第72章 您坐在評審席看著便是（第二更）

  【您已接受以上食戟條款。】

  【食戟時間為兩日後，凌晨3點整。】

  【根據食戟條款，評審陣容如下……】

  【本次食戟已指定題目為《融合菜品》（幻想菜品），允許選手自帶主食材，深夜料理人協會將竭盡所能為您服務……】

  沒能繼續榨出東西，但夏安在初次運用蟹豬之肉，便取得小小的研製成功後，選擇了接受食戟。

  食材上，很難被碾壓。

  那廚之心，加上昨晚出攤後已然收集完整的白色發光奧義，再加上古菜品框架。

  當然！

  別忘了還有一個紫色技能【極致鮮味】。

  夏安實在想不到自己會輸的理由，哪怕面對的，是一名未嘗敗績的九星名廚。

  光是【極致鮮味】這張牌，就足夠支撐夏安去打一場普通九星名廚之間的廚藝對壘。當初選擇它，便是為了預防可能到來的食戟，如今看沒毛病。

  ……

  【已觸發目標：將蟹豬肉（紫）融於一道古菜品，利用率/融合度不低於80%。】

  【完成目標可獲得1個屬性點。】

  ……

  再去看之前就觸發的目標。

  只能講，不愧是紫色的，黃金級的幻想食材。

  研發目標居然獎勵1個屬性點！

  不過。

  夏安更貪心。

  篤定了對壘項世麟，同樣會觸發食戟目標。

  第一次正式食戟，痛打北條美代子，也有1個屬性點獎勵。

  此次的對手，則直接是九星名廚級別的，獎勵規格不可能低！

  「開發幻想食材目標的獎勵。」

  「食戟目標的獎勵。」

  「還有把項世麟的3個食戟籌碼贏回家。」

  夏安心中輕輕笑了起來，眼神稍微變冷。

  這就是食戟！

  只有贏家，才能通吃啊！

  ……

  再次全身心投入菜品研發前。

  夏安在朋友圈，發了條暫時不出攤的公告，然後告知了路嘉馨他要去參加食戟的消息。

  嘟嘟，威信上，路嘉馨回復很快：

  「（震驚）食戟？夏老闆，哪個不長眼的，還敢找你食戟啊？」

  夏安：「國外一名華人廚師，名叫項世麟。」

  這時，威信又突然彈來路祖光的私聊消息：

  「（擦汗）夏老闆…您真的接了？我是說項世麟發請的食戟。」

  夏安：「既然有勝利的把握，為何不接？」

  路祖光：「獅子搏兔，亦用全力，希望您能慎重對待此次的食戟，項世麟此人是太極料理界的餘孽，他相當仇視能重現發光奧義的您。」

  夏安：「仇視我？」

  路祖光：「苦笑…具體說，是仇視一切和發光沾邊的，當初太極料理界就是慘敗於一群執掌發光奧義的廚師。」

  夏安：「原來如此。」

  ……

  很快，夏安不出攤的消息，由路嘉馨宣揚出去，立刻在斗音平台上擴散開來。

  他的斗音官方號。

  幾條短視頻的回覆評論區里，聽到消息的食客，成群結隊在不解和挽留：

  「夏老闆，之前不是說好的，要連續出攤一星期嗎？」

  「別啊夏老闆，我才從外地開車過來。」

  「我哭死，連續兩天擠夜市，都剛好排隊到我就賣光了，夏老闆您不繼續出攤的話，我霉逼的光環就要戴很久了呀！」

  夏安見食客們反應很大，不由得登錄斗音官方號，在一條短視頻點讚最高的回覆里，發了條聲明：

  【我將在三天後的晚上正常出攤！】

  【然後會在夜市上，給大家烹製不一樣的《火焰湯餃》！敬請期待！】

  ……

  另一邊。

  灕江某國際酒店裡。

  薙切真凪接到了一個電話：

  「哦？邀請我去擔當評審？」

  當對面的工作人員，說出食戟雙方的名字和來歷。

  「好。」薙切真凪目露一絲驚詫，頓時滿口答應下來，「我接了。」

  另一通電話。

  打到了「修羅」才波城一郎這。

  才波城一郎正收拾行李，打算回東瀛，返回遠月學園去極星寮小住。

  他想給兒子幸平創真緊急補課，在一兩周內，儘量提高些廚藝水平，否則，才波城一郎擔心兒子會在秋學期不太一樣的「秋季選拔」上大吃苦頭。

  「夏老闆的食戟？」

  才波城一郎接聽電話，尤其是，聽到項世麟的名字，大吃一驚：

  「是北美項氏的天才？」

  他應承下來，掛斷這個電話，轉頭就打通一位北美友人的電話：

  「喂，薙切薊。」

  「有事嗎？」

  「你知道項氏的天才，項世麟，來神州美食界了嗎？」

  「呵呵，當然知道，北美的美食家協會都因此震動不小，他此去，乘坐豪華專機，攜帶了兩種完整的黃金級幻想食材。」

  薙切薊。

  薙切真凪形同陌路的前夫。

  當然，才波城一郎之所以和薙切薊，一直保持著聯繫，還是因為薙切薊把私生子，寄養在了他這裡。

  掛斷了和薙切薊的電話。

  才波城一郎很認真的，給夏安編輯消息發了過去：

  「項世麟攜帶了兩種完整的黃金級幻想食材！」

  夏安很久之後，才回復道：

  「修羅閣下，您坐在評審席看著便是。」

  ……

  灕江市郊區的院子。

  夏安放下噴火槍，滿意掃視鍋子裡排列整齊的「火焰餃子」。

  不同於原版本的乾癟精瘦，這些「火焰餃子」，肚子很是鼓脹，且因為水晶餃子皮技藝精湛，隱隱可見內里的豐沛汁水在「嗞嗞嗞」跳動冒泡。

  「你們都來嘗嘗——」

  夏安逐個裝盤，遞給吧檯前就座的三個女弟子，當然還有吃貨女兒小希。

  這已經是今天第N次吃研製菜品了，薙切繪里奈卻仍然顯得急不可耐，用筷子，輕輕地在「火焰餃子」頂部，搗開一個破口，讓熱氣宣洩出來。

  愛麗絲，美代子，也是在幾經食物的毒打後，很熟練的，掌握了湯餃的吃法。

  要是不搗破口子，不釋放熱氣，一口悶下去的後果就是，要被燙得眼淚水直流，半天都緩不過氣。

  片刻。

  湯餃微微放涼後。

  吧檯前，一排風情各異的女弟子，齊唰唰開動，直接吞吃一整顆的湯餃。

  「嗯~~」

  「哦！」

  「啊……」

  旖旎蕩漾的聲音，無法抑制住，從少女們口鼻間發出。

  要是在屋子外聽到這陣聲音。

  沒看見現場發生了什麼。

  估計聽眾會腦補出很污的畫面。

  就連小希也是呀的低呼，小臉蛋紅潤的很，吃完後，用力鼓掌說：

  「爸爸，這次的湯餃好厲害呢，和之前的，完全不同！」

  夏安有意引導道：

  「不同在哪呢？」

  小希滿臉認真思考之色：

  「就是，怎麼說呢，之前餃子皮是餃子皮，餡料是餡料，他們不好好在一起玩兒。」

  夏安並不意外，也能理解女兒要表達的意思。

  此前多次做出來的研製菜品，餃子皮和餡料，都是分離且獨立的，很難真正融合成「湯餃」這道菜。

  顯然，以蟹豬為主食材的餡料，風格過於強烈了。

  「是的，這次的菜品，稱得上是成功了。」

  小神之舌薙切繪里奈也參與品鑑點評環節，很認真幫助師父試菜的樣子。

  「師父您這次轉換了思路，不再去壓制和化解食材原汁原味的『鮮美』，而是，吊了高湯，用另一種極致冰鮮，去呼應突顯出這種鮮美！」

  夏安搖頭，瞥了一眼沒啥動靜的面板。

  看來，他駕馭運用蟹豬之肉，烹製火焰湯餃的利用率/融合度，距離80%還挺遠的。

  但是！

  經過小希的超味覺，和薙切繪里奈的神之舌。

  雙重品鑑後。

  起碼說明這個思路大方向是沒問題的。

  夏安要做的，就是繼續小修小改，將細節臻至完美。

  現在，夏安就有一點挺不滿意的。

  《火焰餃子》原框架非常強調的外皮香脆特點，他似乎丟失的厲害。

  普通湯餃，外皮是柔軟的。

  但既然是建立在《火焰餃子》古食譜框架上的湯餃，那總該要繼承原食譜非常強調的菜品特色。

  就這樣。

  從早到晚的研製。

  兩天時間很快就流逝過去。

  ……

  兩天後的深夜。

  午夜兩點鐘。

  夏安自己開著新能源汽車，載著女兒和弟子們，向灕江七星閣大酒店行駛而去。

  第二更送到！

  (本章完)