這巴中人說話就是能把人氣死。Google搜索
陳心安更是相當的無語。
人家說一句味道一般,你這老闆就直接找上門了,這心眼也實在太小了吧?
杜雲煙也是一臉歉意的對蔡師傅說道:「我們只是朋友之間說句玩笑話,蔡師傅你不必這麼當真吧?」
蔡師傅看了她一眼,冷哼一聲說道:「別的玩笑,隨便開。這樣的玩笑,只要被我聽到,就絕不會放過!」
這話說的就有點氣人了。
怎麼個意思?
別人朋友間開個玩笑,都要經過你同意了?
你以為你是誰?
施薇薇一臉憤怒的對他喝道:「你一個賣雞肉的,管的也太寬了吧?」
噗!
王郜和湯寧一口就都噴在了地上。
施薇薇一臉無辜的瞪了他們一眼罵道:「難道我說錯了嗎?」
蔡師傅也漲紅了臉,這茬接也不是,反駁也不是,偏偏還是他自己引起來的,所以很是難受。
乾脆把臉一板,傲然對眾人喝道:「我爺爺是蔡五車!我父蔡國民!」
陳心安一臉的莫名其妙。
啥意思?怎麼還把你爺爺和你老子都搬出來了?
肖章低下頭,對陳心安問道:「按照規矩,咱們是不是也要報一下爺爺和爸爸的名字?」
陳心安瞪了他一眼罵道:「神經病啊!哪的規矩?」
「江湖規矩啊!」肖章低聲說道:「人家都報了,咱也應該禮尚往來吧?」
陳心安點點頭對他說道:「嗯,你跟他報吧!順便交換一下生辰八字,合適的話你倆就湊一對吧!」
肖章一臉幽怨的瞪了陳默一眼,不說話了。
剛才又轉頭回來吃生蚝的那位男子臉上露出了震驚的神情,對蔡師傅說道:「一門兩廚神,父子雙聖手的蔡家人?」
蔡師傅傲然點頭,看了那人一眼,淡淡說道:「就憑你這眼光,就可以去我蔡家寶石雞的檔口,領一隻免費的寶石雞!」
那男子站起身來,一臉感慨的說道:「能吃到正宗的蔡家傳統雞,是我的榮幸啊!
我小時候吃過熏雞堂的雞,這輩子都忘不了那種滋味。
沒想到時隔這麼多年,還有這樣的口福!」
噗!
陳心安六人都噴出了一口酒,臉憋的通紅。
明明是很嚴肅的幾句話,為什麼聽起來就是那麼搞笑呢?
蔡師傅扭過頭瞪了他們一眼,氣沖沖的說道:「我蔡家三代做雞,你們敢侮辱我的名聲?」
「咳咳!」陳心安劇烈的咳嗽起來。
這好像沒有什麼值得炫耀的吧?
杜雲煙也是越聽越覺得不像話,起身對蔡師傅說道:
「蔡師傅,我們只是隨口一說,你大可不必這麼較真!
再說了,所謂眾口難調。
你做的東西再好吃,就是有人不喜歡這個味道,你難不成還不允許別人說話了?」
蔡師傅哼了一聲說道:「如果你是華夏有名的美食家,批評我的雞不好吃,我服!
如果你是名廚,說我的雞不夠味,我也服!
因為他們都有這個資格!
你們不行,你們沒資格!
除非你們能說出,我的雞到底哪裡不好吃。
能講的出道理,讓我心服口服,那我就不跟你們計較!
否則……」
杜雲煙也被對方這種心眼的不依不撓給氣到了,冷哼一聲說道:「否則怎樣?」
蔡師傅冷哼一聲說道:「否則你們就要一個個的去我的攤位那裡賠禮道歉,當著所有人的面!」
「你是不是太過分了!」杜雲煙一拍桌子站了起來。
她本來也覺得這家的叫花雞很好吃。
可是現在看到老闆這麼不依不撓,就立馬好感全無了!
蔡師傅冷冷說道:「對於詆毀我們品牌的人,我一向都很過分!
你覺得過過嘴癮,張口就說的話,可以不負責任?
我偏偏讓你們為自己的話負責!
對付你們這種人,就應該這樣!」
杜雲煙懶得搭理他,對陳心安說道:「老闆,別理他,這人腦子有病!」
陳心安卻面色平靜的站起來,對蔡師傅說道:「走,去你那攤位!」
「啊?」杜雲煙和肖章他們全都愣住了,沒想到陳心安竟然接茬了!
蔡師傅也有些難以置信的看了陳心安一眼,然後馬上反應過來,冷笑著說道:
「知道要賠禮道歉了?
這是給你一個教訓!
以後不要張口亂說,你以為你是什麼人?
有什麼資格評價我蔡家的雞?
走,過去後讓大家都過來看著,然後你再賠禮道歉!」
他當先一步,在前面帶路,走向自己的攤位。
扭頭看了一眼,陳心安果然跟在後面。
這小子竟然沒有逃跑,看來是已經被他給嚇住了。
肖章跟在陳心安的身旁,低聲對他說道:「老闆,你不會真的怕了這個武大郎,真要去為他道歉吧?」
陳心安只是微微一笑,並沒有解釋。
蔡家的寶石雞就在斜對面,並不遠。
蔡師傅走到攤位旁,拍拍手對眾人說道:
「各位朋友,我蔡新學在炭市街已經做了差不多六年了。
謝謝大家的捧場和厚愛。
可是有人卻詆毀我蔡家的手藝,這種事我絕不讓他發生!
所以誰敢說我蔡家的雞不好吃,那你就等於對我蔡新學下了戰書。
要麼你說出讓我心服口服的理由,要麼就要向我蔡家道歉!
現在有個人就心口胡說,我蔡家的雞不好吃,又說不出子丑寅卯!
所以他必須在這裡,鄭重向我蔡家道歉!
你……哎,你去哪裡?你跑去我後廚幹什麼!」
蔡師傅慷慨激昂的說了半天,一扭頭要道歉的人竟然不在了,跑去後廚那邊瞎轉。
他氣的想過去把那傢伙拉回來,卻見他毫不認生的將正在做工的廚工推開,從冰箱裡拿出了一隻雞。
他要自己做雞?
廚工氣呼呼的想要去攔住他,蔡師傅卻緊皺眉頭,一伸胳膊將他攔住!
陳心安看了看廚案上的配料,一臉不屑的搖了搖頭,然後自己動手開始做配料。
連肖章都是第一次見到陳心安下廚。
水平不知道高低,但是聽著切蔥花這種密集又充滿了韻律的多多聲,就知道這位爺去飯店當個小工也綽綽有餘!
一看到陳心安用刀,蔡師傅的目光就收縮起來。
沒看出來,這還是個高手啊!
這刀功,比他還熟練!
只是對方並沒有用他現成的佐料和醬汁,而是選擇自己現做,蔡師傅就知道,這小子就算是個行家,水平也有限!
要知道那些佐料醬汁,可都是傳家之寶!
這叫花雞的味道,都是靠這種佐料醬汁提起來的!
這是他爺爺傳給他爸爸,又傳給了他。
三代人憑藉這一套配料,在京都混出了不小的名氣!
如果這小子連這些東西的寶貴都看不出來,他就做不出好吃的叫花雞!
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