第238章 神秘的大佛

  中國內地八十年代公認票房過億的電影有四部,《神秘的大佛》、《喜盈門》、《白蛇傳》和《少林寺》。♘🐺 ➅9s𝕙ⓤx.ᶜ𝕠M ඏ🐉

  在這四部電影中,《白蛇傳》、《喜盈門》觀影人次都超過八億。

  《少林寺》其實是四部電影中最少的,觀影人次達到5.7億。

  根據中影老總胡建的工作總結報告,當時放電影一共有三種規格的放映機,其中35mm膠片機主要在城市放映,平均票價1毛,《少林寺》的城鎮觀影人次三億多。

  另外兩種規格是在農村,大多免費,兩者相加的話,《少林寺》的總票房不會超過4000萬。

  《少林寺》主要牛逼在海外影響力巨大。

  1982年,中原電影公司在坎城擺攤,《少林寺》受到空前歡迎,賣出一百多個國家和地區的版權。

  隨後在多國引發觀影狂潮,比如在日本票房達到28億日元,波蘭的觀影人次刷新紀錄等。

  有人把《少林寺》的票房高歸結於中美建交,電影裡展示的中國風景引發了海外遊子的思想之情什麼的,都是純扯淡!

  中美建交跟波蘭沒關係吧?波蘭沒有中國的海外遊子吧?還不是被《少林寺》給征服了。

  《少林寺》牛逼在它裡面的功夫打鬥在當時的世界影壇獨一無二,精彩絕倫。

  其實左翼電影公司的電影大多是在國內拍攝的,都樂衷於展示國內的風景名勝。

  比如張鑫炎1980年導演的《白髮魔女傳》在黃山實景拍攝,這風景夠好了吧?

  結果票房也就百萬,在東南亞發行無人問津。

  兩年後,張鑫炎帶著《少林寺》在香港上映,票房暴漲到1600萬港幣,隨後橫掃全球。

  這只能說明:李聯傑、于承惠、於海、計春華等武術家們牛逼,為動作電影開創了一條新的道路,把世界人民都看嗨了。

  說回《神秘的大佛》,這是一部值得被銘記的電影,因為它開創了中國商業電影的先河。

  在當時,因為太過超前,上映之後受到了猛烈的抨擊。

  不少人持續不斷地給「大佛」戴帽子,聲稱影片「用瞎編硬湊的離奇情節瞞哄觀眾,用庸俗的形象和噱頭敗壞人們的胃口」等等。

  這導致中影停止了製作拷貝,許多人認為這部電影不能上映了。

  但最終,製作的300多個拷貝還是投入到了市場,1981年7月上映之後,上座率空前,觀眾反應極其熱烈,人們想方設法的去看這部電影。

  許多觀眾給中影寫信表示:「如果《神秘的大佛》遭禁演,我們會像電影中的海能法師保衛大佛一樣,保衛這部影片。」

  1985年,環境稍微寬鬆一點後,《神秘的大佛》再次上映。根據中影老總胡建的工作報告,放映一年零四個月,觀影人次達到四億零三百二十一萬。

  1985年,中國電影代表團訪問歐洲,不少城市都上映了《神秘的大佛》,觀眾的反應也非常強烈,許多人觀看之後跑到四川去旅遊,就為了看看樂山大佛。

  ……

  楊葉給關芝琳拍了不少照片,又租了條船近距離欣賞了一下大佛,才意猶未盡的進城,根據劉小慶之前留的地址,很快找到了大佛劇組住的招待所。

  劇組在外拍戲還沒有回來,楊葉拿出港澳辦開的的證明,還有峨影廠開的介紹信,分分鐘就住了進去。

  在這種小城市,國營企業的招待所比那些旅館要乾淨多了。

  由於楊葉和關芝琳是香港同胞,招待所的接待規格那是相當的高,所長親自出馬,房間裡的設備都換新的。

  兩人早已飢腸轆轆,楊葉也懶得等劇組的人了,問道:「劉所長,咱們招待所有飯吃嗎?」

  劉所長道:「當然有,我們樂山的美食是非常不錯的,有缽缽雞,蹺腳牛肉……」

  楊葉隨口問道:「有水煮魚嗎?」

  劉所長一愣:「水煮魚,那是什麼?」

  楊葉忽然想到,臥槽,這道菜現在還沒有被發明出來。

  楊葉來四川好幾天了,沒吃到水煮魚總感覺不得勁,笑道:「劉所長,我想自己做菜,不知道可不可以?」

  劉所長心裡暗罵,這個香港佬真踏馬事多,怎麼滴,還看不上老子們的川菜?

  不過他沒必要得罪楊葉,笑道:「當然可以!」

  楊葉擼了擼袖子,興致勃勃地說道:「佳慧,走,我親自做飯給你吃!」

  「真的?」

  關芝琳大喜,兩人跟在劉所長的身後,很快到了食堂,劉所長介紹了一下食堂的大師傅給楊葉認識。

  楊葉笑道:「王師傅,我這是心血來潮,您別見怪!」

  王師傅非常的不爽,媽的,跑到食堂來做菜,這不是砸場子嗎?

  不過劉所長給了他一個眼神,他也就忍了。

  楊葉看了一下,材料十分的齊全,於是抓起一條草魚就開整,王師傅見楊葉收拾起魚來十分利落,倒也不再小瞧,便站在一邊看他怎麼做菜。

  楊葉運刀如風,很快切好魚片,醃製好之後放在一邊。豆瓣醬等調料炒香,加入魚頭魚骨吊湯,豆芽菜、黃瓜條燙熟,再燙魚片,擺盤之後,加上花椒干辣椒,淋上一勺熱油,「滋啦」一聲,搞定。

  劉所長和王師傅目瞪狗呆,楊葉這貨居然做了一道正宗的川菜。雖然這道水煮魚他們沒見過也沒聽說過,但這手法,絕對是正宗的川菜。

  →

  楊葉笑道:「水煮魚,嘗嘗看!」

  王師傅見到新菜式,哪裡忍得住,夾了一片魚肉,放進嘴裡品嘗。

  臥槽。鮮香麻辣,又嫩又滑,真踏馬好吃啊!

  劉所長見狀,也嘗了一口,瞬間驚呆。

  「楊先生,你這個水……水煮魚,巴適得板嘛!」

  楊葉笑道:「劉所長,還沒吃飯呢吧?一起吃啊!」

  美食當前,劉所長也顧不得矜持了,連忙點頭道:「好!好!好!我去拿瓶好酒來!」

  關芝琳見兩人嘗了一口,都驚呆了,也是躍躍欲試,不過看見那些辣椒和麻椒又有點糾結。

  楊葉早有準備,殺魚殺了兩條,又做了一道酸菜魚,工序差不多,很快搞定。

  關芝琳嘗了一口,頓時眉開眼笑:「好吃,好吃!葉哥哥你太棒了!」

  王師傅忍不住道:「楊先生,這道水煮魚,可不可以教教我?」

  楊葉道:「你是專業人士,既然看過一遍,想必已經會了吧?這菜很簡單,只是之前沒人想到可以這麼做而已。」

  王師傅喜得抓耳撓腮,連忙道:「對對對!」

  楊葉看養魚池的魚還不少,便道:「不如你就練練手,今晚劇組的伙食,每桌上一道水煮魚,我請客!」

  「好好好,我馬上準備!」

  兩盆魚擺在桌上,劉所長拿了一瓶五糧液,又整了點下酒菜,和楊葉一邊吃魚,一邊喝酒,沒幾分鐘,就勝似親兄弟了。

  喝得正高興,劇組的人回來了,劉小慶一見楊葉,立刻親熱地道:「阿葉,你怎麼來了?」

  楊葉笑道:「小慶,好久不見。」

  劉小慶很有眼力見,一眼看見楊葉身邊如花似玉的關芝琳,笑道:「這位妹妹是誰?」

  楊葉介紹道:「她叫關芝琳,是我女朋友。佳慧,這位是國內著名演員劉小慶,她的演技非常利害,你要多向她學習。」

  這是楊葉第一次當著別人的面承認關芝琳是他的女朋友,關芝琳心花怒放,笑靨如花地對劉小慶道:「劉小姐,請多指教。」

  劉小慶親熱地道:「指教談不上,大家互相學習。」

  說著又對轉頭對劇組的人介紹道:「這位是國際著名導演楊葉先生。這位是香港著名演員關芝琳小姐。」

  又道:「阿葉,我給你介紹一下!這位是咱們的導演張華勛先生,這位是著名演員葛存壯先生,這位是……」

  在劉小慶的引見下,楊葉和劇組的演員們一一握手寒暄。

  楊葉發現,葛優和他爹長得真像,今年才十歲的陳小藝好萌!

  這時候晚餐已經準備好,一盆盆的水煮魚、酸菜魚端上來,劉所長介紹道:「這個菜叫做水煮魚,是楊先生發明的,非常的好吃,巴適得板,大家嘗一哈。」

  劉小慶好奇地道:「你還會做菜?」

  「嘗一哈嘛!」

  楊葉桌上的兩盆魚已經撤走,換了新做的,劉小慶吃一片魚肉,頓時眼前一亮:「巴適得板!」

  劇組裡不少四川本地人,就算是外地人,來樂山小半年,也習慣本地飲食了,各自品嘗,紛紛讚不絕口。

  導演張華勛、劉小慶、葛存壯等主演和楊葉坐了一桌,邊吃邊聊。

  張華勛一邊大口吃魚肉,一邊說道:「楊先生,我看過你的電影,真的是精彩絕倫。」

  楊葉道:「哦?在哪裡看的?什麼片子?」

  張華勛道:「《精武英雄》,去年我去上影廠出差,內部放映的。當時四百人的禮堂擠進了一千多人,大家都看得如痴如醉,熱血沸騰。我從業數十年,從來沒想到,電影還可以這樣拍。」

  1963年的經典電影《小兵張嘎》,張華勛就是助理導演,他從業已經快二十年了,《神秘的大佛》是他第一次獨立執導電影。

  張華勛道:「《精武英雄》給了我們極大的震撼,上影廠的著名演員趙丹說他希望有生之年,能夠主演一部武打電影。而我的願望,則是可以導演一部武打電影,於是,大家便組織起來,開始寫劇本,終於有了這部《神秘的大佛》。」

  楊葉奇怪地道:「那不是上影廠組織的嗎?怎麼又是北影廠拍攝呢?」

  張華勛嘿嘿一笑,說道:「劇本寫好後,上影廠希望由他們來導演,我便連夜抄錄劇本,返回北影廠,找到汪廠長。汪廠長非常喜歡這個劇本,便用《子夜》的劇本和上影廠交換,最終由我們北影廠來拍攝《神秘的大佛》。」

  楊葉點點頭,說道:「我能看看你們的毛片嗎?」

  張華勛求之不得,笑道:「當然可以,我正想請你指點指點。」(本章完)