第 174章 油壺

  王慧還是有點兒餓了,便盛了一特大面碗小玉米碴粥。喝完,不餓了。王慧躺在床上扇著大蒲扇,涼風習習,好舒服,又省電。一會兒一覺,醒來王慧就搖大蒲扇。油壺居然還沒晾乾透,天氣這麼熱。王慧買了一大桶好油,就想著趕緊倒油壺裡。王慧不敢買漂亮好用的各種油壺,萬一不好用就傻眼了。還是和過去的老油壺一樣的油壺放心,不用擰下油壺蓋,就有倒入油的大入口。

  王慧想好好做飯做菜,好好吃飯,吃得香香的。

  快傍晚了,王慧搖著蒲扇去看油壺,晾乾了。便安裝好油壺,倒滿一壺油,這下做飯方便了。王慧一直沒時間配好廚用用品,生活用品。現在王慧覺得有時間了,便一點點配齊,於是生活非常輕鬆舒服了。磨刀不誤砍柴工,誠不我欺。王慧又喝了一特大面碗小玉米碴粥,喝一天粥,也挺香。關鍵是健康又營養,本身又美味。

  晚上,王慧想用新油壺做炒胡蘿蔔絲。便切了胡蘿蔔絲,放入鐵炒鍋。加水適量,鹽適量,油極少量,翻炒均勻。蓋蓋兒,煮了一兩分鐘,胡蘿蔔絲熟軟,倒入菜盤。剩的小玉米碴粥倒入特大面碗,放上密胺羹匙,筷子。王慧在餐桌上擺好粥和菜,一邊慢慢吃,一邊想,果然廚具齊備,做菜輕鬆舒服享受啊。

  吃完飯,王慧躺到床上。其實喝一天粥,王慧覺得吃不飽,有點兒暈。看來喝兩頓粥就行了,另外一頓得吃點兒抗餓的。王慧洗了澡,終於涼快一會兒。再吃點兒什麼呢,餓。

  廚具齊備了,好用,王慧就特別愛做飯。做飯是享受,加上美味的美食,真是太幸福了。

  王慧還是餓,便去廚房烙單餅。王慧把面板從麵食櫥櫃取出,放到吧檯上。1電飯鍋量杯白面放入面盆,加涼水和成非常軟的軟麵團。餳面的功夫,王慧刷乾淨不粘平鍋。準備好電餅鐺。然後把麵團用塑料面鏟鏟成兩份,一份揉圓擀薄,放入燒乾的不粘平鍋。左灶調火到左下越小越好的火,兩面翻面烙制,蓋蓋兒。兩面都變成金黃糊色,放入大湯碗。用炒鍋鍋蓋蓋嚴,以免變硬。另一份揉圓壓扁擀薄,電餅鐺預熱。預熱完成後,放入薄餅。煎蛋薄餅檔,完成後放入大湯碗。蓋嚴,以免變硬。王慧坐在餐桌前,慢慢吃完兩張薄餅。好香,不餓了。

  後半夜涼快舒服很多,王慧吃飽喝足心滿意足,就想幹活兒。王慧用抹布沾了洗潔精,搬了個梯子。先把調料吊櫃下層的調味品都拿出來,然後加上鋼絲球,一起刷洗起調料吊櫃來。很快就刷洗乾淨了,王慧把調料放回去,回臥室繼續睡覺。

  王慧又起來做小玉米碴粥,1電飯鍋量杯小玉米碴洗淨倒入電飯鍋,加水到粥檔1處。又用刷子刷洗乾淨一個鵝蛋,放入粥中,一起煮熟。車沒徹底修好,為了修車,也為了再買一個油壺,這個油壺太好用了。需要早吃早飯,早點兒出門,早點兒辦完事。