第 123章 大年初二

  王慧再一次醒來，天大亮了。王慧起來上衛浴間，擦洗了馬桶。然後梳頭，之後，查看了酸奶。又回到床上躺著，早餐會做什麼呢？王慧準備好了火鍋食材，蘸料，在操作台上晾乾了。王慧打算休息一下，再把它們放入灶台左邊的空吊櫃裡，操作台就可以利索了。做火鍋非常輕鬆。火鍋下掛麵，連主食都不用做。做炒菜就更容易了，許多菜都洗好，晾乾，冷藏著。王慧緩了一大塊兒牛肉，還有一小塊兒豬肉，拿過來就做。海蟹熟的密封冷凍的，拿出來煮熱透即可。密封冷凍的海蝦翹下幾隻，清煮熟就行，都非常快手。王雪也醒過來了，過來問早餐吃什麼，王慧說吃了宵夜，不餓，不吃早餐，其實王慧打算早餐吃三個耙耙柑。王雪想吃早餐，不知道吃什麼。王慧說有掛麵，王雪問在哪裡，王慧說在洗菜池旁的下廚櫃的大保鮮盒裡。王雪就去做掛麵早餐了，王慧不打算吃早餐，或者晚一點兒吃耙耙柑。王慧繼續躺著，睡不著了，但躺著也解乏。很累，今天恢復不少體力。王慧休息好了，就去看酸奶，做好了，似乎非常完美成功。王慧把酸奶桶拿出來，打算晾涼冷藏。王慧拿了五個耙耙柑，去皮，把瓤放入菜盤，放上二齒小水果叉。拿回臥室，坐被窩裡，在小電腦桌上慢慢吃水果早餐。吃完，王慧去把操作台上的飲品，調料瓶放入吊櫃，餐具放入餐具抽屜櫃，操作台利索了。然後王慧回臥室，躺了一上午。王雪家屬在三十那天說王慧年輕時做的菜非常好吃，王慧沒說什麼。但是王慧想想現在不可能了，沒有當地的食材，是做不出來的。王慧繼續躺著，中午了，酸奶是不是晾涼了呢。王慧去看一下酸奶，涼了，就送到北陽台冷藏。過了一會兒，王雪家屬來了。不知門牌號，不會按門鈴。王雪也不知門牌號，也不會按門鈴。王慧說了門牌號，按門鈴方法。王雪又不會給開門，王慧又告訴了開門的方法，王雪家屬終於進來了。王雪家屬進來就洗菜，做火鍋。

  鐵鍋放上水，加入白菜塊兒，煮熟軟，放入牛肉卷。牛肉卷熟軟，又放入綠葉蔬菜。蔬菜熟軟，又放入粉條。粉條熟軟，撈出乾貨，盛入最大的不鏽鋼盆。王慧洗了火鍋湯勺，漏勺，放入火鍋大盆。王慧又把腐乳，芝麻醬舀到大面碗裡，攪拌均勻。王雪又加了鹽，開水適量，王慧又攪拌均勻。王慧給每人盛了一小湯碗酸奶，王雪卻不想吃，說吃不了，不舒服。王慧刷洗了紅酒杯，白酒杯，分酒器，每人兩個小湯碗，給每人擺好盤。王慧又拿出白葡萄酒，五糧液。給王雪家屬倒了白葡萄酒，五糧液，自己喝夜裡剩的白葡萄酒，也倒了五糧液，三人一起吃火鍋。王雪家屬對酸奶非常滿意，聽說不會像牛奶那樣可能鬧肚子，就說也要做酸奶。王慧告訴了做酸奶的方法，王雪家屬就也要去買酸奶機。吃完，王慧和王雪家屬慢慢品嘗著白葡萄酒，三人說著閒話。王慧和王雪家屬一起喝完了白葡萄酒，王雪家屬說，和孩子一起坐公共運輸回家。孩子一夜沒睡，剛睡醒，趁天還不晚，兩人一起回家。但是住哪裡不一定，也許住王慧的另一個90多平大兩室兩廳電梯度假房，也許回自己一室三廳小戶型步梯房，也許兩人分開住。隨意吧，王雪家屬說沒啥事的時候還可能過來一起做飯吃飯。隨意吧，畢竟都市這邊還有許多事要忙活。晚餐，剩的蔬菜和剩的火鍋一起煮，加上剩的蘸料，酸奶，王慧和王雪再吃一頓火鍋。