第179章 你這個白眼狼
通過葉青的「宣傳」之後,洛凡這邊的生意也是好上了不少,每天還是能夠來上一二十個人,倒是以前完全沒有的生意。¤ (¯´☆✭.¸_)¤ ❻❾𝕤Ħᵘא.ⒸⓄ𝐦 ¤(_¸.✭☆´¯) ¤
洛凡也樂得如此,雖然自己並不在乎生意好不好,但是,有生意總比沒生意強,誰還不想賺錢呢?
這主要還是圈子的問題,葉青的受眾更偏向於普通人群,對於洛凡這家高消費的店自然不可能有太大的消費欲望了。
估計等新鮮勁過去之後,洛凡的生意還會差上一點。
雖然江大海也含蓄的表示過自己可以幫忙在上流圈子宣傳一下,當然洛凡表示完全沒有必要,自己並不需要走這種捷徑。
現在洛凡最穩定的顧客可以說就是江大海跟江遠了,他們像是把洛凡這邊當成了食堂,每天提前報好餐,然後到點就過來。
雖然江大海是個公眾人物,但是,來這裡的顧客也主要是為了吃飯,倒是也沒引起什麼奇怪的反應。
事實上,並不是所有人都是看到大人物就要眼巴巴的蹭上去的人,這種人還是少數。
至於中心廣場那邊的情況則是更好了,由於一凡臭豆腐普通員工炸出來的臭豆腐要比其他店普通員工炸出來的臭豆腐強。
而張金星炸出來的臭豆腐又跟他們主廚炸出來的差不多,反而還更快,更是完全沒有優勢。
他們三家估計怎麼也想不到,洛凡僅僅是派出了自己的徒弟就跟他們三位主廚差不多。
這導致他們三家除了買二送一的活動完全沒有任何優勢,一時間,洛凡的直營店越做越好,更是有直接超過其他三家的趨勢。
洛凡一看形勢大好,卻完全沒有乘勝追擊的意思,直接就把張金星招了回來,讓他不用再去了。
這三家果然跟自己想像的一樣,完全不能打,自己壓根不用出手,他們就不行了。
最近,小胖那邊也忙了起來。
由於後面公司結構的改變,C市這邊的公司經營模式也發生了變化,就相當於洛凡的一凡食品有限公司將加盟業務外包給了一凡投資有限公司。
洛凡直營店的火熱當然是引起了投資商的注意,小胖這邊也忙了起來。
當然,他也不傻,直接租了個地方當公司,更是招募了一些相關人員,不然光憑藉他一個人不得累死。
至於公司的地址嘛,小胖當然是雞賊的選擇在了自己的家附近了,走路只要五分鐘,這不是爽歪歪?
距離上次聚會又過了快一個月,這一次,臭豆腐三大天王又聚在了一起。
致和臭豆腐說:「現在這種情況怎麼辦?我們還要繼續卷下去嗎,人家直接溜了不應戰了。」
「我感覺我們像是打在了空氣上,有勁完全無處使,而且,說難聽的,就算他徒弟走了我們也沒有多大的起色。」
「誰愛去誰去,我感覺這半個月的工作量比我以前三年都要多,我這把老骨頭實在禁不起折騰了。」黑色印象臭豆腐嘆了口氣說。
超凡臭豆腐雖然年輕,但是也搖了搖頭說:「確實應該停止了,接下來再做這種活動已經是沒有意義的事情了。」
「有這個時間,我們不如想想自家生意怎麼辦,這個一凡臭豆腐可是也開始加盟了,條件據說可是比我們優渥多了。」
「沒想到,米家的米時米刻不溫不火,倒是這個洛凡不聲不響的殺出來成為了勁敵。」
致和臭豆腐淡淡的說:「還能怎麼樣,降價唄,只要降價到差不多的程度,我們的加盟商應該改旗易幟,畢竟重新裝修也要花不少的錢。」
「該死,這個洛凡是愣頭青嗎,放著好好的錢不賺,居然攪亂市場,你看整個市場除了他又有哪個牌子的加盟是那麼亂搞的?」
「很多時候,材料費和加盟費反而是小頭,真正賺錢的反而是那些不起眼的設備。」
黑色印象臭豆腐也點了點頭,說:「那就只能這樣了,沒想到,這個一凡臭豆腐居然我們三家聯合起來都打不過,難道我們真的已經老了嗎?」
「現在是屬於年輕人的時代了,奈何底下的年輕人不爭氣,擔不起大梁,不然我早就退休了。」
超凡臭豆腐也嘆了口氣,說:「只能繼續加油了,我們也該注重產品研發了,如果沒記錯的話,我們上次升級已經是十五年前了。」
「也是舒適圈呆久了,不思進取了,也難怪會讓年輕人追上。」
致和臭豆腐吐槽道:「你以為我不想改進嗎,一個成熟的產品哪裡有那麼容易改進。」
「我等下回去就宣布這個活動結束,總算不用折騰我們這些老傢伙了。」
……
三人討論了半天也沒討論出個結果,表面上雖然看起來和氣,但是他們絕對是各懷鬼胎,絕對不可能是表面上的那麼簡單。
臭豆腐市場可是一塊巨大的蛋糕,他們怎麼也不可能讓洛凡蠶食殆盡,至於打算用的手段是正規手段還是不正規手段,就只有他們自己知道了。
其實對於三人來說,最致命的反而不是所謂的臭豆腐配方,他們的配方雖然十五年沒有進行更新,但是,又怎麼可能真的沒有升級產品。
之前不放出來,只不過是為了不因為內卷提前消耗品牌的實力,這也是他們三家默認的潛規則。
現在也到了該放出來的時候,不出意外,馬上就能同時聽到三家臭豆腐即將升級的好消息,這對於臭豆腐市場來說,無異於又是一枚深水炸彈。
洛凡對他們的打擊最致命的反而是無比優渥的加盟政策,這樣一對比,他們的政策就顯得又貴又臃腫了,完全沒有可比性。
雖然他們材料的供應價格差不多,但是洛凡這邊並不插手設備店鋪這些東西,也沒有管理費之類的奇怪名目實際算下來的開店成本要地上三成還不止。
當然,洛凡雖然不管這些,並不是代表他不注重品牌質量,他也只是在保證品質的情況下放開這些條條框框讓加盟商自己選擇。
小胖這邊後期還會成立專門的檢查組,負責檢查所有加盟商的質量,一旦出現不合規的情況,第一次警告,第二次就直接取消加盟資格。
順帶一提的是,洛凡除開js市大本營的加盟以外,第一家外地加盟商也開張了,正是當初那個來考察的粉絲開的。
打錯標題了,這是179章,晚點試試能改不,直接改也改不了。。
(本章完)