平安縣的一些裸露荒地上基本都種上了紅薯秧苗，種植的季節有些晚了，應該也能有所收穫。
雖然荷花村大部分村民家的麥田全部被麥葉蜂給破壞了，但每家每戶多多少少還有一些段木田。
黑木耳和香菇至少能收穫三茬，第一茬的香菇、黑木耳並不大，但也能賣得起價錢。
第二茬的香菇和黑木耳就要大的很多，價格雖然稍微低一些了，但分量要重很多。
哪怕是種的再少的人家，也能賣個一百多塊錢。
這讓荷花村的村民們大大喘了一口氣，雖然過得比往常要辛苦一些 ，但度過這個冬天應該沒什麼問題。
二十畝沙地大壯一個人肯定翻不過來，阿大阿二齊上陣。
林大山本來也想去的，但被林綰綰給勸住了。
老爹這麼大年紀了，還是在工坊里做一些稍微省力的活吧，別把老腰給扭傷了。
第一次翻紅薯地，周大壯的心裡也沒有譜。
雖然看著地里紅薯莖葉好像一大片一大片的，非常壯觀，但地底下的情況怎麼樣，誰都不知道。
這麼重要的日子，林綰綰也坐在耳室里緊張的看著。
雖然前段時間林綰綰翻過一個角落，紅薯的長勢還可以，但面對著這麼一大片一大片的土地要收穫同時，說心裏面不緊張那是假
的。
周大壯抓了一把沙子，搓了搓手 ，增加一點摩擦力，舉起鋤頭便刨了下去。
第一鋤頭下去，只帶起了一塊土。
周大壯心裡一緊，難道下面是空的嗎？
林綰綰抓著窗戶特別緊張，這可是她的一次機會。
麥田遭受蟲災，正是紅薯崛起的時候。
如果失去這次機會，也不知道下一次是什麼時候了。
周大壯啐了一口唾沫，繼續往下刨。
第二鋤頭下去，明顯跟第二鋤頭都不一樣了，不再是那麼實的泥土。
「有了。」
周大壯笑著喊了一聲，阿大連忙拿著小稿子過去。
只見泥土下面露出一大個紅薯。
阿大掘得非常小心，生怕破壞了紅薯的外觀。
好半天才將第一個紅薯挖出來。
周大壯將紅薯舉過頭頂，笑著向林綰綰喊道：
「娘，你看這是咱們家的紅薯！
你看這個個頭，比我們家裡面最大的碗還要大。」
周大壯臉上滿是自豪。
林綰綰也跟著笑了起來，笑容格外的好看。
「不錯不錯，是個好兆頭。
待會兒刨完一畝地稱稱看，能刨出多少紅薯來。」
「好。」
周大壯搓了搓手，大聲喊了起來：
「小弟，阿大阿二，來來來，幹活了！」
大壯再一次揮舞起來，手中的鋤頭上下翻飛。
第二個紅薯，第三個紅薯，源源不斷的紅薯被刨出來。
石頭將刨出來的紅薯扔到一邊，然後繼續去接紅薯，不一會兒，田埂邊的紅薯就堆成了一座小山。
幾個漢子忙的熱火朝天，根本就停不下來。
一炷香的功夫，一畝紅薯地全部被刨完了。
姜小翠連忙拿著秤桿跑過來。
由於紅薯實在太多了，一根秤桿忙不過來，又去唐三娘家借了一桿秤。
「這個三斤，這個五斤，那個八斤！」
一畝地居然刨出來一千七百多斤紅薯，真是不敢相信。
若是在上等田裡種小麥或水稻，一畝地最多也才收穫兩百多斤糧食，刨去石子和稻穀等外殼，估計還得減去十幾斤的重量。
也就是說，一畝紅薯地的產量比八畝水稻或小麥的產量還要多一些。
紅薯還不需要地質非常好的田地，簡直是目前最最經濟實惠的農作物。
一畝紅薯地刨完之後，所有人的信心都大增，接下去大家的動作就更快了。
很快兩畝地刨完，大壯和阿大、阿二都坐在地上休息了。
石頭也跑不動了，來來回回不知道跑了多少趟。
紅薯堆成了一座又一座的山。
林綰綰乾脆讓建房的工匠也一起過來幫忙稱重。
一畝一千百九百多斤，一畝兩千一百多斤。
當這個數字出現之後，所有人都驚呆了。
周大友嘴唇顫抖，記下數字之後連忙僱車趕往縣衙。
這個好消息一定要告訴林知縣。
值得一提的是，周大友那半畝沙地雖然沒怎麼管理，也挖出近八百來斤紅薯了，讓唐三娘樂的合不攏嘴。
由於紅薯秧苗種植的季節稍偏厚了一些，所以村民們種出來的紅薯莖葉爬藤也慢了一些。
不過好在紅薯的根莖全部抽了出來，慢慢的爬滿田地。
這算是一個非常好的消息了。
平安縣縣衙。
戶部來的官員坐在林子華的對面，官員的臉色並不好看。
林子華放下手中的信件，臉色有些凝重：
「李司農，不知道麥葉上這種蟲子之前你有沒有見過？
現在我們平安縣的蟲災可以說非常嚴重了，其中最嚴重的村子，整畝整畝的麥田都被霍霍完了。
如果沒有有效的對策，是要出大問題的！」