第84章 即將展開的美食番
「唔,你們這是幹嘛。」
好在八隻眼睛沒有一橫排下來,不然他肯定以為這是蜘蛛精轉世呢。
「姐夫,這都申時三刻了,我們看看你啥時候做好吃的。」
額,申時三刻了?3:45了?
「咳咳,是姐夫的問題。」
可憐姐夫我還沒吃飯呢, 這……都沒人叫我的麼?
這時一旁的李碧瑤則是眼神緊緊的盯著李修竹,忽然問道:「你有氣感了?」
李修竹一怔,也不奇怪,畢竟李碧瑤也是三流高手。
同時他也知道為什麼三個姨妹沒打擾自己了。
「沒錯,剛有的氣感。」
李碧瑤聞言有些奇怪。
「奇怪,你都17了, 這個時候練武為什麼會有氣感。」
李修竹聞言一滯,這……調查我?
「不過以後不要在外面修煉了, 在屋子裡關好門修煉。否則修煉途中被人打擾,很容易走岔氣的。」
「到時候輕則受傷,重則可能身死。」
李修竹聞言點了點頭,但是也沒太在意,北冥神功和其他功法不一樣,內力是散在周身穴位的。
哪怕是突然被人打斷,內力也只會瞬間被收回到相鄰穴位,不用擔心出事。
不過李修竹自然不會解釋這個。
「謝謝!」
道謝過後,李修竹看向傅雲霜開口道:「雞殺了麼?」
傅雲霜聞言點了點頭, 開口道:「我買了十隻,先讓廚子殺了五隻。」
咦, 這不自己那份烤雞就有了?
李修竹頓時間心情就更好三分,唯美食、美人不可辜負。
李修竹帶人著四女來到了廚房, 頓時滿屋子的肉腥味熏的四女快速跑了出去。
這時一旁早已等候的大廚鮑大開口道:「姑爺,聽二小姐說您今天要做點吃的,不知道能不能讓我們看一手?」
這可不是鮑大心裡的真實想法,此時鮑大心裡是在暗罵的。
這便宜贅婿搞什麼, 每天安心吃吃喝喝玩玩得了唄。
咋, 還想來他們廚房搶活干?
這也太不地道了吧。
李修竹則沒想那麼多,免費的勞動力不要白不要。
頓時李修竹開口道:「行,雞毛都拔乾淨了吧?你帶上四個人和我一起做吧。」
「得嘞,我們也學點。」
李修竹看了看廚房殺的雞,頓時滿意的點了點頭。
不賴,沒一根雞毛,而且雞是好雞,一看就像清遠的走地雞。
「準備點東西,胡蘿蔔、大蒜、姜、香菜、芹菜、蔥白、蜂蜜和橙子都準備一些。」
這……
誰家做菜放橙子?這不是瞎搞麼?
胡蘿蔔那不是只有燉羊肉的時候才有人吃麼?
芹菜,那東西鹽放少了都不入味吧。
還有蜂蜜,這是做甜品?
但他其實是來看笑話的,自然不會提醒。
李修竹看了看周圍的調料盒,鹽和五香粉也有,大致烤雞就是這了。
「對了,茴香、孜然、青芥、花椒、芝麻也給我準備點。」
可惜這個時代沒有辣椒,要是有辣椒,那生活肯定更完美。
好傢夥,要的東西還不少啊。
不過這些東西, 還真能找見,就是孜然需要去西市找胡商買點。
「這個,需要材料比較多, 好多家裡沒有,我得讓人去西市買一些。」
「行,儘快吧。」
「先安排幾個人拿一塊乾淨的板子搬出去。」
「好。」
說實話,廚房裡剛殺完雞,這個味別說四女受不了,他也不太受得了,搬出去空氣會好很多。
一開始他本來是想只做烤雞翅,烤雞腿的。
但是剩下的肉他沒想好咋處理,索性就做成烤全**。
等李修竹一出來,大小四個女人就圍了過來。
小寶珠心有餘悸的開口道:「姐夫這個味道也太難聞了,雞能好吃麼?」
傅雲霜聞言好笑的開口道:「平日裡也不見你少吃一口。」
寶珠聞言想了想,似乎那些雞做好了是挺好吃的。
「反正我不會進去了,好難聞啊。」
李修竹贊同的點點頭。
「沒事,我讓他們搬出來,我們在外面做。」
說著李修竹開口道:「不過在那之前,我們要做個爐子。」
「爐子?」
「對,烤雞需要用到,我們可以找點瓦片,活點泥巴。」
「反正時間還早,我們可以看看誰弄的爐子更漂亮。」
傅寶珠聽的眼前一亮,立刻拍手道:「嘿嘿,我早想玩泥巴了,就是姐姐們不讓我玩,這下我可以隨便玩了。」
這,我不是解鎖了這丫頭的天性吧?
不過李修竹並不認為玩泥巴有什麼不好。
因為偶爾要修補屋頂,家裡是有瓦片的,泥這東西更是取之不盡。
李修竹帶著四個女人做了五個造型不一的爐子後,所有的材料也基本都弄好了。
將兩個髒兮兮的小丫頭攆去洗漱後,李修竹帶著廚師開始處理雞。
此時傅雲霜和李碧瑤沒走,在不遠處靜靜的看著李修竹忙碌。
李修竹切雞的時候忽然發現這雞內臟居然都沒有了。
看到這裡,李修竹有點可惜。
他也知道這個年代的人不吃那些,但那都是好東西啊。
下次讓他們留下來自己做?
算了,五隻雞就一串雞心,麻煩一次不太值得啊。
可惜,要是有冰箱的話倒是可以留一下。
先用鹽、五香粉在雞肉表面不停揉搓,揉搓至微微有溫度的時候就好了。
先放入兩酒盅花雕酒去除腥味,再將第一次要的果蔬全部搗碎成泥後加入一定量清水,將五隻雞分別進行了醃製。
這個醃製時間正常是放在冰箱裡倆小時的,但是現在沒冰箱,也只能醃常溫醃製半小時了。
李修竹看了看其他人做的,看到醬汁比例濃度沒有大問題後,他又去水塘邊弄了十片碩大的荷葉。
「姐夫,不是做烤雞麼?還要荷葉麼?」
李修竹一邊清洗,一邊開口問道:「不知道你們有沒有聽過叫花雞。」
叫花雞?一聽這個名字兩女就是一滯,這該不是乞丐的吃食吧?
到是鮑大聞言臉色微變。
「唔,這是叫花雞的做法麼?」
李修竹看了一眼鮑大,笑了笑,還知道叫花雞,看來這廚子懂的不少。
「不是,不過會用上步驟。」
沒辦法,一開始的雞不適合明火烤,現在又沒有錫紙,叫花雞的做法是唯一實用的。
3更球票
(本章完)