春兮她們辦事很給力,第二天就把餅乾和蛋糕做出來賣了。
東西都是半夜起來就開始做,然後在家裡打包裝好,就直接送到學院門口的滷肉攤上。在攤子旁邊擺上一張桌子,一個人就能看顧過來了。
曲奇餅乾,奶油小泡芙,定價三十文一盒。肉鬆小貝,肉鬆蛋糕卷因為加了肉鬆都定價為五十文一盒。
雖然價格看上去有些貴,可這個時代的牛奶還是比較金貴的東西,而這些點心裡都加了大量的牛奶和奶油,再加上工具落後,人工成本也高了不少。一通算下來其實也沒賺多少。
好在能在學院裡讀書的大多都不缺錢,只要東西好吃,他們就捨得銀子。
頭一天,由於工具不到位,全靠人工打發奶油和蛋清,數量不是很多,才擺上沒一會兒,就沒剩幾盒了。
有些學子早上沒買到,到學院裡看到同窗在吃,厚著臉皮嘗了一點,中午便出來問了。
陳豐也只能告訴他們今天沒有了,明天會多做一些出來賣的。
擺攤的人回來告訴田安後,田安當即讓劉大多定了一倍的牛奶,好在之前讓陳強去定的工具已經做好了,雖然比不上電動的,但也算是事半功倍了。
第二天直接上了一倍的量。因為有了前一天的鋪墊,也很快賣完了。好多人怕自己來晚了買不到,都讓來的早的同窗幫忙帶。或者讓小廝們提前來排隊。
更聰明的直接下了訂單,留下地址讓送家裡去。劉匯覺得這個主意好啊!第二天就帶了紙筆過來,向客人們推銷。
之後每天都能接到不少訂單,丫頭們半夜起來把攤子上要賣的量做出來後,白天就開始趕訂單,然後下午陳豐和鄧遠回來後就開始送往各家。
沒過多久這幾種點心就火起來了,訂單也越接越多,眼看著小丫頭們一個個累的恨不得站著都能睡著。
田安只能讓陳強去莊子上接了幾個心靈手巧的嬸子們來幫忙,一天三十文,一個月下來她們也能賺到九百文,在這門都出不去的冬日裡是一筆很不錯的收入了。
家裡的事都安排妥當後,秦婆婆就找上田安了,「丫頭,趁著這段時間有空,你的琴、棋、書、畫、女紅、茶藝、禮儀得抓起來了。」
這次田安沒推脫,當日就跟著秦婆婆學起來了。不是她想學,實在是入鄉隨俗。以前在晉寧縣學這些東西沒什麼大用,可是來了京城就不一樣了。
就像上次蕭老三來的時候,嚴格來說她就失禮了。京城高官一抓一大把,她可不想因為一個禮得罪了人或者讓人看笑話了。
年後她還得去參加顧瑾妍的及笄禮,顧家是京城的老牌世家,最重禮儀,顧瑾妍又是嫡女,排場肯定不小,她可不能給自家姐妹丟人。
而且,她還欠趙奕銘一個荷包,不好好練練女紅,到時候繡的不好看,可怎麼好意思拿出手啊!
還有就是琴,她花了幾百兩買把琴,原本是要給趙奕銘練習的,可沒想到趙奕銘光靠在學院裡學,琴技就那麼好,簡直就是天才嘛!
趙奕銘用不上,幾百兩不就浪費了嘛!只能她自己享用了。衝著那幾百兩,怎麼也得把琴學好了。
這天,田安剛把一根草繡的像模像樣了,就見陳強臭著臉從外院走來。
「這是怎麼了?臉色這麼難看。」田安放下繡繃道。
陳強氣憤的道:「剛才隔壁幾家宅子的管家一起上門來控訴我們,說是我們家整天都在做吃食,香味全往他們院子裡去了,擾的他們家裡的少爺小姐們功課都不能專心了。
可這怎麼能怪我們呢?這總不能不讓人做生意了啊!」
田安聽後也是哭笑不得。這不就是傳說中的饞哭隔壁家的小孩嘛!
玩笑歸玩笑,事情還是要解決的。
田安想了想道:「你待會兒,把家裡的幾款餅乾和蛋糕還有滷肉打包一些,親自送到隔壁相鄰的幾家去。就說遠親不如近鄰,請大家嘗嘗味道,以後要是有需要,他們來買東西通通都按八折算。」
「那我們不是吃虧了嘛!」陳強苦著臉道。
田安沖他擺擺手,「吃小虧撿大便宜嘛!以後你就知道了。」
然後繼續拿起繡繃奮鬥,她今天一定要繡成一朵漂亮的花。
等再熟練點,她就可以著手給趙奕銘繡荷包了。就繡一個銀杏葉的吧!形狀簡單不容易翻車,男子佩戴也好看,寓意此生有你,三生有杏。
儘管心裡有疑問,但陳強還是按照田安的意思去準備了東西,親自上門拜訪。
那些人家見他態度誠懇也不好過多刁難,客氣的收了東西。
又聽他說以後買東西可以打折,就更高興了。有兩家剛好這兩天要接待客人,當場就定了不少滷肉和蛋糕。
陳強拿著手裡的定金突然就懂田安說的「吃小虧撿大便宜」的意思了。今天接的這兩筆定單,可比送出去的東西多多了。扣掉成本,他們能賺不少,而且就在一條巷子裡,都用不上馬車,人抬著就過去了。
有了這一次的經驗,待進入臘月,莊子上的蔬菜成熟的之時,陳強請示過田安後就給左鄰右舍的幾戶人家送了些蔬菜過去。
眼下正是青黃不接的時候,翠綠翠綠的蔬菜一下就吸引了那些管家們的眼球,問過價格後,讓陳強等著,就趕忙跑去請示主家了。
回來後直接定了一個月的蔬菜。陳強接到大訂單,當即就做主每家送了一小籃草莓,還額外給每個管家多拿了一小盒。
看的他們眼睛直抽抽,「你們家這蔬菜和果子是怎麼種的啊!好些大戶人家都種不出來,即使種出來了品質也不好,還不夠自家吃的,可你們不僅種出來了,而且還種的這麼好,還能拿出來賣。」
陳強只謙虛道:「主家是耕讀之家,對農桑一事比較精通罷了。」
眾人內心一頓吐槽!我信你個鬼哦!誰家還沒有兩個會種地的人啊!
不過吐槽歸吐槽,這事實擺在眼前,這種事總不能作弊吧!