第130章 偽金色食譜，殘缺的『精神內核』（二合一章節）

  夏安繼續翻閱文朝卿的筆記。

  可以說。

  除開《天雄炙青魚》。

  剩下的兩篇食譜，才是夏安內心最為迫切記錄在面板上的。

  叮！

  反覆閱讀十分鐘。

  夏安成功獲得一條信息：

  【正在閱讀一位特級廚師的筆記心得】

  【你獲取了完整的《一統七國炒麵》食譜】

  【你對《一統七國炒麵》食譜有所感悟】

  【初學→入門】

  ……

  【食譜：《一統七國炒麵》（90%）】

  【品級：偽金色】

  【進度：入門】

  ……

  「這不是又薅到了可觀的廚藝經驗值嗎？剛入手領悟，就直接是『入門』的熟練度。」

  夏安心裡別提多開心了。

  薅一丁點經驗羊毛倒是其次。

  薅到一篇完整不需要再氪金推演的古食譜，這才算驚人收穫。

  而對於這篇古食譜，夏安並不陌生。

  首先，是誕生時間。

  幾乎是「中華一番」第一部原作收尾階段了。

  在當時的黑暗料理界總部梁山泊，呼保義洞，劉昴星和亞刊進行第二次廚藝大對決。

  兩人以神州英雄為主題。

  劉昴星創作了名篇《恆河炒麵》。

  亞刊的名篇則是《一統七國炒麵》。

  「天雄炙青魚是紫色食譜。」

  「後面這兩篇，居然都到了偽金色品級嗎？」

  夏安微微皺眉。

  從他的角度，這兩者，可以穩壓被判定為金色傳世經典的《鳳凰水晶》。

  要知道！

  無論《恆河炒麵》。

  還是《一統七國炒麵》。

  無疑都為龍廚師創作的食譜。

  沒錯！

  根本不必懷疑劉昴星打上梁山泊之時的廚藝段位，能正面硬剛戰勝五虎星之一的亞刊，就已經證明劉昴星當時妥妥有了龍廚師的位格。

  因而，食譜框架就先天蘊含著龍廚師本人的濃濃痕跡。

  可是居然乃「偽金色」？

  而且，明明在夏安看來前後結構完整的食譜，記錄到面板上後，卻只顯示著90%數值。

  皺眉思索片刻，夏安心裡篤定的想著：

  「看來是缺少了龍廚師對應的關鍵『廚心』或『食義』這些精神層面的內核。」

  「根本沒辦法收錄到100%！」

  這樣一來。

  夏安就頗為煩躁了。

  豈不是說他也沒法通過「回溯時空」的面板外掛，去隔著時空，窺見亞刊、劉昴星施加在菜品上的「精神內核」？

  只能學習技法，而無法偷師到最最關鍵的「精神內核」？

  哎，夏安嘆氣，果然偷師捷逕往後越走越窄，別說龍廚師的「精神內核」了，只怕麟廚師的「食義」光靠觀看，他也沒法偷學到手。

  這類精神上的感悟，道理，永遠只能靠廚師本人自己悟來著吧……

  於是。

  再次翻閱文朝卿的筆記。

  確認食譜內容沒遺漏，就是明面上的「完整」後。

  夏安仍不死心。

  詢問坐在對面，同樣在津津有味閱讀《幻想版大銀河面》食譜的文朝卿。

  「這食譜，已經完整了吧？」

  聞言，文朝卿訝異抬頭，語氣古怪：

  「哦，忘記告訴你了夏老闆。」

  「這類古食譜，從近現代以來，經陽泉酒家一代代人傑收集和整理，只是相對完整完善而已。」

  「特級水準的古食譜還好，沒啥可糾結的。」

  「往上的麟級、龍級食譜，我們這些特級小蝦米，只能參照廚藝技法去學習。」

  「完美演繹和重現啥的，洗洗睡吧！沒有核心的『靈魂佐料』根本不可能！」

  文朝卿這些話。

  就差告訴夏安，您可悠著點兒，學技法就好，別試圖還原這些麟級、龍級食譜的神貌。

  夏安點點頭。

  文朝卿的話語，再次印證了他的猜想。

  這些食譜，資料上已然完整。

  在面板上那10%的殘缺。

  實際上就是「精神內核」的殘缺。

  廚心啥的，這特級水準的內核，根本無法重現出原版神貌。

  突然，夏安沒來由的，念頭一動有點開腦洞。

  「既然嚴重殘缺的《鳳凰水晶》，都可以氪金推演完整。」

  「那這10%的殘缺，可以氪嗎？」

  他還真就在面板上試了試。

  【叮，缺少氪金加點所需要的極限點。】

  夏安：？？

  他不禁小口抽吸涼氣。

  乖乖，還真能氪啊？

  不怕氪金形式，就怕面板沒回應裝死。

  「這麼說，氪極限點把食譜圖鑑推演至100%，我就有可能在時空回溯中，窺見龍廚師本人賦予菜品的形與神？」

  夏安心臟怦怦劇烈跳動。

  當然，目前來說，他第一個處子極限點都沒賺到。

  而哪怕賺到了。

  也不可能奢侈並揮霍的，氪給食譜圖鑑啊。

  在六大功底都沒氪到極境以前。

  極限點就不可能這麼花。

  接下來。

  夏安讓自己冷靜，沉心靜氣，繼續翻閱文朝卿筆記剩餘的部分。

  【正在閱讀一位特級廚師的筆記心得】

  【伱獲取了完整的《恆河炒麵》食譜】

  【你對《恆河炒麵》食譜有所感悟】

  【初學→入門】

  ……

  【食譜：《恆河炒麵》（90%）】

  【品級：偽金色】

  【進度：入門】

  ……

  當第二篇偽金色食譜，成功記錄在面板上。

  夏安微微吐了口氣。

  「這羊毛薅的有點狠了。」

  檢查此次的收穫，先不談其它，面板食譜圖鑑欄，兩篇微微閃爍金光的食譜就是大寶藏。

  於是，夏安目光投向對面的文朝卿，都不免有些負罪感說：

  「關於幻想版大銀河面，你有疑問儘管在威信上找我，我有時間會第一時間回復的。」

  文朝卿感慨道：

  「夏老闆您可真是大好人啊。」

  不，你才是大好人，送寶童子。

  給我爆了兩篇完整的偽金色食譜出來。

  夏安心裡默默的說，把「大好人」頭銜很客氣讓給文朝卿。

  隨後，夏安在威信上聯繫孟玉璐，並打算找間廚房練手了，這兩篇新得到的食譜，關乎他後續兩站的夜市攤計劃。

  更關乎初次觸發的城市征服模式目標。

  別忘了。

  在接下去的兩站。

  若他可以呈現出不一樣的發光古菜品。

  那麼，夏安就將獲得廚藝生涯的第一個極限點！

  從而氪金解鎖第一個「極境能力」！

  夏安剛要離開典藏館。

  文朝卿忽然出聲叫住了他。

  「夏老闆。」

  「嗯？」

  「那個，私下食戟的消息，似乎傳開了。」

  「我沒問題，你呢？」

  「哈，說實話，能和夏老闆在「爆炎」、「古菜品」這兩個關鍵詞的限定範圍主題上，進行一次食戟，我非常興奮啊！」

  文朝卿白淨的臉龐異常認真：

  「而偏偏，這兩個關鍵詞所代表的範圍，就是我在上一屆節目斬獲總冠軍的最鋒利武器！」

  夏安聽出了文朝卿在這個題目範圍上的強大自信心。

  他的確有資格自信。

  沒辦法，誰叫文朝卿以此，拿到了那一屆的總冠軍。

  可問題在於。

  在這個題目範圍，夏安也並不覺得自己會輸。

  哪怕他的對手，是文朝卿，一位新晉特級，陽泉酒家青年一代的領軍人。

  畢竟，古廚具的「刻痕」效果擺在那，相當於掌握小成境界的【爆炎】和【天雄火焰車輪】絕技。

  加上如今，記錄了完整版的幾篇古食譜。

  要是還會翻車。

  那一定是掛開的不夠狠？

  ……

  夏安沿途離開典藏館，他在館區現身，一路上，驚擾了不少在查閱資料或學習的陽泉酒家門徒。

  所以，一路到大門口，夏安就沒得脫身。

  不是低頭簽名。

  就是配合拍照，對手機攝像頭擺出禮貌而不尷尬的微笑。

  好在孟玉璐及時到來解救了他。

  「同學們都散開吧！」

  孟玉璐很有威嚴，她出現並開口說話，人群頓時噤若寒蟬：

  「夏老闆是我們陽泉酒家的貴客，他需要安靜的環境！」

  夏安笑著沖人群揮手，坐上孟玉璐的車子。

  他目視這群青春活潑的門徒站在典藏館門口台階上，不舍的揮手歡送他。

  「現代的陽泉酒家，倒是像一座學府。」夏安感慨。

  「可以這麼說。」

  孟玉璐道：「很多古老的名門，不可避免的烹飪學校化，面向全國乃至國外吸納新血，如此才能一直維繫競爭力。」

  夏安嘖嘖有聲，莫名想到了一句洗腦的GG詞。

  挖掘機的技術哪家強？藍翔！

  學廚師就到新東方，八百個床位不鏽鋼！

  其實，這些「專業技校」，就是霓虹遠月料理學園在神州內地的翻版。

  只不過遠月是豪門，學生大多為權貴階層。

  「和文朝卿的私下食戟，你有疑問嗎？」孟玉璐似笑非笑道。

  「您可就使勁拱火吧。」

  夏安無奈地道：「可真得多謝您的宣傳！」

  孟玉璐哈哈發出歡笑聲：

  「這不是，請您這位神人，然後讓文朝卿配合，進行一堂生動的食戟實例課，給陽泉酒家的廣大廚師學子們上一堂課嗎？」

  夏安眼皮子微翻：

  「你就不怕我翻車？」

  孟玉璐收起笑容：

  「覺得會輸的話，你能這麼輕鬆接下來，都不多考慮一下再答覆我？」

  「好吧……」夏安攤開手，「被你看出來了，我倒不是不想拒絕，但承了你們這麼大的人情，那就接下這個食戟邀約吧。」

  孟玉璐映在車內後視鏡的秀麗玉容上，不予掩飾的浮現欣賞：

  「那你加油。」

  「雖然是「爆炎」和「古菜品」的限定主題。」

  「但文朝卿也是靠這個，奪取了上一屆節目的總冠軍，成為受到陽泉酒家學子們認可的青年領軍人！」

  接著，孟玉璐將夏安送到園區的一片別院。

  精緻的觀景小院，假山，池塘，樹木。

  主體建築是棟三層別墅小樓，地下兩層則擴建為寬闊的專業廚房，帶新風設備，中央空調，夏安把地下廚房一排節能燈管打開。

  都不禁被這空間驚訝到，點頭贊道：「這廚房可真氣派呀！」

  孟玉璐把人送到就離開了。

  這片小院，只有夏安和他的團隊。

  路嘉馨咳了咳：

  「夏老闆，我老哥的威信電話——」

  說著，路嘉馨把她手機的免提功能打開。

  路祖光的聲音傳出，迴響在空洞的地下大廚房：

  「……網上傳開的私下食戟消息是真是假？」

  「當然真的。」

  路祖光：「哎，夏老闆，文朝卿是我和唐景翰都又敬又畏的對手，他半年前，就已經領先我們一步，晉升到特級領域。」

  「這麼說，文朝卿算是粵地首屈一指的青年才俊？」

  「嗯，放在華南數省都是頂尖天才！」

  蜀地有劉詩萌。

  華南這一塊是文朝卿。

  江南估計是唐氏龍鎮酒家那位唐景翰。

  帝都，那就是路祖光了。

  莫非這四人，就是當今神州美食界青年一代的「F4天團」？

  夏安饒有興趣道：「這麼說，文朝卿是你們F4天團的團長，唯一的特級，打贏了他就相當於鎮壓了這個時代？」

  咳咳！

  路祖光在威信電話中兇猛咳嗽。

  半晌才緩過氣：

  「別這樣形容我們夏老闆。」

  「其實，其它八大菜系或者省區也有九顆星廚藝非常接近特級的天才啊。」

  嘟嘟！

  夏安自己的手機，彈來了池嘯白的通話請求。

  「先這樣，拜拜。」

  結束和路祖光的通話，夏安轉頭去接池嘯白的。

  「池特級，啥事啊？」

  池嘯白：「你進駐陽泉酒家了，還要和文朝卿開私下食戟？」

  夏安揉眉嘆氣：

  「消息傳的這麼廣？等這通電話完，我就關機算了。」

  池嘯白咬牙切齒：「混蛋啊，孟玉璐居然把我們深夜料理人協會的明星拐跑了！」

  夏安：？？

  這語氣，這麼瘋癲嘛，哦，夏安想起來了。

  池嘯白和孟玉璐是真正意義上的「死對頭」，一直以來針鋒相對，根據網上的傳言，兩人關係緊張到什麼程度呢，屬於是想一波擊潰道心並在臉上歡樂蹦迪。

  「什麼時間？」發癲完，池嘯白突然問。

  「大概，兩天後？」

  夏安估摸著，有完整食譜，且有古廚具刻痕支持的情況下，兩天時間足夠把《天雄炙青魚》一舉推到差不多可以發光的熟練度了。

  池嘯白：「我會去陽泉酒家的館子，現場觀戰的！」

  掛斷電話。

  夏安直接將手機設置了飛行模式。

  接下去的兩天，他要閉死關，與外界聲音隔絕。

  當然，定期和女兒蘭小希的視頻通話不能少，夏安讓路嘉馨提醒他，避免專注於廚藝世界而忘了和女兒日常廢話聊聊天。

  「先讓陽泉酒家後勤，送來一批木炭……」

  寫完清單。

  木炭，活魚，以及調配秘方醬汁的一系列食材。

  很快由陽泉酒家的後勤人員輸送到地下廚房。

  粵地古老名門的龐大食材資源鏈條運轉起來，並不會輸給霓虹的遠月，當然，前提是夏安這位「貴客」的級別足夠高，讓陽泉酒家上下認真招待。

  而在夏安閉關的同時。

  陽泉酒家和粵地文旅的聯合公告也在網絡上傳開。

  朱海站夜市攤活動，延遲三天，也就是到本周三的晚上。

  而深鎮站時間則延遲到周五晚。

  這個時間安排出來。

  夏安的官抖粉絲群就先譁然了。

  「深鎮站時間是周五？啊這，那周六晚，就是第三期節目的時間！」

  「夏老闆這也太忙了！」

  「我嚴重懷疑，夏老闆根本沒時間備戰第三期節目！」

  「我流汗了怎麼辦，感覺夏老闆在第三期要被淘汰了啊！」

  「不至於不至於，淘汰真不至於，最多發揮平平無法延續前兩期的滿分強勢表現……」

  在夏安閉關的節點。

  蜀地，菊下樓。

  導演高盛祺和劉恆、劉柏這兩個劉氏大佬碰頭。

  「第三期的主題，暫時擬定為這三個，兩位看看。」

  家常味。

  藝術美食。

  人物讚歌。

  討論了片刻，這三位可主導節目的人物，便決定了下一期的主題。

  家常味偏平淡了，又恰巧和隔壁節目近幾期的主題撞車。

  藝術美食和上一期的《未來》，有某些相似之處。

  比如汐見潤教授的分子料理依然可以是「藝術美食」主題的滿分答卷。

  「就《人物讚歌》主題吧！」

  大佬們拍板，很快通知到每一名選手。

  包括即將在第三期節目，補位登場的京妮娜。

  眨眼，就是兩天後。

  陽泉酒家園區內，碧藍的天空下。

  一座現代化的廚藝決鬥場館。

  充滿生機和活力的爆炸氣氛充斥在場館內外的各個角落。

  (本章完)