第430章 信心爆棚
汪茹做的營銷計劃十分詳細，從新店開業的線下推廣到品牌的全方位整合營銷，可操作性極強。
尤其是線上的軟文推廣計劃，一看就知道是用心設計過的。
隨著網際網路越來越普及，招商加盟的難度也會隨之增加，畢竟加盟之前幾乎人人都會在網絡上查一下品牌的相關信息和口碑好壞。
如果口碑不好，那【迅捷通】的市場部兄弟們後續在做招商時就沒那麼容易了。
所以在汪茹的計劃里，【六婆棒棒雞】的品牌營銷操作中就包含了一項長期的工作——品牌輿情管理。
這項新增工作，也是之前在【六婆麻辣燙】的招商加盟過程中總結出來的。
畢竟麻辣燙就算再好吃，也不可能每個加盟店都開成功。
總有一些人不適合做餐飲生意，或是門店位置沒有選好，導致加盟店經營不下去。
而那些虧了錢的加盟商，跑到網上說點壞話那是必然的。
儘管馬涼一直嚴苛要求不准割韭菜，就算【六婆麻辣燙】的閉店率是全行業最低的，但依然無法避免這種情況。
畢竟總有人不願意付出努力，總想著撿現成的，如此急功近利的心態又怎能做好生意呢。
所以在【六婆麻辣燙】的招商階段，汪茹就已經帶領團隊總結了很多品牌輿情管理的經驗。
這次推出【六婆棒棒雞】項目，在這方面更是提前做了預案。
不僅會更加嚴格把控加盟商的選址要求，還會對經營管理做出更嚴厲的考核。
這樣一來，即使有人到網上肆意抹黑，也能有理有據的反擊。
同時，輿情管理不僅僅是控制負面評論，更重要的是引導話題的走向和節奏，把輿論引向有利於品牌積累好口碑的一面。
各大貼吧、論壇，但凡有談及【六婆棒棒雞】的品牌和加盟諮詢的帖子，都會進行相應的引導。
不吹自己嗎，不黑同行！
面對問題絕不迴避，做出一個負責任大品牌的表率。
這也是馬涼再三調過的準則，他身為重生大佬，靠餐飲生意賺點小錢必須要有格局和境界。
絕不能說一套，做一套！
嘴上道貌岸然，私下齷齪不堪，馬涼怎麼可能做這麼Low逼的事情。
就算為了【尋味集團】的未來著想，也必須要有一個品牌該有的擔當。
俗話說的好，一個公司的企業文化如何完全是由老闆決定的。
所以這個輿情管理工作，也秉承了馬涼對於【尋味集團】企業文化和品牌文化的理念，走的是長期價值路線，並非急於一時。
身為重生大佬，既然玩了餐飲生意，那就要照著百年老店的方向去發展。
手底下那一個個優秀的餐飲小吃品牌，可不能隨便就白瞎了。
唯有嚴格要求，踏踏實實發展，品牌就會越來越受消費者認可和追捧。
遲早有一天，這些品牌積累足夠深厚，還能帶來更大的紅利。
馬涼看著營銷方案頻頻點頭，不得不說汪茹很好地領悟了他的意圖，在執行方面完全按照他制定的原則在操作。
他忍不住誇讚道：「不錯，以後每個新項目都照這樣來，我就不用再操心了，哈哈哈.」
「謝謝老闆誇獎，我會繼續努力的。」汪茹高興地回應道。
馬涼又關心道：「供應商那邊沒什麼問題吧，一定要把控好產品質量。
切記，做餐飲生意首當其衝的就是食品安全。
供應商那邊價格不要壓的太死，給人家留點利潤空間，不然的話他們準會在產品上打歪主意。」
前世身為律師，他知道太多行業的黑暗內幕了。
尤其餐飲食品行業，那真叫一個考驗人的良知和底線，可恰恰能過關的沒幾個。
馬涼是想賺更多的錢，但他絕不賺黑心的錢。
他始終認為，當品牌和產品足夠優秀時，完全可以幫企業逃離惡性價格競爭帶來的囚徒困境，沒必要一直壓榨供應商。
這一點，從前世喬幫主和蘋果公司的事跡上就足以證明了。
如果一個企業要講經營哲學，那他自然是最願意向蘋果公司和喬幫主學習的。
「放心吧，老闆！
所有供應商和我們簽訂的都是非常嚴格的連帶責任合同，他們不敢亂來的。
而且我們還請了第三方質量檢測機構對每一批貨進行嚴格把關，保證不會出任何問題。」汪茹斬釘截鐵地回應道。
老闆的意志就是企業的準則，馬涼對質量嚴苛要求，他們這些高管也就不敢掉以輕心。
馬涼滿意地點了點頭，然後又追問道：「在營銷計劃中我看你對同行競品也做了分析，對他們也要小心防範才是。」
如今已是2007年中了，【六婆棒棒雞】當然不可能是第一個滷味熟食連鎖品牌。
市面上[周黑鴨]、[煌上煌]、[久久丫]等品牌早已經成了氣候，說不定就有可能出來和【六婆棒棒雞】打擂台。
就像馬涼刻意針對[楊國福麻辣燙]一樣，沒準兒就有滷味熟食的大佬也打算弄他一下。
雖說是不怕，但該防的還是需要防一手。
不過現在正是各個品牌搞招商加盟、攻城略地的大好時機，想必那些品牌也顧不上打壓新晉同行。
最起碼滷味熟食這個賽道，競爭壓力比麻辣燙賽道要小很多。
即使是馬涼重生前，都遠沒有到殺紅眼的時候。
滷味熟食品牌們都是各自為戰、互不干擾，有的還偏安一地，野心不強，應該問題不太大。
馬涼這是律師的職業病使然，一向謹慎慣了。他倒希望是自己白擔心一場，那樣更好。
「老闆您放心，我已經把競品品牌的資料發給楚總了。
在樣板店選址的時候，就會儘量避開競爭對手。後期招商拓店，楚總也會提前做好安排。
再說了，以咱們集團如今的實力，完全不用怕任何競爭。」汪茹無比自信地回道。
對集團了解越多，她就越發有信心。
至少自她從業以來，在國內還沒見過哪個餐飲公司有【尋味集團】如此深厚的基礎和底蘊。
所以推出【六婆棒棒雞】這個新項目時，即便[周黑鴨]、[煌上煌]、[久久丫]等競爭對手已經成了氣候，她也絲毫不慌。
別看那些品牌門店很多，但實力根本不夠看。
真要硬幹起來，以【尋味集團】的拓店能力，要不了多久就能超越他們。
關於這點，在【黃燜雞米飯】項目上已經得到了充分的驗證。
可以說整個集團上下都因為【黃燜雞米飯】項目變得空前團結，信心和凝聚力都快爆棚了。
不止是汪茹這樣，其他高管也是如此，一個個走到外邊都快鼻孔朝天了。
(本章完)