第76章 蜀川鮮辣仔姜兔（第二更！）

  鮮辣，肉香，由餐盤不間斷的湧出。

  鏡頭給予到坐在評審席中間位置的薙切真凪，可以清楚看見她白皙脖頸上，有明顯的吞口水咽動痕跡。

  顯然，哪怕作為歐羅巴國際美食協會的唯一「特等執行官」，她也遠沒有實現黃金級幻想食材想吃就吃的自由，因而現在表現出了較為強烈的食慾。

  聚光燈照射在餐盤上。

  觀眾們驚嘆望著轉播畫面中特寫的菜品。

  熱氣裊裊，精緻的兔肉丁，染上了香噴噴的色澤，鍍上一層爆炒後的油亮。

  有肉丁，有青紅辣椒，有嫩黃的仔薑絲，細碎的姜蒜碎末粘連在縫隙之間，然後盤底是反射出燈光的澄澈紅油。

  光是看這菜色，就足以把人勾引到食慾的深淵。

  而且，四溢瀰漫的辣，聞起來並不嗆鼻子，隱隱有種和奶酪兔肉互相中和的感覺。

  池嘯白暫停他的主持活兒，回到評審席的空位，放下麥克風。

  抬手一指項世麟的食戟菜品，感慨說：

  「沒想到你一個華人，在北美那麼多年，還懂得做那么正宗的蜀川菜？」

  魏雪琳接腔道：

  「很明顯的蜀川菜技法，準確說，是蜀川自貢的仔姜兔吃法。」

  才波城一郎則很乾脆的，拿起了碗和筷子：

  「我習慣吃了再點評。」

  說罷，便鼻子不停聳動著，不禁滿臉陶醉嗅著濃香。

  在辣椒和配料堆中，夾起了一塊油亮的兔肉丁，送進嘴巴的同時，也輕輕地閉上眼睛去享受。

  「嗯？！」

  才剛咬，鮮辣汁水，和濃厚的肉汁，在口腔里混雜時。

  閉著眼睛的才波城一郎，臉上神情漸漸崩毀：

  「這、這……」

  「奶酪兔之所以叫這個名字，就是因為它的肉質，像是奶酪一樣濃厚啊，所以烹飪的難點就在這！」

  「但強勢的辛辣，顯然層層把濃厚的防禦滲透了，肉丁已經入味！」

  聞言。

  其餘評審相視一眼。

  也各自紛紛握筷，從餐盤裡，夾起兔肉丁，在嘴巴里「咔嗤」嚼吃了起來。

  然後所有評審，臉上的神情也滿是驚喜。

  「沒錯，這股辛辣的搭建著實厲害，居然把奶酪兔的兔肉，那股難啃咬、難入味的勁兒，烹製到如此程度？！」

  「這可是黃金級幻想食材啊，做得如此可口入味……」

  「嘶~好辣好香，這兔肉好有嚼勁，吃著吃著就上癮了！」

  於是鏡頭畫面上。

  五名評審。

  豪華的陣容。

  每一人都拋下風度，沒有清高，只有對世間珍饈的饑渴和瘋狂。

  一筷接一筷都在猛吃。

  餐盤裡的兔肉丁，肉眼可見的在減少。

  幾分鐘之後。

  「沒了？」

  薙切真凪的筷子，在餐盤堆成小山的輔料里，掃來掃去，試圖從中尋找出一塊兔肉。

  「真的一塊都沒有了！！」

  她臉上微微蕩漾著紅潮，眼神也刻寫著欲求不滿的惱火，抬頭看向了站在評審桌前的項世麟，說道：

  「你就不能多做些，不能多放些奶酪兔的兔肉？」

  項世麟爽朗笑著，眼中流露出一抹自得之色：

  「我是嚴格根據五人份的食量，來烹製這道食戟菜品的。」

  才波城一郎深吸了口氣，沉聲道：

  「還不夠，吃不夠。」

  「再來一道？」

  魏雪琳：「再來一道！」

  蘭清雅嘴唇囁嚅：「沒吃夠……」

  目睹幾位評審，一副央求項世麟再下廚的畫風。

  觀眾席譁然。

  二樓休息室，伍竹臉色有些蒼白：「這就被他用奶酪兔之肉俘虜了評審們的胃？」

  嘉賓席。

  「項世麟的菜品，威力那麼強？」路嘉馨臉上失去了笑容。

  路祖光憋著一口氣說：「這就是融合了幻想食材的菜品，這些評審，舌頭久經戰陣，說實話已經有很不錯的抵抗力了。」

  「要是換成沒吃過幾次幻想食材的普通評審，這一刻，味覺都要被封禁！」

  路嘉馨表情忐忑：

  「那夏老闆的菜品，進行到哪裡了？」

  說著，路嘉馨的目光，下意識地瞥過頭頂屏幕顯示的倒計時：

  剩餘時間，32分鐘。

  也就是說這場食戟已經耗時一個半小時。

  正當路嘉馨的目光，正要繼續轉移到夏安的開放式廚房之時。

  「嘟嘟——」

  「嘟嘟——」

  場館擴音喇叭，適時接收到一陣強烈的，蒸汽沖頂鍋蓋的聲音。

  「我的菜品，完成了。」一個從容不迫的的聲音，經由廚房的收音器，同樣的聲傳場館。

  路嘉馨不由得握緊粉拳，驚喜道：「太好了，夏老闆也完成了！」

  路祖光語氣沉悶：「先別高興的太早！」

  路嘉馨癟了癟嘴：「老哥，你這就反水了，這麼不看好夏老闆？」

  「項世麟先呈上的菜品，過於強勢了，已經俘虜了評審的胃和舌尖。」路祖光語速很快，「夏老闆要做的，就是在呈上菜品時，先破局，讓評審們對他的菜品感興趣，產生食慾！」

  觀眾們也在熱議著。

  事實上，早在開場時看見夏安露臉登台那一刻。

  他們就驚詫和狂喜，原來這場深夜食戟的選手之一，是近期在斗音上名聲大噪的那位「夏老闆」，要不是這會兒坐在場館裡的觀眾，都算得上是業內人士，估計早都繃不住了。

  現在，看見「夏老闆」完成食戟菜品。

  場館頓時嗡嗡全是說話的聲音。

  「來了，夏老闆他來了！」

  「要是夏老闆能拿出發光菜品，我相信他會贏！」

  「但發光菜品，真的能壓制幻想食材嗎？」

  就在一雙雙眼睛寫滿緊張、好奇和期待的氛圍中。

  夏安戴上隔熱手套，整個兒搬起帶著鍋蓋的超大號煎鍋。

  然後，步履穩穩噹噹的，一路來到評審席，將帶著鍋蓋蒸汽仍在「嘟嘟」沖頂的煎鍋。

  砰的一聲輕輕地放在評審桌上。

  但是和觀眾不同。

  評審席五個人，反應都較為冷淡。

  一副提不起什麼興趣，只想吃項世麟菜品的偏執饑渴感。

  夏安聽到了稍微退開兩步的項世麟，發出了「呵」的一聲低低譏笑。

  他面色不變，心境也不起絲毫波瀾。

  「諸位稍等。」

  說著，他戴著隔熱手套的手，猛地一揭鍋蓋。

  呼！

  先是夾帶著北地寒風呼嘯的鮮味，陡然從煎鍋刮出來。

  緊接著！

  是一股火山噴涌，岩漿四濺般的熱流。

  「嘩——」

  起、起火了？

  評審們平淡的眸子，剎那收縮起來：「這個鍋子裡裝著什麼？」

  就連在後面，嘴角剛剛勾勒出譏嘲弧度的項世麟，都不由得面色一震：

  「冰？火？」

  夏安不緊不慢地，回到廚房，拿來一把噴火槍，咔噠扣動開關，給煎鍋里總共15枚鼓脹的餃子，熟練的完成了最後一步火候工序。

  「大火，收汁！」

  當夏安關閉並垂低放下噴火槍時，在他眸子隱含期待神采的注視中。

  光芒，沖天而起。

  下午帶孩子出門了，今天第二更奉上！

  12點前努力碼出第三更第四更！！

  (本章完)