第278章 飯局

  第278章 飯局

  京城,王府井大街138號,新東安市場。

  這個名字聽上去像是批發市場似的,其實是王府井商圈最熱門的商場之一。

  產權原本歸屬於京城東安集團名下,後於2005年全部出售給了香江新鴻基集團。

  此時已是2006年,再有一年多新東安市場就將迎來全面改造。

  因為2008年京城奧運會的春風颳起,京城商業地產圈會迎來一個井噴的時代。

  所以新鴻基集團將投資3億元巨款,對商場進行翻新改造。

  不僅新東安市場會以一個嶄新的面貌重裝開業,而且項目名稱也將正式更名為APM。

  APM是新鴻基集團在香江全新開業的一個大型購物中心品牌。

  自2005年在九龍觀塘道開業後,就成了香江年輕人的消費娛樂熱門地點之一。

  所以新鴻基集團在改造新東安市場的時候,順勢就把這個商業地產品牌也帶來了。

  APM的名稱是把「am」(上午)和「pm」(下午)融合起來,與商場提倡的夜間消閒概念互相呼應,因而大部份店鋪的營業時間至凌晨。

  只不過很可惜,內地居民的生活習慣和香江完全不一樣,APM的營業理念並沒有能同步移植過來。

  而京城的這家APM商場,自2008年開業後就徹底改變了王府井商圈的商業格局,引領了整個商圈進行轉型。

  要知道京城的王府井大街和魔都的南京東路步行街一樣,是一條超級商業街。

  能改變王府井商圈的業態,足以看出AMP商場的逆天之處。

  巔峰時期,AMP商場的零售額,足足占了整個王府井地區總零售額的三分之一。

  不得不承認,在商業方面的經驗和理念,香江是領先內地十幾二十年的。

  理念的領先,自然就帶來了經營上的優勢。

  APM和同樣來自於香江老李頭的東方新天地,在馬涼前世一直都是京城商業地產的典範。

  而就在今天,【紅唇串串香】京城首家旗艦店,就在今天的東安市場、未來的APM購物中心,正式開業了。

  本來早一兩個月,就能有別的商場開出京城首家門店的。

  可是馬涼一直堅持,要讓第一家門店在王府井大街最好的商場開業,硬生生壓著其它商場的門店把開業時間往後推。

  不是馬涼故意矯情,而是京城市場非常不一樣。

  畢竟是皇城根下,這裡的居民先天都帶著一股子傲氣,平常說話經常都是鼻孔朝天。

  外地來的品牌即便再牛氣,也一樣要低看三分。

  如果品牌影響力不夠,那必然會影響客人們消費的積極性。

  所以【紅唇串串香】初入京城市場必須要一炮打響,否則那完全沒有性價比的定價,就很有可能被京城老百姓們抵制,從而遭遇品牌創立以來的第一次滑鐵盧。

  而首家旗艦店開在王府井商圈最好的商場之一,就充分證明了【紅唇串串香】的品牌實力。

  唯有這樣,才能讓京城客戶心甘情願為串串香的超額定價買單。

  等這家店口碑傳出去了,京城其它地區的門店再順勢跟著開業,就穩妥多了。

  這也是沒辦法的事情,實體生意就是這麼難做。

  每到一個新的市場,對於品牌來說都相當於是重新創業一樣,面臨的是一場全新的戰鬥。

  「老闆,這破東安市場的管理方也太他娘的傲氣了。

  要不是您有路子,咱們【紅唇串串香】都進不來。」楚成東在一旁看著新店開業,不由地向馬涼吐槽道。

  因為他最早過來談了一個多月,都沒能把入駐事情談下來,還是馬涼通過人脈才拿到了鋪位。

  所以楚成東對於來自香江的管理方,很有股子不滿。

  不過明面上雖是吐槽,其實還是在暗暗奉承一下馬涼這位老闆。

  馬涼哪能聽不出他話里的彩虹屁,沒好氣地回道:「就這還是人家給面子呢,要是再過一兩年,有關係都很難進。」

  現在能入駐,都多虧了冰美人姐姐的人脈。

  等兩年後東安市場正式改名為APM,到那時再想進就沒有現在那麼容易了。

  所以即使現在東安市場在王府井商圈還算不上最強,也要先進來混個臉熟。等這個商場完成品牌改造時,才能順勢蹭到紅利。

  「老闆,您看!

  這才第一天開業,生意就不比咱們在東海那幾家商場店差呢。」一旁的沒怎麼說話的何峰,遠遠指著收銀台前排起的長龍,表情激動不已。

  如今身為高管的他,全權負責所有門店的具體運營工作。門店生意越好,他的功勞就越大。

  京城首店開業,一開始何峰的壓力也是很大。

  剛過來時,他整宿整宿睡不著覺,腦子裡全是門店籌備的事情。

  不過好在一切順利,依著眼前生意火爆的場面,【紅唇串串香】在京城市場應該算是立住了。

  所以何峰才激動得不行,都忍不住向馬涼暗暗邀功起來。

  馬涼見狀,於是勉勵了他一句:「不錯,何峰這次是真吃了不少苦,屬實不容易啊。

  京城市場能一炮打響,必須給你記上一功。

  不過接下來也不能掉以輕心,要知道下個月可是五店同開呢,而且【六婆麻辣燙】的首家旗艦店也是籌備在即。

  你們兩個必須給我盯好了,絕不能出任何岔子。

  只要再辛苦幾個月,咱們就可以輕鬆點了。年底我給你們封一個大紅包,絕對讓你們滿意」

  「放心吧,老闆!

  保證完成任務!」楚成東和何峰異口同聲地回應道。

  如今他們二人已經長期駐紮在京城負責業務開拓,馬涼這個老闆反倒是在魔都遙控指揮。

  因為公司未來一年的業務重心,全都挪到了北方。

  不管是【紅唇串串香】還是【六婆麻辣燙】,在接下來的一兩年內將在北方地區全面開花,徹底占領各省市場。

  所以馬涼就提前把二人派了過來,在京城開了一家分公司。

  日子過得飛快,此時距離江大學姐離開已經過去了幾個月。

  如今已經是深秋,冬季眼看著就要到了,而北方的天氣早已經冷了起來。

  天寒地凍的時候,來上一口熱乎的串串香或是喝上一口濃郁的麻辣燙湯底,那滿足感瞬間就能讓暖意流遍全身。

  所以這種季節,正是最適合【紅唇串串香】和【六婆麻辣燙】拓展市場的時機。

  因此接下來半年,對於馬涼的兩個生意項目來說至關重要。

  如今京城的生意打響了第一槍,他甚至不惜翹了半個月的課,捨棄了幾位紅顏,專程跑來壓陣。

  一直看著【紅唇串串香】APM店的生意穩定下來,他這才安心。

  吩咐楚成東和何峰繼續盯著,馬涼告別了二人,帶著助理就離開了王府井大街。

  「老闆,我們接下來去哪兒?」助理盧正陽小聲問道。

  這位才入職一個月不到的年輕助理,沒比馬涼大多少,就已經跟著他跑了不少地方。

  尤其這次北上,沿著蘇省、魯省、冀省的市場一路考察過來。

  最後,才到了京城。

  不得不說,有了這一路的經歷,大大改變了盧正陽對馬涼這位老闆的感觀。

  還以為是哪家的富二代呢,結果和他猜想的完全不一樣。

  原本盧正陽這位海歸高材生還有些自負,可短短一個月下來,如今那點不值一提的傲氣在馬涼麵前徹底消散了。

  沒辦法,這位老闆實在太妖孽,完全就不像是個年輕人。

  饒是他在實際上要大個幾歲,面對馬涼時都感覺自己反倒是個雛兒一樣。

  現在盧正陽名義上是助理,其實還要兼著司機的活兒。

  不過馬涼給的工資很高,讓他一點兒抱怨都沒有,還恨不得多多表現一番。

  畢竟了解的越多,就越明白這個工作機會有多重要。

  看楚成東和何峰兩個高管,據說大半年前也不過就是個普通的打工仔而已。

  可如今看看人家的收入,已經不比外企500強的中層管理差了。

  這還只是單論死工資,沒有算上獎金和特殊津貼之類的收入,連那些都包含在內的話,幾年下來都能在京城買套房了。

  這就讓盧正陽很是羨慕,自認為高學歷、高智商的他也有了盼頭,工作就更是賣命。

  工作助理、生活助理、司機、保姆,一人身兼多職,毫無怨言。

  看著盧正陽把車開上了長安街,馬涼拿出手機看了看簡訊,報出了一個地址。

  因為今晚,他要去趕一個重要的飯局。

  (本章完)