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「完蛋了。」這時汪函老師喊了起來。
「怎了?」柳嫣看了過去又出什狀況了?
「我這需要一些青菜。」汪函老師說道,「墊在下面會比較好看。」
柳嫣走了過去,看了看膚色略黑,急需要美顏的黑色雞肉,頓時笑了笑。
「可是店沒有可供擺盤的青菜啊。」柳嫣隨後開始仔細查找了起來,看有什可以代替的。
而汪函老師還在看著自己的黑色雞肉。
「沒有完全沒有那個,那個顏色不行不行,必須要擺盤。」
汪函老師一邊搖頭一邊說道。
而此時柳嫣默默的走開了,打開了冰箱,仔細在冰箱尋找起來。
這時她找到了可以代替的東西,問道,「汪函老師你要不要切一點番茄片墊在下面?」
全能補漏王上線。
「好的好的,可以可以。」汪函老師點頭。
「好,那我去切。」柳嫣點頭,隨後把番茄片切好了遞給了汪函老師。
汪函老師笑著接過番茄片,將番茄片擺在了盤子內提亮量。
「完美!」
這時候柳嫣問道:「還要不要再切一點?」
「嗯,可以可以。」
汪函老師點頭。
「晚上我們沒有鹽酥雞。」柳嫣說道,他們這已經沒有食材了。
「沒關係,我可以待會推薦給他們,吃那個魷魚花枝。」汪函老師說道。
這時,楊琳琳從客廳走了進來,喊道:「鹽酥雞又加了一份!」
「不要哇以後鹽酥雞全部改成炸花枝。」汪函老師喊道。
隨後汪函老師端著做好的鹽酥雞,走了出去,遞給了客人笑著:「我不好意思,我們在這邊找不到地道的九層塔好吧,希望你們喜歡。」
汪函老師笑著說道。
「好的謝謝。」客人很有禮貌,不一會兒給眾客人們都上去了菜。
客人們表示很滿意,吃得很開心,而趕火車的客人還沒有上菜,三位女孩子扶著頭一臉的無奈。
「好餓啊!」
「我肚子都餓扁了!」
女孩們吐槽起來,他們這還沒有上一個菜。
這時後廚也在忙碌著。
「水煮肉片還有兩份,還有蒸蛋。」柳嫣笑著說道。
「好的好的,我馬上做。」楊飛笑著道,後廚依舊忙碌不堪。
楊飛開始做起來。
「要不我們放鬆一下。」這時,柳嫣為了穩定軍心笑著道。
可是其他人依舊不敢放鬆。
「為什蛋白這少啊?」楊飛問道。
「米國人上菜是很慢的我們可以慢一點。」柳嫣穩定軍心道。
可是其他人沒有聽他的,依舊忙碌著。
而這時楊琳琳走了過來說道,「嗯!正在先給那三個人,因為他們馬上要去坐火車,三點就要走。」
「三點?」楊飛驚訝道。
「對,三點的火車應該是兩點鍾要走,而此時已經12:40多了。」楊琳琳說道。
時間非常的緊迫,楊飛開始加速的坐了起來。
「可是這還是不夠啊,這些。」楊飛看著這些少許的材料說道。
時間已經到了一點多了。
而此時華夏餐廳的眾人還在忙碌著。
「蒸蛋好了嗎?小飛那個真的不能太老哦。」柳嫣囑咐道。
「嗯,放心,弄好了。」楊飛點頭回答道。
「你現在明白當主廚的可怕了吧?十幾個菜要你一個人上。」柳嫣笑著道。
「我覺得有三個人就夠了。」楊飛笑著道。
「三個人。」柳嫣點頭道。
「對,三個人。」楊飛點了點頭。
「有一份炒時蔬好了。」楊飛裝好了炒好的時蔬,「琳琳,你把時蔬送去。」柳嫣吩咐道。
「好的。」楊琳琳點頭道,隨後端著時蔬走了出去。
遞給了那正在等待著六口餐桌上。
這時候廚房內。
「就兩個人點炒飯對嗎?」柳嫣一邊弄著炒飯一邊問道。
「對。」汪函老師點頭道。
「我感覺我炒了三份是的。」柳嫣笑道。
「沒關係,有一桌大的。」楊飛回答道。
「對,有一桌大桌的,給七個人那一個。」汪函老師點頭道、
「好吧,我也是那想的。」柳嫣點頭道,「給那七個人的多一點!」
隨後柳嫣端著炒飯走了出去,先給那趕火車的三個女孩端了過去。
「蝦仁蛋白炒飯。」柳嫣端放到了桌上,接著道:「對不起久等了。」
「沒事,沒事。」
客人揮了揮手。
「謝謝。」柳嫣微微笑,隨後準備回去廚房。
這時,一位外國客人對著他說道,「做的非常好,謝謝。」
「謝謝。」柳嫣微微笑著謝道。
這時客人把他們吃光的盤子遞給她。
看著他們光著的盤子,柳嫣頓時露出了笑容,看到菜被全部吃完,心底也很是開心。
隨後柳嫣提著個空盤,走了進去。
「小飛他們說鹽酥雞很好吃。」柳嫣走進後廚,笑著道。
「哈哈嘿嘿。」楊飛嘿嘿笑。
「這是成功的開始。」汪函老師笑道。
「而且他還把我的番茄給吃光了。」柳嫣笑道,「特別受歡迎。」
「真的,客人的鼓勵讓我充滿了活力。」楊飛笑道。
「對,充滿了動力,我要加速了。」汪函老師笑道。
「真的太開心了,」楊飛笑道,顧客好評是華夏餐廳第一生產力。
「我決定要給他們加量。」楊飛笑道。「因為他們說好吃。
「可以可以。」柳嫣哈哈笑著贊同道。
而這時楊飛又開始做了起來菜,用魷魚代替壽亭的鹽酥雞。
將一片片魷魚扔進油鍋內。
「一片片都是我的心啊。」楊飛笑著道不一會兒。
不一會兒菜全部做好了,柳嫣端了出去。給客人上菜時不忘記說道:「不完美的地方請多多包涵。
客人們十分的滿意。
而這時楊飛站在後廚,微微笑道,「我的鹽酥雞系列,暫時消停一段時間。」
而這時柳嫣走進來打開了自己熬製的沙姜雞,「來小飛你嚐嚐。」
柳嫣說著餵了一口給楊飛。
「嗯,不錯不錯。」楊飛笑著點頭。
「我用高湯取代了水,這簡直跟瘋了一樣,特別好吃。」柳嫣得意道。
「好吃。」楊飛點頭道。
「是嗎?我嚐嚐。」陳六笑嘻嘻的走了過來。
「來,你嚐嚐。」柳嫣笑著給陳六餵了一口。
「嗯,不錯不錯。」陳六對著柳嫣豎起了大拇指,誇讚道:「特別好吃。」
「嘿嘿,這馬油沙姜雞可是我改進過的。」柳嫣很是得意,隨後將自己的拿手好菜端了出去。
「這個是雞肉沙姜雞。」柳嫣將沙姜雞給第一桌客人上了上去,這是最後一道菜,第一桌客人菜已經上齊了。
「謝謝。」客人,很有禮貌。
「謝謝。」柳嫣微微笑隨後回到了後廚。
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