第200章 晚餐:青椒土豆絲

  「這就是九轉鎮魂鍋麼?」

  秦浩有些吃驚地看著面前的,神奇廚具。

  與其說是鍋,不如說是鼎!

  四面是圓柱形的,上面是帶著的一個弧形蓋子!

  打開它,穀物就可以放進去!

  煮粥,煮飯,煲湯等等,功能一應俱全!

  「穀物放進去,在蒸煮的過程中,能完美發掘穀物自身香氣!」

  秦浩將鍋蓋蓋起,心中十分期待!

  這鍋煮出來的米飯,和普通鍋煮出來的,究竟有何區別呢?

  今晚,就準備來試一試!

  「看來眼下,【Lv·2】穀物區的任務,也算是完成了!」

  秦浩收起了神品S級千川大米之後。

  看著十畝土地,一片繁榮的景象,心中愉悅!

  「接下來可以去看看蔬菜區了!」

  神品S級象牙蔥和神品S級娃娃菜,秦浩之前都見識過了!

  還因此,收穫了【開水白菜】,這樣一道,國宴招牌的,神級菜品!

  「不知,這青椒,會長生什麼樣?」

  秦浩來到了種植青椒的地方!

  「這就是青椒麼?」

  剛來到了蔬菜區,一片,翠綠色的植株,引起了秦浩的注意!

  太顯眼了!

  一棵棵的,青椒苗,也太整齊,苗條了吧!

  清一色的,齊膝高!

  而且!

  每一株,只有九片葉子!

  結了三顆青椒!

  每三片葉子,伴隨一顆青椒!

  「這也太講究了吧!」

  秦浩嘬吧了下嘴,瞪大了眼,震驚了!

  他連忙湊近,仔細地再打量一下這青椒!

  這青椒,個頭有一掌之長!

  當然,是女生的手掌,而不是男生的那種!

  至於大小

  也有一拳緊握的樣子!

  當然,也是女生秀氣的拳頭那樣!

  就近觀察的話,從形態來看,確實是很「苗條」!

  而且是那種筆直的!

  宛若垂天之翼,不帶一點彎曲的!

  可稱得上是「美人青椒」了!

  如果;

  青椒形態是個苗條,婀娜多姿的美人的話!

  那麼;

  它的顏色,青翠欲滴,充滿了翠綠與光鮮!

  可稱得上是從天而降的「仙女」了!

  「這顏色,也太鮮嫩了吧!」

  秦浩摸著青椒,有一種感覺!

  一種通過這青翠欲滴的顏色,就感受到!

  這青椒的應該是脆嫩的!

  怪不得,這種青椒,有「水果青椒」之稱的!

  「滴!恭喜宿主,成功獲得神品S級青椒!」

  「滴!恭喜宿主,蔬菜區任務進度7/10!」

  「滴!恭喜宿主,解鎖神級菜品【青椒土豆絲】!」

  嚯!

  青椒土豆絲!

  這似乎是,秦浩接觸到的,第一個熱炒菜耶!

  「很好!今晚還有熱菜吃了!」

  秦浩興致很高,摘下了一些青椒和土豆,準備晚上大顯身手!

  「您好,秦先生,您有一份生鮮快遞!」

  當秦浩趕回去的時候,鎮上有人送過來一份新鮮的生鮮!

  「嗯?還是國際的,發貨地是在東京!」

  秦浩瞬間明白了:「哦,我知道,應該是野田岩那邊送過來的!」

  一筐,滿滿一筐的,神品S級日本鰻!

  都是新鮮貨!

  裡面有好幾條大隻的,都是近八年年份的!

  「醬料,好像沒有送一點!」

  除了鰻魚,沒有專門用來製作鰻魚燒的醬料!

  「這點技術,是怕被抄走麼?」

  秦浩輕笑一聲,想了想,卻是不以為意!

  畢竟。

  那醬料,才是野田岩生存下去的根本和秘方!

  保留著,也是情有可原!

  不過

  秦浩不懷好意地一笑:「神級菜品【鰻魚飯】,可是自配了燒烤醬料!」

  系統配給的醬料,絕對,都是頂級的,這沒話說!

  和野田岩的相比,怕是只好不差吧!

  「先將這些,都養在這後院的小湖泊里吧!」

  秦浩將神品S級野生鰻,和那些青膏蟹,小黃魚養在不同的區域!

  不過,餵養的,都是神品S級的穀子!

  「野田岩送來的鰻魚品種很好,但產量太低!」

  秦浩有把握,在接下來的一段時間內,有神品S級穀物的餵養;

  而且不止是一種神品S級穀物!

  這鰻魚,不僅產量會提升,而且不需要養個數年的!

  秦浩估摸著;

  幾個月,應該就能媲美那些個七八年,最佳食用時間段了吧!

  「唔,時間差不多了,準備晚餐吧!」

  秦浩忙活了一下午,肚子也餓了!

  今天的晚餐,秦浩準備簡單一點!

  鰻魚飯,外加一份,青椒土豆絲!

  先做鰻魚飯!

  調配特殊醬料,隨後處理鰻魚!

  對這個過程,秦浩駕輕就熟,有條不紊!

  過程中,需要蒸製米飯!

  「不知道,這神奇廚具,將會給我帶來什麼樣的驚喜呢?」

  秦浩將神品S級千川大米,放入神奇廚具【九龍鎮魂鍋】中!

  靜等半小時之後成果!

  而在這過程中,秦浩除了要烤制好鰻魚,還要炒一道熱菜!

  青椒土豆絲!

  「【青椒土豆絲】:主料:神品S級青椒,神品S級馬鈴薯」

  秦浩微閉的雙眸驟然睜開,眸中閃過一絲驟亮的光彩!

  「從下鍋,到出鍋,僅僅需要三分鐘!」

  秦浩深吸了口氣,這道菜,對速度和火候的要求極高!

  如此,才能保證出鍋時,那最巔峰的口感!

  「開始!」

  秦浩取來神品S級馬鈴薯!

  操刀,去皮切片!

  「蔥蔥蔥——」

  快刀切片,每一片,都整齊地一毫米厚度!

  切完,整齊地,像多米諾效應那般排開!

  再改刀,同樣切成一毫米粗的,土豆絲兒!

  「咔!」

  燃氣灶點火,注水,大火燒開!

  「嘩——!」

  秦浩將切好的土豆絲,下熱水鍋焯水!

  「一、二、三!」

  整個連續三下!

  規整的土豆絲兒,在漏勺中,一頓一停,焯水三次!

  「出鍋!」

  撈出的土豆絲兒,秦浩直接給放在一邊盆里!

  盆里,全是一塊塊,方格子的冰塊!

  冰塊的存在,瞬間就給土豆絲兒降了溫!

  這可以保證,土豆絲爽脆的口感!

  「蔥蔥蔥——」

  接下來,神品S級青椒,同樣切成和和土豆絲一般樣!

  蔥、姜、蒜!

  大蔥,用的是神品S級象牙蔥!

  只切了內芯和蔥葉!

  「正式開始炒吧!」

  鍋中加入一小勺油,待油溫夠高時!

  「嘩——!」

  加入蔥姜蒜,煸出濃香!

  「唔!真香!」

  聞著那煸出的香味,就連秦浩都忍不住吞咽了口口水!

  簡直是要人命的爆香啊!

  「嘩啦——!」

  接下來,直接倒入青椒絲!

  鹽,和生抽加入提鮮!

  「嗤——!」

  一剎那,燒青椒的油煙滾滾而來!

  帶著一絲清辣,辣中還帶著一絲香甜!

  十分小清新!

  控制火候和時間,煸炒兩下,倒入冰鎮的土豆絲!

  「嘩——!」

  再加入些許白糖和陳醋!

  一剎那!

  土豆絲和青椒,都蒙上一層淡淡的青醬色!

  這層青醬色,並沒有掩蓋青椒和土豆絲本身的顏色。

  反而。

  使青椒和土豆絲的顏色更加鮮亮!

  「哄——!」

  而此刻!

  秦浩驟然加大火力!

  兇猛的火舌,沿著鍋壁,驟然爬了上來!

  仿佛要吞噬了鐵鍋一樣!

  「烘烘——!」

  秦浩一邊掂著鍋,驟然!

  鍋中竟也撩起了火舌!

  這一刻,大火收汁,濃香,更甚!