第37章 驚人的利潤！
看著食堂那邊發來的報表。
葉辰的臉上，滿是掩蓋不住的笑容。
今天食堂的銷售額，竟然達到了兩萬五千人民幣。
這個數字，可以說是達到了學校開業至今的巔峰！
至於利潤。
即便自家食堂為了學生，同樣的菜品，定價比其他食堂，小店的價格要低三成。
但在刨去食材，人工等成本之後。
純利潤依然達到了差不多八千人民幣。
聽起來好像是有點離譜。
定價低，竟然還能賺這麼多錢。
但實際上，在餐飲行業，這個利潤率已經是相當之低了。
有些燒烤店，你點個九十九元能擺滿一桌子的套餐。
燒烤店的利潤都還能有六十元。
可想而知餐飲行業的利潤率。
「一天八千，一個月就是二十四萬！」
「減去四個月的長假！」
「那一年差不多能賺到二百萬。」
「但二百萬，或許只是個開始！」
葉辰輕輕用食指敲擊著桌面，腦海之中，生出了一個大膽的想法。
今天食堂的飯，葉辰也去品嘗了。
口味相當不錯。
雖說肯定比不上那些大師。
但單純論味道，也差不多有大酒店的水平了。
這樣的水平，在大學城，完全是碾壓吊打一切的水平。
拿來跟別的學校的食堂對比，那就是純純的欺負人。
自家食堂味道這麼好。
而且菜品豐富。
畢竟十二個菜系，學生還會不斷學習新菜。
根本不可能吃膩。
只要名聲打開了，那必然能吸引無數外校學生前來就餐。
等口碑發酵開來。
自家學校雖然只有六百二十名學生。
但來吃食堂的人數，可就絕對不止這麼點了。
到時候，收入還要漲一波。
但這還不算完。
葉辰打算調整食堂規則。
為菜品定兩個價格。
一個是內部學生價。
另一個則是對外價格，和外面的小店基本一致，沒有優惠。
內部學生價，就是用學生卡刷卡的價格。
這個價格會保持現狀。
這是作為自家學生的專享福利。
但如果用支付寶，微信之類的軟體掃碼支付。
那就不能享受內部學生價了。
而是要支付正常價格。
對於這種操作，葉辰沒什麼心理負擔。
食堂定價低，是為了自家學生考慮。
葉辰曾經也是學生。
知道大部分學生的生活費，都不夠花。
自己身為校長，讓他們在吃飯上面，能少花點就少花點。
葉辰捨得對自家學生讓利，優惠。
但其他學校的學生，可就沒有這個待遇了。
又不是自家學生，優待什麼？
惠也該惠自家人才對。
只對自家學生優待。
還能讓學生對學校的認同感更足，為自己是星辰學院的學生而驕傲。
但連外人也優待，那就等同於都沒有優待。
至於只優待其他學校的學生，不優待自家學生。
那就更不可能了！
葉辰覺得，自己除非是傻了，才會做出這樣的蠢事。
總之。
葉辰當即便通知了食堂後勤。
將新的菜品定價事宜，通知他們。
讓他們跑一跑市場，定一個合理的價格。
同時也讓各班的輔導員，通知學生們這件事。
讓他們去食堂吃飯的時候，一定要記得帶好飯卡！
在處理完一切之後，葉辰心情格外愉悅。
自家的學生大廚食堂，雖然才開始運營一天。
但前景相當不錯。
未來必然會成長為一個能帶來龐大收入的食堂。
靠著食堂。
無論是償還貸款還是兌換新專業的速度，都會比之前快上很多很多。
……
星辰學院六百多人的學生大群之中，即便到了晚上，依舊熱鬧無比。
「今早的煎餅卷菜味道是真的不錯，明天我還想吃！」
「明天是我們粵菜班負責後廚了，各位到時候嘗嘗我們粵菜的早餐，就知道什麼叫做早餐之王了！」
「哈哈，粵菜的早茶，的確是很有名，期待……」
「本來還為天天能吃到好吃的開心，但現在卻感覺太折磨了，食堂早上只開一個半小時，那我豈不是天天得早起了？」
「好期待，後天就是我們川菜的天下了，各位準備好吃辣的了麼？」
「我必須對魯菜班的同學們提個意見，只有咸豆腐腦是不尊重的人，應該給我們自由選擇的權力，甜豆腐腦天下第一……」
「我愛吃辣豆腐腦，我希望下次能給我加辣子！」
「我高中同學也在大學城，今天還問我學生做的飯能吃麼？我說好吃的要死，他竟然說我吹逼！明天我就帶他來見見世面，讓他知道什麼叫做真正的美食！」
「……」
學生們熱火朝天的討論著。
一直到了十一點多，群里才勉強安靜了下來。
第二天。
粵菜班正式上崗。
食堂越發的熱鬧。
來吃飯的人，比昨天還要多一些。
三餐飯，每餐一個半小時。
第一次負責後廚的粵菜班學生們，忙的是腳不著地。
但看著透明玻璃外。
那一名名滿臉寫著滿意的同學們。
他們心中的自豪感上升到了頂點。
而到了晚上，貼吧，官網，學生群之中的誇讚，更是讓他們高興的睡不著覺。
對於廚師而言。
食客們的誇獎，就是最大的認可。
看著這些誇獎的話，他們酸痛的胳膊都不感覺累了。
恨不得明天繼續。
此刻，不少學生都感覺，十二天才能輪換一次當大廚的機會。
實在是太久了。
他們想要做飯。
他們恨不得天天做飯。
……
「老陳，今天周六，你不回家啊？」
舍友收拾著東西，準備坐公交回家了。
聞言，洗漱完畢，照著鏡子擺弄髮型的陳振偉搖了搖頭：「不回去了，我這兩天玩王者，認識個衛校的妹子，聲音賊甜，今天十一點約了見一面，吃頓飯……」
陳振偉話音落下，其餘三名室友眼睛都亮了。
「我草，我說這兩天叫你玩英雄聯盟伱不玩，天天晚上抱個手機，結果你竟然去玩王者了？」
「有異性沒人性！」
「你也太不是東西了吧，我一會兒也下個王者去。」
「俺也一樣……」
「妹子漂亮麼？腰細腿長麼？」
「她有舍友麼？介紹一下，聯誼一下啊！」
陳振偉感受著舍友羨慕的語氣，臉上滿滿的自豪。
在星辰學院這種男上加男的學校里。
脫單，必然是一件令人羨慕的事情。
「肯定好看，朋友圈照片那叫一個漂亮，還有穿護士服的照片，小臉那叫一個標誌……」
「放心吧，哥脫單，肯定不會忘了你們的！」
陳振偉展示了一下照片。
看著照片裡的妹子。
三名室友看完照片，當場認了大哥。
「中午是去市區吃飯？吃了飯是不是還有別的活動？」
有舍友一臉若有所指的壞笑著。
陳振偉搖了搖頭：「不去市區，就在食堂吃！咱們食堂今天川菜班做菜，那個妹子正好是川妹子。」
聞言，三人點了點頭。
大學生想要撩妹，請吃飯是很常見的事情。
但要是說請食堂，有點拿不出手。。
但自家食堂那味道……
比他們吃過的大飯店都不差。
請妹子完全不怕丟分。
是個好選擇！
陳振偉看了看時間，臉上帶著自信的笑容：「哥幾個，走了！」
「等哥們脫單，必然不會忘了你們的……」
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(本章完)