第四十八章 過年（下）

  在韋氏那吃完午飯, 芮娘和田氏回到了自家院子。-漫~*'¨¯¨'*·舞~ ➅❾𝓢нᵘ᙭.𝓒𝐎𝓶 ~舞*'¨¯¨'*·~漫-這到了下午，芮娘的任務就重了。

  回到自家廚房，田氏一邊幫著芮娘摘菜一邊道：「你那個大嫂的手藝還不如我, 真的是……那鴨子那麼油膩, 我家老杜都是夠不挑的人了, 都吃不下去。」

  芮娘一邊處理著雞一邊道：「鴨子是不好做，我也不確定我這個能好吃。」

  田氏笑了：「你放心，你的手藝舅母絕對能打包票，說真的, 就是照顧你月子那一個月我和你學了不少菜, 回去後, 老杜都胖了些！」

  芮娘笑：「真的啊？」

  「你沒見嗎？那臉上的肉都多了。」

  芮娘笑：「那挺好的，我瞧著您氣色也好些了。」

  田氏眨了眨眼, 笑：「說起來, 多虧了你上次介紹那個老周, 我找他抓了藥, 現在雖說還沒動靜, 可我也覺得我的氣色好了不少, 是不是？」

  「是。」芮娘認真答覆：「的確好了不少。」

  田氏：「那就好，我啊，就調整好心情, 默默的等, 等著看明年能不能懷一個。」

  「肯定行！」

  兩人在院子裡說著笑著, 芮娘把雞給燉上了, 雞湯樸實無華, 放進砂鍋裡面就不用管, 閒下來的功夫, 芮娘準備處理魚了。

  殺好的魚切花刀，魚肉想要做出來好看得保證魚的完整性，切好花刀的魚直接扔到鍋里去煎翻面的時候容易碎，芮娘選擇把魚尾巴提起來，從兩邊先淋上滾燙的油，這樣花刀會綻開，好看而且也能定型。

  田氏在一邊看著，咋舌自己又學到了一招。

  芮娘今天要做糖醋魚，好看也紅火，冬天是買不到六月柿的，好在之前用來做蜜餞藕的白梅還剩了些，白梅汁和糖也能調製出味道不錯的糖醋汁。

  每年過年都得吃魚，這就叫年年有餘。

  雞鴨魚肉現在都有了，芮娘開始準備素菜，冬日的時蔬不多，但用心準備還是能做出寫花樣的，花菜、芹菜、菠菜、冬筍，黃芽菜，每一道蔬菜芮娘最會選擇最合適的烹飪方法。

  黃芽菜是一種特殊的大白菜，冬日取，比普通的白菜還要白嫩異常，味道也要更加甜美，只用清炒或者是用高湯煮，就能吸收最鮮美的味道。

  芮娘正在處理黃芽菜，魯越他們幾個男人都回來了。

  「真冷啊！山上的雪老厚了！」大郎一進屋，就冷的直搓手。

  魯老太太就在芮娘院子裡等呢，聽見動靜探出頭來：「咋樣，路好走不？」

  魯越和魯恆也走了進來，魯恆身子最單薄，整張臉都紅紅的，看起來有些狼狽。

  「山上的雪厚，路不好走，三弟還摔了幾下。」魯大郎道。

  一聽說小兒子摔了，老太太立馬心疼壞了：「沒受傷吧，摔哪兒呢？可要緊？」

  魯恆摸了摸鼻子：「沒事娘，就滑了兩跤，不要緊。」

  魯老太太：「山上冷，你們幾個快過來烤火，取取暖。」

  魯大郎和魯恆都坐在火爐邊上，只有魯越去了廚房。老二黏媳婦兒，魯老太太已經見怪不怪了。

  芮娘在廚房，已經準備把熱鹵涼菜端上桌了，魯越大步走過來，她笑著抬頭問：「回來了，還順當嗎？」

  魯越一邊幫她端菜一邊道：「順當，爹的墳頭有落雪，我都清掃了。」

  「那就好，時間也差不多了，準備開飯吧。」

  伴隨著黃昏將至，魯家正式的團年飯要開始了，魯越搬出了一張大圓桌，家人全部都圍在桌面，桌底下生了一盆炭火，暖和又溫馨。

  韋氏抱著大丫也來了，瞻哥兒和大丫關係好，兩人在炕上咿咿呀呀的玩著，似乎不明白今天這個節氣的重要性。而魯

  家三兄弟，走到了門口，準備點燃團年飯的炮仗。

  噼里啪啦的，照亮了天色漸晚的小院。

  芮娘和田氏笑著開始端菜，韋氏也走過來幫忙。

  八個涼菜，涼拌菠菜、豆芽、臘腸、水晶肘子、滷牛肉、雞爪鴨掌、扁蛋，還有一盤油炸花生米。男人們最喜歡這些下酒菜，魯越一口氣搬出了三壇，魯大郎一看就差點趴下了：「二弟，你中午就沒喝啥，現在是啥意思？」

  魯越：「中午還要去祭祖，晚上不用，大哥酒量好，就別推辭了。」

  魯大郎抹了把臉，無奈的笑。

  飯桌上已經響起了酒杯的碰撞聲和划拳聲，芮娘則還在廚房準備熱菜。

  幾個燉湯，雞鴨最後上，喝了酒都想吃點兒熱菜，時蔬只能現炒。

  冬筍是冬天裡難得一見的美味，要買冬筍需得起早，菜市上的冬筍往往會被一搶而空，若買不到就只能上山去挖，卻也不如春筍那麼好找。

  干燒冬筍，鮮、辣、脆，還帶著一點點的微甜，是一道下飯菜，比起油燜冬筍還少了一股油膩。冬筍切塊，要用刀背輕輕拍松方便入味，再下鍋煮開。

  鍋里起油，菜油和豬油混合用，煸炒出蔥姜蒜的香味，再下紅油豆瓣，下冬筍繼續翻炒，調味後加一勺高湯，正好砂鍋里的雞湯咕咕嚕嚕的，一勺正好，繼續干燒，一直到湯汁濃郁，冬筍的每一處都裹上了醬汁，出鍋收火。

  幾道熱菜還有豆豉炒臘肉、上湯黃芽菜、清炒萵筍、燜燒扁豆、清炒小白菜、番椒牛裡脊、蒜薹肉絲，外加一鍋鮮美的雞湯上桌，正在屋裡拼酒的幾個男人們見到熱菜，終於放下了酒杯。

  魯大郎已經喝的有些上頭了，大手一揮：「弟妹的手藝真越發好了，看著就香！」

  田氏正端著八寶鴨進來：「別急，硬菜還沒上呢。」

  啥硬菜，眾人都朝她手上看去，完整的一隻鴨子出現在眾人面前，拆掉竹籤，刀尖一划拉，裡面吸收了整隻鴨肉精華的八寶料冒著熱氣露了出來，眾人驚呼一聲，芮娘先給老太太盛了一碗：「娘先吃，吃了八寶料，來年事事順心。」

  魯老太太哈哈大笑：「好好好，二媳婦的祝福好！老二真是好福氣！」

  芮娘臉紅了一瞬，魯越深深的看了她一眼。

  這頓團年飯，明顯比中午那頓吃的酣暢多了，大家有說有笑，筷子就沒間斷過。杜功章甚至還在飯桌上做起了詩，說到這個，魯恆也有了話題，兩個文人喝酒對對子，魯大郎和二郎則在一起商量明年的生意。

  瞻哥兒和大丫在炕上咯咯咯的笑，韋氏的注意力一直在女兒身上，看上去是個慈愛的母親。魯老太太欣慰的點了點頭，雖說分了家，至少過年還在一起，也算是圓滿的……

  飯後，傳統是要守歲，但魯老太太是熬不住了。帶著孫子孫女要先睡覺，各房回各院，芮娘和田氏則把飯桌收拾出來，還要包明天早上的餃子。

  魯越擺出來好些糖果點心，芮娘也把之前的蜜餞藕拿了出來，田氏一吃就愛上了。

  「這藕真不錯，像紅薯乾的口感，但是沒紅薯干那麼膩，我先前啊，在京都買了一次桂花糖藕，那個膩喲。」

  芮娘笑：「桂花糖藕裡面填充了糯米，和我這個做法不一樣。」

  「我喜歡你這個，真不錯。」

  「喜歡您就帶一些回去，不過我做的不多，來年要等二郎重新去采蜂蜜，我才能再做。」

  田氏看向魯越：「二郎還是能幹，上山下河，啥都能給你找回來。」

  芮娘火爐邊，臉蛋紅撲撲的，她甜甜一笑，魯越的視線就被她深深的吸引了。

  「我也覺得是。」

  魯越心中火熱。

  子時，各家各戶

  要開始放炮仗了，芮娘抱著瞻哥兒走了出去。

  大丫膽子小，和韋氏站在後面，芮娘原本也要捂住兒子的耳朵，卻沒想到瞻哥兒看見煙火比誰都高興，咿呀咿呀的笑個不停，還要去他爹的懷裡，魯越也高興，乾脆抱過兒子舉高高的，芮娘站在一邊笑。

  郊外的煙火雖然比不上京都那麼璀璨，可高樓少，地廣人稀，挨家挨戶都出來慶賀新年的到來，歡呼聲笑鬧聲，響徹了整個村落。

  在最高最亮的一頓煙花炸開時，芮娘和魯越對視了一眼。

  「媳婦兒。」

  魯越低聲喚她。

  「嗯？」

  魯越眼裡只有芮娘此刻的模樣，他緩緩開口：「明年一定是個好年。」

  「嗯，一定會是個好年頭的。」

  ……

  大年初一，全家人又在一塊兒吃了頓餃子。

  飯後，杜功章要和田氏回甜水村了。

  「舅舅舅母不多留幾天？」

  田氏笑著道：「不了，家裡的魚兒們也要緊，得回去照看。」

  「好，那我等初三回去看你們。」芮娘笑著道。

  魯越出門送的人，只是這回田氏沒讓魯越送回去，而是在城郊叫了輛牛車，坐著回去了。

  大年初一不宜出遠門，魯越也沒推辭。回去的路上，又看見臨街叫賣的糖炒栗子，魯越買了兩大包。

  芮娘抱著兒子在屋內烤火，見他回來，笑道：「今天沒什麼客人吧？」

  「沒有，大年初一不出門，明天才有人上門。」

  芮娘：「魯家還會有什麼親戚來嗎？有沒有我不認識的？」

  魯越仔細想了想，搖頭：「我也不知道，估計沒有。」

  「那我還能偷偷懶。」

  魯越也脫鞋上了炕，難得的閒暇時間，他開始一顆顆的給芮娘剝栗子，剛出鍋的糖炒栗子輕輕一按就是一個裂口，栗子黃澄澄的，一口甜香。

  魯越一口氣給她剝了十來個，吃的芮娘接連搖頭：「不要了不要了，這東西好撐肚子。」

  魯越笑著說她嬌氣：「以前沒飯吃的時候就把栗子當飯吃，還不像這麼甜，生的也吃過。」

  芮娘驚訝極了：「你還過過這種日子？」

  「嗯，小時候窮，又打仗，爹沒日沒夜的幹活，卻賺不到錢，只能給朝廷做貢獻。」

  這是鐵匠世家最害怕的事情，戰爭。每一個鐵匠在戰爭時只能打制兵器，哪裡能做到養家餬口，也就是和平年代，才是個受歡迎的職業。

  芮娘沉默了，片刻後，她忽然開口：「二郎。」

  「嗯？」

  「年後咱們盤一間鋪子吧？」

  魯越笑了：「怎麼了？被嚇到了？」

  「不是，我那天出門買菜的時候聽說了，現在虹橋那邊，有臨街的一排小鋪子出售，那裡雖然小，但是虹橋是進城的必經之路，人多，在哪裡開鋪子，不會虧。」

  魯越有些意外的看向她：「你想開鋪子，賣什麼？」

  芮娘有些不大好意思：「說出來你別笑我，我就想買些點心、醬料這些的，你覺得行嗎？」

  魯越見自家媳婦兒沒開玩笑，也開始認真思索起來。

  「恐怕不行。」

  芮娘一怔，以為是魯越不同意她出門做生意，有一瞬間失望，誰料魯越接下來就開口道。

  「那邊的鋪子都是專門賣一樣有特色的，比如你要買點心，那就是點心鋪子，要是買醬料，那就是醬料鋪子，混著賣，打不出名氣。」

  芮娘漸漸暗淡的眼神又重新亮了起來，原來魯越是在教她怎麼做生意：「那……那我怎麼辦……」

  魯越想了想：「你要是真的喜歡，不如就

  直接開飯館吧，點心和醬料都能搭著賣。」

  芮娘聽到這個話，愣住了。

  飯館……

  她從來沒想過。

  「能行嗎……娘不會同意的吧……」

  開飯館，意味著她根本沒時間照顧瞻哥兒，農家婦人，很少能出去拋頭露面做生意的。其實別說農家婦人了，就是城裡的，也很少見到。

  即便從前幾年開始，朝廷已經明確規定，婦人可經商。

  魯越笑了：「分家了，娘管不著。」

  這話說的不講理，芮娘沉默了。

  魯越見她真的擔心此事，笑道：「不如我們打個賭，我賭娘會同意，賭注……」

  「賭注是什麼。」

  魯越靠近芮娘的耳邊，低聲笑著說了句話，芮娘白嫩的小臉瞬間臊了個通紅，「不正經……」

  芮娘伸手，魯越下意識的就知道她要做什麼，一把握住粉拳，笑著放在嘴邊親了一口，芮娘瞪他……

  ……

  傍晚，魯越當真去找老娘商量這個事情去了，芮娘在房內有些忐忑不安，只能通過逗瞻哥兒來分散注意力。

  沒多會兒，魯越回來了。

  男人進門的神色嚴肅，芮娘的心就涼了一半：「咋樣？娘說不行？」

  不行也是意料之中……芮娘迅速調整心態：「不行也沒……」

  「娘說讓你儘早就去看鋪子，免得被人先搶了。」

  魯越神情的嚴肅瞬間一掃而空，笑著道。

  芮娘怔住，半晌都沒有回過神來。

  「娘……同意了？」

  魯越捏了捏她的臉：「不然呢，我瞎編的不成。」

  芮娘方才暗淡的雙眼瞬間亮起：「真的？」

  見她如此小心翼翼，魯越也放柔了聲調：「真的，娘說瞻哥兒她可以幫忙帶，除了定時餵奶，其餘都不用你操心。」

  芮娘的臉紅了，聽魯越這麼說，她又有些糾結了，瞻哥兒還這么小，正是離不開她的時候，可她……

  魯越只需要一個眼神就能知道她的想法，笑著道：「開飯館不是那麼容易的事情，一開始說不定沒人，你還有大把的時間的，而且，我打算要請個人。」

  「請人？」沒生意芮娘能理解，只是為什麼要請人。

  魯越：「不然你太累，你要是太累，我就不同意開了。」

  芮娘明白了，她心裡暖暖的，考慮了一下，道：「那初三你陪我回甜水村的時候看看吧，反正也不急的，只是今天說到這兒了，開鋪子沒那麼容易我知道，要考慮的事情還有很多。」

  「嗯，好。」魯越伸手，又捏了捏她的臉蛋兒，低頭和她咬耳朵，「我贏了別忘了賭注……」

  剛剛還覺得魯越靠譜的芮娘又瞪了他一眼，不正經……

  魯越只是笑，拿起桌上的盤子，繼續給芮娘剝栗子……

  -

  初一不出門，初二就開始走親戚，到了初三，婦人們也會回娘家去看看。

  初二忙了一整天，韋氏也有些累了。

  魯大郎今年結交了不少朋友，這到年關跟前，上門的人還挺多，韋氏招待了整整一天。不過，魯大郎晚上還挺高興，因為這兩三天韋氏逢人就帶著笑，起碼看上去沒那麼喪，也給夠了他面子。

  夜幕降臨，魯大郎洗完後先去睡了，韋氏小心翼翼的上了炕。

  「大郎……」

  「嗯？」

  韋氏：「明天就初三了……你能陪我回趟娘家嗎？」

  魯大郎原本已經有了困意，這會兒卻是一個激靈。他睜眼，皺著眉頭看向韋氏：「你想回娘家？你還想去看你那個老娘？」

  魯大郎語氣嚴肅，韋氏有些委屈

  ：「那也不可能不來往了呀……我已經好幾個月沒見到我娘了，大丫現在都三個多月了，也不可能不回去見她姥姥姥爺吧？這初三回娘家，不是家家戶戶都這樣的嗎……再說了，我二哥前幾天托人帶了信，說是娘病了……我……」

  魯大郎直接打斷了她：「大丫沒見過她們，你生大丫的時候她們來搭把手了嗎？誰照顧你月子的？還有之前那事，我都不想再提了。」

  韋氏委屈的不說話，魯大郎回過神來：「難怪我說你這兩天咋和轉了性子一樣，感情是惦記著這事。」

  韋氏勉強笑了笑：「那你能應嗎？」

  魯大郎不說話。

  韋氏這回學聰明了，也不鬧也不吼，只是不住的拿大丫說事，希望魯大郎鬆口。魯大郎本質還真是個吃軟不吃硬的人，韋氏求了半天，他翻了個身不耐煩道：「要去你去！反正我不去，我去了的話娘又要說我，你愛去哪自己去！」

  韋氏眼睛一亮，這個結果已經符合她的心裡預期了，只要大郎鬆口能讓她回去就成，不一起就不一起。

  「那我明天上街買點東西去！」韋氏高興的道，魯大郎沉默著，沒吭聲了……

  次日，魯越也要陪著芮娘一起回甜水村了，出門的時候，正好遇見抱著大丫的韋氏。

  兩人一愣，芮娘問了句：「大嫂出門去？」

  韋氏尷尬的笑了笑：「嗯。」

  抱著女兒，又提著這麼多東西，想也知道是去哪，魯老太太此時從院子裡走了出來，看了看正在院裡嗦面的大兒子，魯大郎純屬裝瞎裝聾，就當看不見。人家家裡的事情，她和魯越當然不能說什麼，於是也沒管，上了自家的牛車。

  魯老太太等人走後，才喊了一句：「大郎，你進屋來。」

  魯大郎擦了把嘴，過去了。

  「你要麼別讓你媳婦兒回娘家，要麼你就和她一起回，你說你現在在這做樣子給誰看？她一個人大包小包的還帶著大丫，我一個老婆子都不放心，你心是真的大！」

  魯大郎皺眉：「她不回去和我鬧，我和她一起回去，二弟和弟妹要多心，我讓她一個人回您又要說我，我覺得這皇帝也沒我難做！」

  魯老太太怒極反笑：「就你，也不照照鏡子，還和皇帝比，二郎和芮娘才沒那么小心眼！再說現在分了家，你自己的家務事你管不好，還指望誰給你管？」

  魯大郎還是沒明白這個道理，撓了撓頭：「那我到底怎麼辦嘛！」

  「蠢貨，跟上你媳婦兒去，我管你進不進那個家門，把我孫女給我照看好平安抱回來就是！」

  魯大郎眼睛一亮：「我明白了娘！」

  魯老太太恨鐵不成鋼的搖了搖頭，人都說龍生龍鳳生鳳，老鼠的兒子會打洞。可她這都是一個肚子生出來的，差別怎麼就這麼大……

  -

  芮娘和魯越坐在牛車上，芮娘感嘆她真的快有一年沒回去了，自從懷了瞻哥兒，出行尤其不便，這條熟悉的路也變得有些陌生起來。

  魯越笑道：「這路寬了些，這一年下山做生意的人越來越多了，你沒發現？」

  「發現了，花都少些了。」

  「是，但去年我給芮娘摘花的地方還在，等一會兒到了，我再給你摘一把。」

  芮娘笑了，她也想起去年回門時魯越給她摘得一把小黃花，其實挺丑的……但那是她男人第一次送她花，她帶回去還養了幾天，等枯萎了才戀戀不捨的扔掉。

  路上當真還遇到了不少熟悉的面孔，看見芮娘，每個人都很驚訝：「芮娘生了？」

  「噢喲，難怪好久不見了。」

  「這奶娃娃可真白啊，胖乎乎的。」

  芮娘看到熟悉的鄉親們，也笑著一一打了招呼，牛車在山路上緩緩前

  行，前面，就到了杜家的魚塘。

  (本章完)