製作葡萄酒，並不算難！

  而且！

  有過製作葡萄汁的經驗之後。

  秦浩此番操作，顯得更為得心應手！

  按照先前的操作。

  神品S級夏黑葡萄，經過浸泡，清洗，晾乾之後。

  秦浩取了一個乾淨的玻璃瓶！

  「滴！神農一號檢測掃描中」

  「滴！掃描成功，當前無菌級別為S級，超級無菌無塵！」

  釀製葡萄酒，最忌諱細菌一類的，破壞發酵了！

  而由系統鑑定的超級無菌級別，即使是國外知名酒莊；

  也不是每次釀製都能達到這個要求！

  秦浩將那種，紅黑色的，多汁的夏黑葡萄；

  一顆顆地，全部壘在玻璃瓶底部！

  隨後。

  用無菌木棒，全部擠壓碎！

  霎時！

  半瓶葡萄，全部化為果汁，果肉和果皮的分離物！

  「爸爸，你為啥不去葡萄皮呢？」

  一旁的依依滿臉疑惑，不去皮感覺瓶子裡亂七八糟的！

  「什麼都能去掉一點，就是這果皮一丁點兒都不能去掉！」

  秦浩笑著：「製作葡萄酒，最關鍵的，就是這果皮上的，天然葡萄酵母菌了！」

  這種真菌，可以用來發酵，並且產生酒精！

  葡萄酒的甘醇，與這些天然酵母的發酵，有極大關係！

  而發酵的好壞，關鍵在於糖分有多少！

  糖分越多且適中，發酵的效果越好，葡萄酒的酒香也會越發濃郁！

  「這紅黑色的葡萄里，雖然葡萄汁水含量極高！」

  「但，所含的糖分，卻並不高！」

  糖分一般都比較粘稠，比如蜂蜜，比如蜜餞

  一般含水多的，含糖自然要少一些！

  「不過不急，這藍黑色的葡萄，倒是可以派上用處了！」

  秦浩此刻。

  取出那些藍黑色的葡萄！

  將之全部對半切開！

  隨即在那紅黑色的葡萄汁上，鋪了滿滿一層！

  這藍黑色的夏黑葡萄；

  雖然汁水不多，但果肉卻很多！

  但恰巧！

  其果肉中所含的糖分，也是那紅黑色的數倍！

  「這兩種葡萄，互補互助，果然是最適合用來製作葡萄酒的！」

  秦浩不禁感嘆，尋常的葡萄酒，都是加入綿白糖的！

  而這裡，直接選用，原汁原味的葡萄作為糖源！

  如此，釀製出來的葡萄酒，滋味更加純粹！

  「好了，留出少許空間，為發酵產生的氣體而準備！」

  秦浩並沒有填滿瓶子，而是預留了一部分空間！

  在發酵過程中，隨著時間的推移，會產生大量的氣泡！

  這也是為了安全著想！

  「一般，這樣的發酵，需要十天，二十天的時間！」

  時間太長了，秦浩有些等不及！

  「系統，上次的道具，時光鍾，還有沒有？」

  秦浩想要用時光鍾，來加速一下！

  上次的，醃製鹹鴨蛋，就是使用了那個道具！

  「滴！鑑於宿主將農場等階提升至Lv.2，可開啟商店的特殊道具兌換！」

  秦浩念頭微動，立刻轉至個人界面！

  在聲望商城，秦浩果然看到了【特殊兌換】！

  【特殊兌換】時光鍾*1，9999聲望值！

  沒想到真的可以兌換這種神奇的道具！

  秦浩有些驚喜！

  Lv.2開發的【特殊兌換】，就這麼一個時光鍾！

  不知道，等Lv.3之後，又可以兌換什麼樣的「特殊道具」？

  「滴！友情提示，時光鍾使用方法.」

  「滴！僅可用於食材縮短沉澱時間，視食材複雜程度而決定，最簡單的食材，可縮短100倍時間！」

  「滴！檢測到發酵中的葡萄酒，是否使用時光鍾？」

  秦浩毫不猶豫：「立即使用！」

  「滴！時光鍾使用中.」

  「滴！檢測到，當前發酵時間，縮短為一小時！」

  只需一小時，便可以發酵完成！

  一小時雖然看起來時間長，但過程卻很精彩！

  「呀！爸爸你快看，有泡泡冒上來啦！」

  依依忽然指著那不斷吞吐出泡泡的葡萄汁！

  而且！

  原本隱藏在葡萄果肉中的葡萄汁

  此刻，竟全部析出！

  葡萄汁水位，越來越高，漸漸，漫過了所有的葡萄果肉和果皮！

  包括，在上面的一層，藍黑色的夏黑葡萄！

  「天哪！爸爸你快看！好神奇啊！顏色好像也變得澄清了！」

  依依趴在瓶子邊，驚呼著道！

  「這說明快發酵好了！」

  秦浩笑著解釋著，時光鍾在悄然改變了葡萄酒的時間流速！

  現在每一時，每一刻，都在經歷正常發酵的，可能幾個小時的時間！

  所以，每一分，每一秒，都在見證著葡萄酒不斷成型！

  不知不覺中.

  一個小時過去了！

  「時間到了！」

  秦浩此刻發現，瓶中的葡萄汁水，已經不再冒泡！

  說明！

  發酵過程，已經結束了！

  而且！

  此刻肉眼可見地。

  葡萄汁水，已經變得澄清了不少！

  但顏色略顯暗紅！

  「接下來是，粗過濾！」

  秦浩打開玻璃瓶蓋！

  頓時！

  一股濃郁的，清新的果香味的酒氣，直衝鼻腔！

  「唔！好醇香！」

  秦浩被這一口氣兒，沖得差點給暈了！

  太濃了！

  「先過濾！」

  秦浩先用管子，虹吸，將最上面的上清液，吸攝出來！

  最下面，沉降的是略顯藍黑色的稍濃稠的液體！

  「這些，應該是那藍黑色的夏黑葡萄里，發酵出來的一點葡萄汁吧！」

  「使用超速離心，過濾出來！」

  因為量少，秦浩只能選擇離心之後，取出上清液！

  也是那種，藍黑色的，色澤很暗沉的那種！

  兩種不同顏色的葡萄果酒，此刻全部都被過濾出來！

  「爸爸，這算是已經做好了嗎？」

  依依有些迫不及待，漂亮的大眼睛中，滿是好奇之色！

  「算是初成吧！」

  秦浩笑著：「還沒有經過長時間的沉澱和沉降，顏色還不大好看！」

  「不過這樣，也算是有葡萄酒的味道了！」

  秦浩取出一點，湊近了道：「你聞聞，是不是和葡萄汁的味道不一樣？」

  依依湊近了，嗅了嗅，「咦？好像還真的不一樣啊！」

  仔細辨別了下，依依感覺出來不一樣了！

  「爸爸，這個味道好像有一股特別的香氣，那個葡萄汁好像沒有！」

  「這就對了！」

  秦浩笑著：「這就是酒香！」

  「以後啊，你聞到這股味兒，一定不要沾知道嗎？」

  「為什麼呀？這個也好香的呢！」依依有點不舍！

  秦浩道：「聽爸爸的准沒錯，這個會喝醉的，而且喝醉了可難受了！」

  「知道啦知道啦！」

  依依撅起了嘴，有些不高興：「算了，我還是喝葡萄汁吧！葡萄果肉QQ彈，還好喝！」

  小傢伙抱著那杯葡萄汁，就回房去了！

  秦浩將葡萄酒分裝在三個小瓶中！

  這次是全部都裝滿！不留一點空隙！

  接下來，就是時間的沉澱，讓葡萄酒顏色更澄清，味道更醇厚！

  「咦？對了，不知道時光鐘有沒有延長葡萄酒年份的作用?」

  秦浩忽然突發奇想，如果這能成