很快齊瑋文就驚喜地發現，周文強的菠蘿包不只是多了一層脆皮這樣簡單。
因為多了一層脆皮的原因，脆皮偏薄的缺陷被完美掩蓋，同時也因為有上層脆皮幫助菠蘿包定形，下層脆皮就得以做到覆蓋面積更大，已經超出了普通菠蘿包脆皮的面積大小，開始向菠蘿包的中下部延伸。
齊瑋文猛然想起了周文強的話，『運用之妙、存乎一心』！
這個人的廚藝竟然到了可以推翻原有方法、規則，建立新變化，『新秩序』的程度！
真是太妙啦！
當齊瑋文的舌齒開始向第二層脆皮施加力量的時候，能夠明顯感覺到這層脆皮在被她突破的瞬間，居然牽連了整隻菠蘿包，使得整隻菠蘿包微微一緊！
雖然這種感覺只是存在於瞬間，卻是突破了她的想像極限，同時也帶給她前所未有的奇妙感覺。
松鬆緊緊、緊緊松松
當菠蘿包體開始做出這種微妙的反應時，她這個堂堂的洪門陪堂右相再也無法繼續保持矜持。
「哦哦哦」
卻不知真正的高朝才剛剛開始！
隨著第二層脆皮被她的舌齒攻破，齊瑋文下意識地想要控制一下速度，回味這款菠蘿包帶給她的美妙享受。
卻萬萬沒有想到一股糯香十足、微甜、黏黏的、沙沙的半液體半膏狀物忽然從她方才咬破的小口中迸發出來，帶著比菠蘿包本體略高一些的溫度，突如其來並十分霸道地衝進了她的口內。
頓時，滿口流沙，一嘴芳香！
這竟然是一款『流沙菠蘿包』！
要死啦！怎麼可以做得這麼好吃！
而且，人家剛嘗到一些味道，怎麼就沒啦？
港式菠蘿包本就體形偏嬌小，齊瑋文一時間吃得入神，竟然忘記了控制速度，不知不覺已經吃了個精光，偏偏她還半眯著眼睛一口咬出去，忽然感到手指劇痛
此刻雷洛和清歡的麵點師傅都是一樣的表現，甚至就連專業的麵點師傅，也是無法控制地咬到了自己的手指。
差人和洪門打仔們，更是一個個看得饞涎欲滴，口水都快要淹沒這家餐室啦。
「門外和安樂的兄弟，可以撤圍了，就當無事發生，一切風平浪靜。」
齊瑋文回過神，立即發話撤了外圍和安樂的打仔，深深看了周文強一眼：「周sir，你的廚藝真是犀利，我頂你！」
周文強聽得臉一抽。
不愧是洪門大佬啊，可是你說話要不要這麼直接、粗俗？
「呵呵，齊相客氣啦。
既然是我贏了，我是否可以走了？」
「且慢，如果周sir肯給我一些時間請教廚藝，我將會非常感謝，而且從今以後，我們就是朋友了。
還算我齊瑋文欠周sir一個人情。」
齊瑋文揮手讓洪門打仔退去，沖眼爺抱拳道：「眼爺，各位差人兄弟，今天是我失禮，下月十五，我會擺宴謝罪，各位可一定要來。
現在大家可以離開了，但是周sir，我還是希望你能夠留下來。」
周文強本來就是以退為進，算好了齊瑋文會有此一說，聞言自然是笑著點頭：「巧得很，我剛好也有事情要與齊相談。」
雷洛有些擔心：「阿強，我留下來陪你吧？」
「不用了阿洛，你跟眼爺他們先回去，我與齊相談完，很快也會回警署的。
放心，剛才齊相不是說啦，我和她現在可是朋友。」
雷洛點點頭，齊瑋文是個信守承諾的人，而且看來對阿強沒有惡意，他確實不用太擔心。
齊瑋文直接把周文強請到二樓，房間挺雅致，四白落地，有木雕窗欞，左右山牆上掛著山水人物畫作，房內還有一股淡淡的女人香，看來她經常都會來此。
她對清歡餐室的看重，對美食的熱愛，由此可見一斑。
「周sir，請坐。
講真，今天是您讓我吃到了最美味的菠蘿包，在瑋文眼中，這就是恩情。」
齊瑋文攤開茶案，親手為周文強泡上一壺功夫茶，紅袖添香，言笑晏晏，哪裡還像是一位江湖大佬，活脫脫就是從書香門第中走出來的一位大家閨秀。
「哈哈，齊相這樣恭維我，那就是有所求啦？
差人也算是半個江湖身，大家既然是江湖兒女，那我就不繞圈子了，
實話實說，我今天來，其實也是有求於齊相。」
周文強飲了口茶，點頭道：「好茶！
是極品的鐵觀音啊，這個季節明前新茶都還沒下來，論口感、茶香，也就是鐵觀音啦，齊相真是懂茶。」
「在周sir面前，瑋文不敢說懂啦。
周sir有什麼事情要我幫忙的，請儘管說，只要是不違背江湖道義的，我自然會盡力。」
在齊瑋文看來，周文強雖然廚藝高超，卻畢竟只是一名入職不久的小便衣，他還能有多難辦的事情？
求到自己面前那是最好不過，自己幫了他，他好意思不傳幾手廚藝？
比起廚藝這種至金至貴的東西，其它的事情在她看來都是毛毛雨，隨手可為。
「當然不會違反江湖道義，而且這件事多半也是齊相想做卻感到為難的事情。」
周文強將杯中茶一飲而盡，茶杯重重頓在桌上：「打掉吊頸嶺的制粉工廠，幹掉范庭孫！」
「什麼！」
以齊瑋文的身份，都不禁臉色劇變。
不過神色變幻幾下後，齊瑋文便吃吃地笑了起來：「周sir，原來你不僅會做菠蘿包，還很會開玩笑啊？
不過，這個玩笑真的不怎麼可笑。」
她當然不會相信周文強的話，別說是一個小小的便衣差人，就算是一位華探長說這種話都太無腦！
你知道不知道範庭孫背後代表著多大的利益？
那不僅僅涉及一個安青幫！要知港島的各大字頭，都有從中分一杯羹的，你說打掉就打掉？誰給你的自信！
周文強的『狂妄』，讓她略感失望，連帶著對周文強的評分也低了不少。
「齊相看我像是在開玩笑嗎？」
周文強淡淡地道：「是福sir讓我接下范庭孫的案子，
不過他是想讓我找范庭孫談一談，讓范庭孫交出幾個人頭和一些粉，能夠向上面交差就好。
可我這個人呢，要麼不做，要做就做到徹底，直接幹掉范庭孫就是，哪有這麼麻煩？
我知，范庭孫以利益勾引洪門各大字頭，讓這些字頭坐館不惜違背了洪門『絕不沾毒』的規矩，而齊相卻是洪門中最尊規矩、最想要復古、復禮的人。
你其實比我更想他死！
我有無說錯？」
「咯咯，怪不得你會放心把這麼大的事情告訴我。
周文強，你沒有說錯，我早就想范庭孫死！
可是，也正如你所說，他現在和洪門各大字頭利益相連，快成了鐵板一塊，就算是我，也要顧全大局，不想洪門再次內亂。
所以，我是不可能幫你動手的，真是對不起了。」
齊瑋文心裡暗暗吃驚，這小子難道是認真的？
「呵呵，范庭孫有這麼難殺嗎？
我看未必！」
周文強一笑：「齊相可以放心，我從沒想過要你幫我出手，齊相這樣『優雅美麗』的女子，又怎麼可以打打殺殺的呢？
我已有了全盤計劃，這次范庭孫必死無疑！
齊相只需要幫我一點點小忙，我保證不會因此引起洪門內亂！
我也不會讓齊相白白幫忙，一道古法烤乳豬，就是我的交換條件」