餃子，又名嬌耳，有更歲交子之意。記住本站域名京城的人過年的時候，都是要吃餃子的。
前世也是北方人的江知夏每逢過年過節也是必吃餃子的---哪怕一桌子山珍海味，也必定要吃餃子。
節假日吃餃子，吃的不是美食，吃的是情懷了。
江知夏不但喜歡吃水餃，而且，包的餃子也是元寶形狀的。尤其過年的時候，吃起來，就像把金銀元寶都吃到肚子裡。
冬天菜少，能存的住的也就是百菜---也就是前世的大白菜了。所以，這次主要都是肉餡的水餃。
江知夏跟張嬸一起，一個擀皮，一個包著。
小曼在旁邊一邊看著，一邊學著。
何叔則是在院子裡找合適的竹竿，掛上鞭炮，等著子時四刻的時候準點燃放。
楚天闊則是坐在凳子上看著知夏包水餃。一個又一個鼓著肚子的元寶就那麼躺在墊子上。
包了一會，江知夏就讓小曼去洗了幾顆紅棗，又洗了一把銅錢過來。
知夏看著洗乾淨的銅錢，皺了皺眉頭。
這些銅錢雖然是專門去買了新鑄造沒有使用過的，又用麵粉洗了無數次了，但是，知夏心裡上還是覺得有細菌，不乾淨。
但是，自古到今的風俗都是如此，她也不好非得反著來。
江知夏在餃子裡有的包了銅錢，有的包了紅棗。
「等會就看誰的運氣好，能吃到包著銅錢和紅棗的水餃了。吃到了的人，姑娘我額外給個大紅包。」江知夏笑著說道，接著又轉過頭對楚天闊說，「也包括楚大哥你哦。你若是吃到了，我也給你包個紅包。」說完，忍不住的笑了起來。
「好啊，我就等你的大紅包了。」楚天闊被知夏的笑容感染的也笑了下。
眼看著快要到子時四刻了，張嬸已經煮好了水餃。然後，又用碗裝了一些水餃擺放在外面的長凳上。
子時四刻一到，何叔就點燃了鞭炮。
胡同里，胡同外都響起了此起彼伏的鞭炮聲。
等放完了鞭炮，張嬸一邊把水餃用筷子挑到了地上，一邊念念有詞的說道，「請土地爺先吃。請眾位神仙先吃。請眾位先人先吃。請眾位保佑。」
說完之後，張嬸他們才把裝滿水餃的盤子端到了大會客堂的桌子上，然後用炭盆溫著。
吃水餃的時候，江知夏是最先吃到了銅錢的。
大家都恭祝江知夏明年財源廣進。
江知夏聽了大家的恭賀，笑的合不攏嘴。她可太需要財源廣進了。希望她的圖樣做出來的首飾能賣的多，賣得好，財源滾滾。
後來，大家都吃到了或者帶銅錢或者帶大棗的水餃。
江知夏也兌現了承諾，每個人都給發了一個包著各種花樣銀稞子的紅包。
楚天闊拿著紅包嘴角抽搐，看起來哭笑不得的樣子。
張嬸吃著甜甜的大棗水餃的時候，偷偷的擦了一下眼角，這樣不愁吃，不愁喝，不挨冷，不受凍的日子可真是甜啊。
吃完了子時的水餃，就算到了大年初一了，守歲就算結束了。
楚天闊要去隔壁楚沐風的宅子裡住，江知夏送他到門口。
楚天闊定定的看著知夏說道：「謝謝知夏。今年的除夕，我過的很開心。」
說完，就作揖行禮就離開了。
江知夏也困得不得了，喊了小曼陪著回了後院歇息。
次日，大年初一的早上，江知夏起的比較晚，起床的時候，看到漏刻都快到巳時了。
知夏在心裡換算了下時間，大約是快到九點了吧？
看著漏刻，知夏無比的想念前世的鐘表。
現如今，沒有鐘錶可太不方便了，什麼時辰都要忍不住換算一下前世的時間。不知道什麼時候，才能發明出來鐘錶啊？
小曼聽到臥房裡有了動靜，就趕緊進來服侍知夏。
自從上次知夏大病一場之後，何叔，張嬸和小曼他們都非常擔心。總覺得是因為沒有一直給熏籠里添碳，熏籠熄了才導致知夏著涼的。
因此，小曼就堅持要在知夏屋裡守夜，就是為了能隨時給知夏屋子裡的熏籠添碳，保持整夜都暖和。
知夏也覺得天氣太寒冷了，小曼屋子裡平時就燒著一個炭盆，況且炭盆也沒法子整夜的燒，屋裡不夠暖和，所以就同意小曼在她屋裡住，但是堅持讓她睡在美人榻上，不許睡在腳踏上。
知夏梳洗完畢，小曼就規規矩矩的給知夏磕了一個頭拜年，「姑娘過年好。祝姑娘新的一年事事順心如意。」
「好，小曼也過年好。祝小曼新的一年越長越漂亮。」知夏笑著遞給小曼一個拜年紅包。
小曼去廚房裡提飯，何叔和張嬸聽說知夏起來了，就要在角門外跪下給知夏磕頭拜年。
知夏忙制止了，讓小曼把他們領到了小會客堂。
江知夏坐在主位上，何叔和張嬸也是規規矩矩，鄭重其事的給知夏磕了一個頭拜年，「姑娘過年好。祝姑娘新的一年開開心心，百病不侵。」
這兩口子的祝福簡單又實在。
江知夏忙親手一人遞過去一個紅包，「何叔過年好，新的一年身體健健康康。張嬸過年好，新的一年越來越年輕。」
如此，拜年完畢之後，知夏又吃了一頓水餃早飯。
過年這幾天，水餃就是主食了。
「小曼，把我那件新的狐裘披風拿來。我出去給楚大哥和李大娘拜個年。」江知夏吩咐小曼。
新的狐裘披風是楚天闊送過來的皮子，是昂貴的白色狐狸皮，不知道從哪裡得到的。
江知夏當時就拒絕了，這也太昂貴了啊。
可是，她的拒絕無效。
因為楚天闊最後直接去成衣店，讓人家把皮子給做成了狐裘披風送給了知夏。還說，楚天闊和楚沐風都沒有女性親眷。若是知夏不要，他就只好把這個扔了。
如此，知夏就收下了這件昂貴的狐裘，到現在都還沒想好如何去回禮。
江知夏先是去了楚沐風家裡，給楚天闊施禮拜了年。結果，楚天闊又給了知夏一個大大的紅包。
給楚天闊拜完年之後，江知夏又去敲了李大娘家的門拜年。
李大娘新得了兒媳婦，正是高興的時候，於是忙讓著知夏往後院走。
因為魏竹賢成了親，有了女眷，所以，他們就都搬到了後院居住。知夏進去的時候，正好碰見了魏家的新媳婦，知夏忙行禮拜年。新媳婦很是羞澀的回禮拜年。
李大娘留著知夏在她屋裡說了會話，吃了些瓜子和茶點，最後還高興的給了知夏一個拜年紅包。
江知夏呆了一會，就告辭回家了。在回家的路上，知夏又碰到了胡同里的好些人，於是就忙互相行禮拜年。
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