第268章 必須評三星
大概在六點半的時候,貝克總算是如願以償的坐在了一凡全豆坊的位置上。♔💋 ➅9𝐒ĤǗ𝐱.ᑕ𝐨м 💘💥
這是一家裝修十分簡約的餐廳,看環境也只是一般,不知道為什麼能夠吸引那麼多顧客。
從那些正在享受美食和等待美食的顧客臉上,貝克能夠看到那種因為美食而喜悅的眼神,讓他並沒有表現的和開始一般的不屑。
很快就輪到他點餐了,貝克有些難以置信的說:「這裡怎麼連紅酒都沒有,一般稍微高檔點的餐廳都有的啊!」
李思琴感覺這個老外真是少見多怪,說:「先生,雖然我們這裡沒有紅酒,但是我們這裡有其他的飲料,同樣可以給你帶來最好的享受。」
「豆漿和冰豆沙都非常的美味,相信你只要試過一次就會愛上他們。」
貝克有些無奈,只得在李思琴的建議下,點了壺冰豆沙試試。
其實他現在已經很渴了,但是,他實在是沒臉再找人請客了,所以他忍到了現在。
美酒也好,豆沙也好,豆漿也行,反正只要能夠解渴降暑的東西他都可以接受。
至於菜,他則是和羅賓一樣點了兩個銷量最多的菜,衡量一個餐廳到底如何,還是需要從招牌菜看起。
菜品的製作需要一段時間,倒是冰豆沙直接上了上來。
看著還冒著微微寒氣的冰豆沙,貝克想都沒想就直接喝了下去,瞬間感覺到一股冰爽的感覺隨著冰豆沙緩緩的散發到了全身,冰冰涼涼的非常舒服。
這種舒爽的感覺讓他馬上又悶了兩口,瞬間感覺自己舒爽的像是要飛起來了一般。
心中詫異,不過是綠豆沙而已,竟然能夠讓人有如此感受,看來那個小姑娘的話沒錯,有這種東西還要什麼美酒?
雖然美酒能夠給人另外一種享受,但是這冰豆沙也能給人一種美酒做不到的極致享受,完全是各有特色,沒有可比性。
隨著製作菜品的次數增加,洛凡這邊也越來越快,這一次,只等了十幾分鐘,貝克就等到了自己菜。
貝克看著無比美觀的兩道菜心中詫異,這才真的是在十幾分鐘內能夠做出來的菜?
難道這家店賣的是預製菜?
懷著這種想法,貝克動起了筷子。
這是一種非常鮮美的味道,食材也非常的新鮮,絕對不可能是什麼預製菜。
到這裡,貝克默默的在出餐速度上給出了高分,這齣餐速度,簡直和菜品的味道絲毫不匹配。
有些店鋪的味道雖好,但是出餐磨磨唧唧的,本身就要排隊,實在是讓人覺得火大。
至於價格,這裡的價格非常的合適,不僅不是缺點,反而能夠算得上是優點。
畢竟,貴這種東西,怎麼也算不上是什麼優點吧?
這裡的顧客也全部都沉浸在享受美食的樂趣中,不吵不鬧,雖然裝修一般,但是整體的用餐氛圍還算是不錯。
最重要的是食物本身,擁有著與其驚艷外表一般的美味,直讓人慾罷不能停不下來。
尤其是這麻婆豆腐麻辣舒爽的味道,給了貝克以前從來沒有享受過的體驗,大汗淋漓,卻又停不下來。
以前他也不是沒吃過中餐廳,但是,從來沒有一次讓他能夠那麼直接的感受到麻辣的魅力。
最重要的是,這麻辣的味道雖然很重,但是一點也不會讓人難受,反而是給了一種非常刺激的味覺享受。
羅賓介紹的店果然靠譜,雖然這家店在很多方面拿不到多少高分,但是在這無敵的美味加持下,已經能夠碾壓一切了。
看來這家店有著和老闆脾氣相符的美味,那自己就原諒他好了,傲嬌的貝克可不會承認自己想要走後門是自己的錯。
當然,如果僅僅憑藉兩道菜的話,要評定三星還是有些不夠,貝克想了想,決定再在這裡待一陣,吃吃其他菜品再做決定。
他貝克只是想做出一個符合情況的判斷,並不是想待在這裡多享受一下美食。
於是乎,這裡又出現了一個很神奇的狀況,繼羅賓之後,又有一個老外天天來排隊享受美食。
只不過,可惜的是,貝克就沒有羅賓那麼好的運氣了,羅賓由於是在休假,所以時間相對多一些,而他貝克,呆了一周以後就迫不及待的被叫回去了。
坐在飛機上的貝克有些遺憾,還有那麼多菜品沒能品嘗到,更何況還有神奇的定製菜。
一開始,他以為洛凡這裡只是兩道招牌菜味道比較好,結果他發現,完全不是他想像的樣子。
這家店不僅僅是招牌菜味道好,而是每一道菜的味道都好,如果真要評比的話,也就能憑藉個人偏好打分了。
看著手上的報告,貝克想了想,實在是不知道怎麼下手。
想據實填寫,但是,他又想起了李思琴當初轉述的話,老闆壓根不在乎也不想評上什麼米其林。
不過,他瞬間就有了主意,我們米其林也不是你想上就上,想不上就不上的。
你不是不想上嗎?我偏偏就要讓你上!
打定主意之後的貝克,再也沒有了顧慮,開始在評審表上打起了分。
由於是在最後一欄個人建議上,他是這樣寫的:
這是一家遙遠東方的神奇餐廳,遵循著奇特的理念烹飪料理,規矩有些多,但是,這些都無法掩飾他的優秀。
什麼評分標準,在吃到這家餐廳的食物時,你都會忘得一乾二淨,腦海里只有一個念頭,那就是:
一定要給他評三星!
寫完這份報告之後,貝克滿意的點了點頭,後續米其林可能還會派出別人去探訪,但是,只要公平公正的話,應該還是能夠得到同樣的答案。
米其林發展那麼多年,其評星政策也開始有些偏移了,沒有剛開始時候的公證了,有很多一星都是放了洪水才得到的評分。
不過,在三星餐廳的評比上,米其林可是一點都不敢馬虎。
畢竟這可是他們的金字招牌,要是出錯了,米其林的公信度也會下降,這對他們來說絕對是致命的。
(本章完)