第289章 評級
高金輝無語了,人家只是來吃個飯,有必要那麼誇張嗎,還大好事,你對大好事的定義是不是有點問題?
高金輝也沒有因為對方是米其林就給對方特權,吩咐好那個員工幫他們點餐,自己則是準備走到廚房去製作餐點。
聽到高金輝的話,那個員工傻眼了,小聲提醒道:「老闆,他們不是過來吃飯的,他們是來配合我們準備評級資料的。」
高金輝一臉懵逼的問:「啥?評級?我們?」
他可沒有打點過任何的關係,為什麼會有米其林主動上來給自己評級,而且自己這家店只是新開,也沒有什麼名聲啊!
忽然,高金輝像是想到了什麼一般,猛地恍然大悟了起來。
自己的確是沒有找人,但是洛老闆可不一定沒有找人,只是他有些驚訝,洛老闆的關係網都居然都跑到漂亮國來了。
難怪前兩天居然有人本地人來自己這裡吃飯,看來,他們應該就是米其林的評審員。
米其林這邊準備的資料其實也很簡單,一些產品的實物圖高金輝其實都有,只需要簡單的介紹一下自己的餐廳就行了。
不過,饒是如此,這樣一忙下來,也是兩個多小時了。
至於一凡全豆坊,洛凡可是壓根沒想上什麼米其林,所以,自然當初也從來沒有配合過什麼評級程序。
只不過,對於這種不按套路出來的店,米其林其實也有方法,就比如現在,一凡全豆坊在米其林上面的介紹就是:
這是一家神秘的東方小店,店鋪不大,環境只能算得上是一般,但是,只要你吃過裡面的菜品,就會知道,為什麼他能評上三星。
甚至,由於怕洛凡告他們侵權,米其林直接就連店鋪的招牌都沒放,顯得整家店完全是個謎一樣的存在。
但是,正如評價所說,只要你吃過裡面的菜品,就會知道,為什麼他能評上三星。
去過的人,從來不會覺得他配不上三星。
評級的手續完成之後,米其林的工作人員告訴高金輝,雖然評級已經完成,但是要看到的話,還需要等待下一次的更新。
對此,高金輝倒是完全沒有意見,對他而言,能夠評上都是全靠洛老闆的庇佑了。
只不過,當高金輝送走了米其林的工作人員之後,卻發現,門口多了一個熟悉的身影,只見,金興偉正在酸溜溜的看著自己。
原來,金興偉興致勃勃的跑回店裡去準備接待去了,卻發現,人家壓根沒有來這邊的意思,最後,那車居然停在了高金輝的店鋪門口。
一開始他也以為對方只是恰巧去吃個飯罷了,只不過,當對方已經停留了一個小時之後,金興偉也覺察到了不對,吃飯也不可能吃那麼久啊!
果然,等他過來打量的時候,就發現,他們正在和高金輝一起準備評級資料。
金興偉一臉羨慕的說:「高老弟,沒想到你看起來人畜無害,居然不聲不響的幹了件大事!」
「虧我剛剛還得意洋洋的和你介紹米其林的事,沒想到,你這邊居然已經落實下來了。」
高金輝也很開心,笑著說:「其實我也不知道這件事,前幾天多了兩個老外來吃飯,我都沒當回事,哪裡知道,他們居然是米其林的評審員。」
「不過,金老哥,我們這只能算得上是同喜,你的評級不是馬上就要了嗎?」
「這樣,一下子我們這條街就多了兩家有評級的飯店,肯定是能夠吸引更多的顧客來。」
金興偉想了想,覺得的確是如此,瞬間釋然了,問:「高老弟,你給老哥我說說,你這裡評的是幾星啊?」
幾星?高金輝當然是知道米其林是分星的了,不過,沉迷於評星的喜悅之中的他,對於這一點他倒是沒問,估計道:
「這個,我也沒問,不過看我店鋪這簡單的樣子,加上又是中餐廳,估計就是最低的一星吧。」
金興偉點了點頭說:「這一點,我們中餐確實是有點吃虧,不過,你能評上,也側面說明的你這裡的含金量。」
「好了,馬上就要到飯點了,我們還是回去準備吧,飯點的顧客馬上會多起來。」
高金輝也點了點頭,回去準備了起來。
只不過,饒是金興偉左等右等,愣是沒有等到屬於自己的米其林評級工作人員。
眼看已經過了答應好的時間,金興偉只得打電話去問一問自己找的人。
結果,對方的回答讓金興偉傻眼了,說由於某個空降的州外人員搶了他的店鋪的覆審工作,再加上他們當時的服務態度不好,所以,這次的評級失敗了。
這段時間,金興偉一直忙著準備迎接覆審員,反而忘記了好好接待顧客的本職工作,居然讓到手的一星溜走了。
畢竟,羅賓的評級是味道夠了,只是服務還差一點。
這種情況,要想評級的話,只能等明年了,評級有一個冷卻時間。
對此,金興偉無奈,只能等明年了。
掛斷了電話的金興偉,忽然想起了和自己高金輝吹過的牛,瞬間感覺臉上火辣辣的。
這下好了,自己吹了半天沒獲得一星,結果一直低調的高金輝卻評上了一星,這簡直是在打自己的臉。
不過對此,金興偉有的只是羨慕,倒是沒想著怎麼使壞,雖然同樣是冤家,但是,高金輝賣的東西和他不可以說是一模一樣,只能說是毫不相關。
這種情況下,高金輝評級對他來說反而是好事,能夠吸引來更多的顧客。
高金輝的店鋪又不大,有些等不到位置的客人,不是自然而然的來到自己這邊了嗎?
道理雖然是這個道理,但是,金興偉怎麼覺得自己像是吃了檸檬一般的酸呢。
只能自我安慰道,不就是個一星米其林的評級嗎,明年自己也拿一個回來,完全不用羨慕。
就那麼自我安慰了幾下,金興偉總算是釋然了,不過,他也因此產生了對洛高餐廳的好奇,這到底是一家什麼樣的中餐廳,居然能先自己一步評上一星。
(本章完)