第八十六章 酸蘿蔔老鴨湯
魯大郎從梨園走出後, 也讓隨行的布莊夥計去打探了一下這個劉大河以及劉家魚塘的事情,第二天,那布莊夥計就回來回話了。
「確實是投藥了, 而且當場抓了個正著, 百口莫辯, 現在就看官府怎麼判。」
魯大郎想了想, 問:「程家人那邊呢?」
「東家,程家人……咱們也跟不住,所以不知道他們那邊有沒有人過去, 但是我今天出來的時候,好像聽說是有人要給劉大河翻供,不知道是劉家人還是程家……」
魯大郎嗯了一聲:「我知道了。」
那夥計道:「東家,您是覺得這事……」
「程家人現在野心越來越大,甜水村我好些桑田都被程袁給吞了,我想著息事寧人忍了又忍, 沒想到他現在胃口不小,還打上了別的主意。」
「桑田的事我知道, 但是魚塘的事情……東家,程員外有句話說的對,這個事情說白了也和咱們沒有直接關係……」
魯大郎沒說話了,過了好半晌才道:「你去把這幾年我們和程家的往來帳本拿來, 快去。」
「是是是, 我這就去。」
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因為杜家魚塘出事, 加上芮娘沒和別的魚塘有任何合作,所以團圓飯館的魚肉現在一時半會也供應不上了, 今日好些個點魚的食客, 芮娘都只能是婉拒。
過了晌午, 秀秀正有些犯愁時,飯館門口忽然傳來一陣爽朗的笑聲:「聽聞團圓飯館的水晶膾是一絕,現在點可還來得及?」
芮娘正在前台算帳,聞言抬頭,就看見了程袁。
他正執著一把扇子,笑著走了進來,進來後便徑直坐下,看向芮娘。
「不好意思,這幾日飯館的魚肉都被預定出去了,一概點不了,程員外,您要不去別家看看?」
芮娘自然知道程袁是誰,他產業越做越大,好幾次還和大哥一起來用過膳,芮娘不想得罪他,只是笑著婉拒。
程袁意外的哦了一聲:「娘子這是接了大生意?所有的魚都沒了?」
芮娘:「實在不好意思。」
程袁笑了:「那無妨,娘子沒魚了,我這有,程某今日就厚著臉皮,麻煩宋娘子給程某做上一道水晶膾,阿大!」
程袁身後忽然上前一個人,手中提著一個桶,桶里是好幾條活蹦亂跳的肥魚,程袁笑著看向芮娘:「宋娘子,勞煩呀,程某願意花兩倍的價格請你露一手,宋娘子不會拒絕在下吧。」
芮娘看了眼那魚,頓時明白了程袁這是別有用心。
「程員外說笑了,您家大業大的,想吃條魚讓家裡的廚子隨便做就是了,何必還這麼大費周章的,您有話直說吧。」
芮娘開門見山,她也的確沒有時間在這裡浪費,杜家魚塘出事的消息早就在京郊城傳開了,若說是程袁不知道,那似乎也不大可能。
程袁爽朗的笑了兩聲:「和聰明人說話就是痛快!那我也不繞彎了,宋娘子這邊遇到的事情我都聽說了,正巧,我程家今年也和朋友合資開了一個魚塘,今天來就是想和娘子談談合作的事情,這幾條魚,宋娘子可以先去嘗嘗,自家養殖,品質絕對有保證!」
芮娘看向那桶中的魚,略微思忖了片刻。
「京郊的魚塘我應當都是聽說過的,不知道程員外,您合作的是哪家?」
程袁臉色微微一變,眯起眼睛看了眼宋芮娘,道:「甜水村劉家。」
芮娘也頓了頓,而後笑道:「那真是不好意思了……您要是別家我或許還能考慮考慮,但是劉家……是絕無可能和我團圓飯館合作的。」
「宋娘子,劉大河是自己一時糊塗,您可不能因為他拒絕了這單好生意呀?咱們京郊這一片
,最好的水源可就是甜水村了,杜家魚塘短期內是沒法和您合作了,宋娘子是聰明人,不會眼睜睜的看著團圓飯館因為這種小事,生意走下坡路吧。」
宋芮娘笑了笑,淡淡開口:「這個就不勞煩您關心了,秀秀,把程員外的魚送回去,最近一段時間團圓飯館都沒有魚可以賣了,程員外,如果您想吃魚的話,可能得讓您失望了。」
秀秀哼了一聲,將方才阿大提過來的桶又原封不動的提到了他們面前:「程員外,這魚金貴,您還是自己留著慢慢吃吧!」
程袁的臉色不甚好看,幽幽的看向宋芮娘:「宋娘子,經商之道最忌諱感情用事,我從前當您是個明白人,現如今發現您也是個糊塗的。」
「那程員外便當我是天下最大的糊塗蛋吧,大柱,送客。」
「是!」
大柱身強體壯,往門口一站,就和一堵牆似的,程袁臉色沉了下來,最後冷冷的看了眼宋芮娘,讓手下人提著魚桶離開了。
等人走後,秀秀立刻道:「嫂子!真沒想到劉家的魚塘居然是和程家合夥的!咱們這邊剛出事,他就登門了,明顯是沒安好心!」
芮娘也皺著眉,她顯然也沒想到程家會這麼明目張胆,都說這程家這幾年行事越發囂張,看來是真的。明眼人若是和劉家合作了魚塘,此刻怕是都避之不及,這位竟然後腳就跟著開始攬生意了,當真是目中無人。
芮娘:「今天飯館估計也沒什麼人了,我去趟鐵鋪,對了,如果有點魚的就推薦我們的臘魚吧。」
「誒,嫂子放心。」
芮娘很快就去了鐵鋪,魯越聽說後眉頭也緊緊的擰成一團。
「二郎怎麼想?會是程家人幹的嗎?」
魯越:「有可能吧,我今日也讓人去衙門打探過了,有人要給劉大河翻供。」
「翻供?這怎麼可能呢。」芮娘驚訝道:「這人證物證都在的事情,當場抓到的,官府難道要裝瞎不成。」
「很難說,若是上面有人的話,黑的也能說成白的。」
芮娘低聲喃喃:「這就是官商勾結嗎……」
魯越看見她失望的模樣忍不住摸了摸芮娘的頭:「別擔心,這次甜水村那麼多的村民都看著的,應該跑不了。」
芮娘:「可是……我覺得不僅僅是劉家的事了。」
魯越:「嗯,我也沒想到程家人會這麼做,等等看吧,我聽說舅舅現在正在府衙門口盯著的,今天石頭又是第一天去學堂,咱們先回去。」
「瞧我,差點兒忘了,快散學了吧,先去接孩子們吧。」
魯越點了點頭,帶著芮娘一塊兒朝書塾去了。
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「這個事情,你已經想好了?」
魯老太太房裡,魯大郎坐在老娘對面,有些猶豫又有些沮喪的道:「想好了。」
魯老太太:「這次怎麼想通了?」
魯大郎:「也不算吧,只是不想和程家人糾纏了,這五年裡,娘您只看見我賺了多少,多麼風光,卻不知道我背後虧損了多少,程家上頭有人,桑田的利潤他壓我不少,我在外累死累活的,他在家動動嘴皮子就能收走幾成的利,我煩了。」
魯老太太哼了一聲:「那也是你自己求來的!踏踏實實做生意,也飛不了這麼快,該!」
「娘!我是該!但我也不是想著多賺點錢讓家裡人過上好日子嗎!這幾年您不理解我,現在我都決定和程家人斷絕關係了,您怎麼還說風涼話!」
「那是你自己想明白的?!」魯老太太毫不客氣的戳穿了自己兒子:「是那程家人幹了什麼突破底線的事情對吧?說說看,他幹啥了,讓你這天不怕地不怕的性子也有犯怯的一天?」
魯大郎被噎了一下,對上老娘睿智的眼
神,他忽然覺得自己說不出口。
「奶!」
正巧,芮娘和魯越帶著孩子們也回來了,瞻哥兒一下子就跑到了魯老太太房裡,喊了聲奶。
「乖孫哦,回來了?」
「大伯。」瞻哥兒看見魯大郎,也乖巧叫人,魯越和芮娘緊跟在後面:「娘。」
「大哥也在?」
大郎朝兩人笑了笑,點了點頭。
不知怎麼的,大郎看見芮娘,忽然有些心虛。
「今天怎麼回來的這麼早?」魯老太太笑問。
魯越:「芮娘飯館那邊出了點事,加上石頭第一天去書塾,就去接了接。」
「啥?!飯館出啥事了?!」魯老太太大吃一驚,看向芮娘。
芮娘:「沒啥……就是程員外今天突然登門,非說要我和他的魚塘合作。」
芮娘把今天白天的事情說了,魯大郎聽完後臉色忽然變了變,魯老太太也意味深長的看向了自己大兒子。
「芮娘,你去忙吧,二郎留下,我有話說。」
芮娘和魯越對視一眼,「好。」
「那瞻哥兒,跟娘出去和石頭舅舅玩。」
瞻哥兒懂事的點了點頭,跟著娘一起出去了。
「娘……」魯大郎剛要開口說,魯老太太呵斥一句:「當著你二弟的面,你把你剛才的話再重複一遍!」
魯大郎看了眼魯越,只好嘆了口氣,將方才自己想與程家人斷了來往的事情說了,魯越聽說之後,也沉默了好一會兒。
「那魚塘下藥的事情……」
魯大郎立馬舉起手指道:「天地良心,這件事我絕對是毫不知情的!二弟!大哥就算想錢想瘋了也干不出這樣的事!我就是昨天才知道的,然後立馬就去質問他了!」
魯越:「這事,我還是信大哥的。只不過,程家人恐怕現在根本不把你的話放在心上,你昨晚去找他,可他今天又去了飯館,可想而知這個生意,他是做定了。沒有了團圓飯館還有別的飯館,他是想吞下京郊這邊所有的生意。」
「這人的胃口也真是夠大啊……」魯老太太道。
魯大郎:「何止,程袁這個人極其貪心,這些年……我桑田……」
「行了別說了!」魯老太太打斷了他的話:「想想法子吧,二郎,你怎麼看?」
魯越思索片刻,道:「大哥,這些年,你和他生意往來是不是只有桑田綢緞?」
「對。」
「他可欠你債務,你可欠他的?」
「只有他欠我的份兒,我可從不欠他的。」
「但是大哥你畢竟和他合作了五六年,關係千絲萬縷,想徹底剝離乾淨的話可能有些難,除了錢財,大哥你應該沒有別的事情……」
魯越沒說完的話大郎和魯老太太都聽懂了,大郎剛想說沒有,魯老太太便咳嗽了一聲。
「當初那個趙家的事。」
在魯老太太的提醒下,大郎才想了起來,他猛地拍了拍腦門:「娘!這都猴年馬月的事情了,您還記得呢!那趙家人早就不在京都住了,您何苦再提!」
「不提,難道這個事情就不存在了?!那當初趙春杏要不是你二弟和芮娘救下,你良心能安?!」
魯大郎不說話了,魯越當初也是知道這事情的,過了好一會兒,魯大郎才道:「那當初那縣尉老爺現在都調任了,都過去多久了……程袁自己怕是都忘記了……」
提到縣尉,魯老太太忽然想到:「你總說程袁上頭有人,是誰啊?」
魯大郎也愣了愣:「這……我只知道他有個姐姐嫁給了一個高官,但是具體的……他從來沒和我說過。」
三人均思忖片刻,魯越道:「如果大哥真的決定了,宜
早不宜遲,我們現在想這麼多也沒有用,如果程家人惱羞成怒,那後面才知道他會怎麼對付大哥。」
魯大郎抱住頭有些煩躁:「對付啥啊……我這些年給他送去的錢也不少了……怎麼著,他還嫌少嗎?」
魯老太太冷笑一聲:「不然呢,放著你這麼個冤大頭不坑,坑我這個老太婆嗎,什麼叫一根繩子上的螞蚱沒聽說過?」
魯大郎不說話了,魯老太太也懶得再看他,此時院外,眼尖的福寶忽然大喊了聲:「奶,三叔回來了!」
魯老太太騰的一下就從炕上站了起來。
「三郎回來了,快快快。三郎回來的正是時候,一會兒把這事和三郎也說說,順便問問程家人上頭是誰!」
魯大郎拍了拍腦門:「對!我怎麼把三弟給忘了!」
魯恆好些日子沒回來了,他和柳芽在門口一出現,院子裡所有的蘿蔔頭都一窩蜂的涌了上去。
「三叔!三嬸!」
「誒,都乖呀,三嬸給你們帶了好吃的,給,瞻哥兒給大家分了。」
所有孩子們都樂開了,芮娘也從屋裡迎了出來,喜道:「三弟弟妹回來了?怎麼也不提前說一聲。」
「三郎!」魯老太太的聲音還是那麼中氣十足。
魯恆笑道:「今天休沐,想著回來看看,順便買了些點心給孩子們帶來。」
芮娘:「三弟每次帶的點心這群猴崽們最喜歡了,嘴都越發刁鑽了。」
在孩子們心裡,三叔現在就是他們最崇拜的人,全都圍在魯恆身邊:「謝謝三叔!謝謝三嬸!」
芮娘笑道:「三弟回來的也剛好,今天殺一隻鴨,大家吃個團圓飯!」
芮娘說著就圍起圍裙去廚房了,柳芽見了忙道:「二嫂我給你幫忙!」
而魯老太太則熱情的拉著魯恆,進屋去了。
噓寒問暖自然是少不了的,不過現在魯恆是在朝廷當官,不再是那個辛苦求學的書生了,魯老太太多是叮囑他少些勞累。
「都還順當吧?」
魯恆笑道:「順當,前兩個月太忙了,這陣子好不容易休沐,攢了兩三日,回來看看娘。」
「兩三日?!」魯老太太樂了:「那可真是太好了,之前你偶爾回來也是匆匆就走,這回也總算能在家中休息休息了。」
魯恆提起此事,面色上總有些愧疚,他不開口魯老太太便知他要說什麼,擺擺手道:「你可別說什麼讓我進城那話,你那小宅子雖熱鬧,但我就是住不慣,鄰居們挨得太近!」
魯恆無奈笑了笑:「娘說的是,兒子一定好好努力,以後爭取換個大點兒的院子接娘過去。」
「哎喲我的兒,娘要願意住大宅院早讓你大哥和二哥買了!你別管這檔子事了,只要你仕途順順噹噹的,娘就高興!」
魯恆:「娘的苦心我明白,這次回來,也是想和娘報個喜,不出意外的話,今年七月,兒就能升翰林院修撰了。」
「啥!」
這話可比大宅子趁魯老太太,她當即喜笑顏開:「真的?」
魯恆看了看老娘也看了看兩個大哥,點了點頭:「是,我有把握。」
「哎呀我的兒!你可真是出息了!」魯老太太興奮的拍了拍三郎的臉,就和哄小孩兒一樣,經歷過會試殿試封官那時候的興奮後,魯老太太這已經算是相當的淡定了。
魯大郎也十分羨慕的道:「娘對三郎就是疼愛,不過也三郎該!三郎是最有出息的!」
魯大郎話音剛落,魯老太太一個眼刀就飛了過來:「啥話!老婆子我一碗水向來是端得平的!二郎也是好孩子,你自己的事情我還沒說完呢,現在你三弟回來了,你自己說吧!」
魯大郎不好意思的摸了摸鼻子,魯恆
開口問:「怎麼了?」
「那個……三弟啊,大哥跟你打聽個事兒……」
魯大郎說完之後,魯恆思忖了良久。
魯老太太:「三郎啊,你要是實在想不起來就算了,也不必費心打探這個事情。」
魯恆抬頭,笑道:「不,我剛才只是想確認一下,我似乎記得,有一次聽說戶部有一個侍郎,家中有一個美姬,似乎是姓程,那一次是同僚之間的閒談,具體的我也記不大清楚,不敢確定。」
「戶部?管啥的?」
魯恆笑著和老娘解釋:「戶部簡單來說就是管戶籍、良田、貨幣,這些和老百姓息息相關的東西。」
魯大郎皺起了眉頭:「那要是程家上面的人是戶部的人……那豈不是掌握了我們這些商人的命脈?好傢夥,難怪那姓程的要做生意呢!」
魯老太太呼拉一下就是一巴掌拍在魯大郎背上:「你還好意思說?!你給咱們家惹了這麼大個麻煩,你還驕傲上了?!」
魯大郎:「娘……我冤枉啊……」
魯恆:「也不一定是,姓程的人總歸多,我回頭再多加留意一些,大哥也不必擔心,咱們行事磊落,只是一些生意上的往來,他未必能拿你怎麼樣。」
磊落……
魯大郎莫名有些心虛,但還是立馬點了點頭:「對!」
男人們在堂屋裡說話,柳芽和芮娘則在廚房裡面準備著晚飯。一隻破開的老鴨已經處理乾淨,柳芽笑著問:「二嫂,怎麼做呀?」
「燉了吧,用酸蘿蔔燉老鴨湯!」
芮娘醃的泡菜是家裡老老少少的最愛,柳芽一聽便笑了:「行!那我去罈子撈點兒!」
廚房角落的陶土罈子不起眼,可全家人都知道裡面有寶藏,打開,一股醇厚的酸辣味撲鼻而來,柳芽當即笑道:「二嫂,我又想抱一個你的泡菜罈回去了!馬上夏天了,怎麼吃也吃不夠!」
芮娘一邊剁鴨子一邊笑:「多大點兒事!你直接抱走就是,不夠我再給你醃,保准管夠!」
柳芽:「那我可就不客氣了!」她說著,就先撈了一個酸蘿蔔咬了一口,脆脆的口感和酸辣的滋味,柳芽忍不住吸溜一聲:「就是這個味道!」
芮娘也笑了,回頭看了她幾眼,心中忽然閃過一個念頭。
芽芽這麼愛吃酸的……會不會……
芮娘本想問一句,但想想還是忍住了,手上的一隻鴨子已經剁成了小塊,下鍋和蔥姜蒜一起汆湯焯水,另一邊接過柳芽手中的酸蘿蔔,利索的切成了長條。
芮娘:「再要一碗泡菜水。」
柳芽:「誒。」
焯水好的鴨子還不能直接開燉,鍋里起熱油煸炒一遍,煸炒的目的是徹底去除鴨肉的腥味,中途芮娘又倒了半碗泡菜水,秘制的泡菜水才是這道菜的秘方。頃刻,廚房裡便散出一股特有的酸辣香氣。
煸炒過的鴨肉這下才轉入砂鍋里小火慢燉,許多人嫌棄鴨肉肥膩,所以和酸蘿蔔一起燉的湯便大大的減少了肥膩的口感,酸爽開胃,快燉好的鴨肉湯離火之前要再淋上剩下半碗泡菜水,撒上芫荽,醇厚酸香的酸蘿蔔老鴨湯便可以上桌了。
剩下幾個快手菜,柳芽和芮娘一人負責一道,沒多會兒,都不要兩人扯開嗓子喊,院子裡那群貪吃的蘿蔔頭早就被飯香味吸引了,跑到堂屋大喊一聲:「娘的飯做好了!奶快來吃飯!」
說這話的定是福寶,福寶是全家最貪吃的,用魯老太太的話說,比瞻哥兒小時候都圓。
魯家三個男人都起了身,魯恆扶了把老娘:「娘慢些。」
魯老太太笑道:「走!吃飯!大郎,去把你媳婦兒也喊過來。」
魯大郎愣了愣,「誒。」
(本章完)