第50章 這家食堂,至少米其林二星!
「華夏的人,真是太多了!」
「全世界都已經到處都能看到華夏人了,這裡竟然還有這麼多,實在是不可思議!」
望著星辰學院校園裡洶湧的人流。
安娜的父母,叔叔,還有弟弟都有些驚訝。
來之前,他們真的做好了萬全的準備。
給大使館打電話備案。
叫來打拳的叔叔。
而安娜的弟弟在無意中聽到後,表示也要前來。
上陣父子兵麼!
不過等到了華夏,待安娜帶著幾人逛了逛景點之後。
幾人慢慢放下心來。
這裡,好像沒有新聞里說的那麼危險啊。
其實,在確認了安娜不會有什麼危險後,安娜父親便準備離開了。
至於那星辰學院的食堂。
他還是沒太當回事。
一家廚藝學校新生做出的東西,能有什麼好吃的?
根本沒有去品嘗的必要。
但女兒說來都來了,就去嘗嘗吧。
安娜父親也只能點頭。
站在食堂之中,安娜父親聽著四周嘈雜的聲音,還有簡陋的環境,當即皺了皺眉頭……
這用餐環境太差了。
他已經很久沒有在這麼簡陋,嘈雜的環境中用餐了。
安娜父母,叔叔三人找了個位置等待。
因為只有安娜有微信,所以她帶著弟弟去排隊打飯。
他們來到的是星辰學院第二食堂,今天的菜系是法餐。
空氣中氤氳著油脂的香氣。
讓逛了一早上,本就飢腸轆轆的三人,感覺更餓了。
「怎麼這麼慢?再等下去,即便是再難吃的東西,我也會狼吞虎咽,覺得味道不錯!」
「可能就是這樣,安娜當時太餓了,才會做出錯誤的判斷。」
安娜的父親和叔叔等的有些不耐煩了。
終於,在二十分鐘後。
安娜和弟子托著兩個巨大的餐盤迴來了:「爸媽叔叔你們都餓了吧,快嘗嘗,聞起來真的好香呢!」
「沒想到他們家的法餐,也做的這么正宗!」
聽著安娜的話,父親笑了。
法餐可是以精緻而聞名。
安娜帶回來的這些菜品,看起來就不夠精緻。
跟正宗法餐差遠了。
作為一位對美食有追求的美食家。
他對這種食物是有些不屑的。
安娜的母親和叔叔倒是不挑。
直接端過菜開吃。
當一口吃下,兩人瞬間眼前一亮。
「juice,太juice了……」
「這生蚝的味道真的很棒啊!」
而安娜的弟弟也早就餓了,拿著叉子插起烤生蚝。
一口下去後,雖然沒有說話,但臉上卻是露出驚喜的表情。
立刻又插起一隻生蚝送入口中。
這看的安娜父親愣住了。
說實話,自己的家人,那都是受過美食薰陶的。
現在吃一家食堂的飯菜,竟然會露出這番表情。
實在是讓他有些驚訝。
看起來,味道還可以啊。
拿起叉子,輕輕插起一隻生蚝……
生蚝格外肥美,被叉子從殼裡插起後,微微顫動,仿佛隨時可能有汁液流出一般。
將其送入口中。
下一刻,安娜父親的眼睛直接眯了起來……
看到這一幕,安娜頓時露出了笑容。
她很了解父親,只有父親吃到美食的時候,眼睛才會不由自主的眯成一條縫。
這裡果然是華夏的廚藝聖地。
連父親那刁鑽的口味,都覺得好吃。
……
而果不其然。
品味許久的安娜父親,驚嘆的看著已經被掃蕩一空的生蚝:「這個味道,跟我在法國評的那家三星米其林味道很接近……」
「雖然總體的味道和口感,要差了一點點。」
「但這裡是食堂,根本不可能像那家米其林一樣精雕細琢……」
「能有這樣的表現,已經是非常不可思議了。」
原本的偏見與不屑,在這一口生蚝之後,徹底消散無蹤。
生蚝已經吃完。
他不由自主的將目光望向了下一道菜。
紅酒燉小牛腿肉!
一口下去,安娜父親再度眯眼。
可麗餅!
眯眼!
蘋果派!
眯眼……
安娜父親臉上的笑容越來越多。
那是品嘗到真正美味的喜悅……
等桌子被清空。
他的臉上,更是露出了意猶未盡的表情。
安娜的母親,叔叔和弟弟,早就在交口稱讚著這頓飯。
認為這是他們來華夏這幾天,吃過的最好吃的菜餚。
而安娜的父親,也感慨著開口了:「真是沒有想到,在華夏,竟然會有如此正宗的法餐。」
「雖然這一餐的菜品,也有不少的缺點,比如生蚝品質差了點,燉牛肉的所用的紅酒,不太正宗,以及可麗餅甜度淡了點等等……」
「但即便如此,這樣水準的一餐法餐,在法國本土都稱得上是極為優秀了!」
「最重要的是,這裡是華夏,不是法國!」
「在發國之外的地方,能吃到如此正宗美味的法餐,才是最吸引人的地方。」
「按照米其林的評判標準來說,這家食堂已經有資格被評為米其林二星了,值得來華夏旅遊的法國遊客,繞道前來品嘗……」
米其林是一部旅遊美食指南。
分為三個等級。
一星代表著順路的話,值得去吃。
二星則代表著繞路都值得吃。
至於三星,那屬於值得專程前往品鑑一番。
回味著剛剛嘗到的味道。
安娜一家覺得這家食堂評個米其林二星,再合理不過。
「爸爸,我查了一下菜單,意餐要五天後才有,可你都訂了明天的機票,太可惜了!」
安娜看著公眾號發布的菜單,有些遺憾的說道。
然而安娜父親搖了搖頭,斬釘截鐵的開口:「改簽!」
「五天後再走!」
這家華夏學院的法餐都做的如此正宗,如此美味。
那意餐呢?
這家餐廳的意餐,真的堪比自己親手製作的味道麼?
身為意他利大廚的驕傲。
讓他不願意相信,有外國人能做出正宗的意餐。
所以,他必須要留下看一看……
接下來幾天。
安娜父親幾人,直接在大學城裡面開了住下了。
每天最重要的事,就是在飯點到來前,去星辰學院的食堂排隊。
中午第一食堂。
下午第二食堂。
每天都能品味兩種不同的菜系。
都能給安娜一家人帶來新的驚喜。
星辰學院的食堂,無論是島國料理還是中棟菜,亦或是華夏的本土菜系。
都格外美味正宗。
品嘗菜品的時候,自身就仿佛來到了該菜系的發源地一樣。
這實在是讓安娜父親懷疑人生。
這到底是一家怎麼樣的學院?
教導出的學生,為何會有這般高超的水平。
各個菜系的精髓,都展現的淋漓盡致。
若不是通過大玻璃,能親眼看到後廚忙碌的年輕學生。
他甚至要懷疑,這家食堂的大廚,根本就是發國人或者中棟人了。
終於。
第五天的中午。
輪到了義大利菜班的學生擔任大廚……
(本章完)