第二百五十七章 挖紅薯

  昨天和鍾濤一起拍視頻,經他提醒,才想起來,自己地里的紅薯還沒有挖出來呢。【Google搜索】

  眼看十月都快過了,在不挖,老天爺脾氣一不好。連續給你下一周雨,那不得都爛地里了?

  老爺子地里的紅薯,在誠鑫還沒回來時,就全部挖完了。

  一大堆,沒有萬斤也有大幾千斤了。

  畢竟老爺子餵著幾頭豬呢,不多種點紅薯,入冬了豬草也沒有前幾個季度那麼好割的。

  早上吃了飯,誠鑫拿著割草刀就去了自己種紅薯的地里。

  都是種來自己吃的,也不多,所以誠鑫也沒有叫鍾濤過來幫忙。

  自己一人收,就當鍛鍊身體了,不然一天天吃了躺躺了吃,都快養胖了。

  來到地里,誠鑫首先用割草刀,把地理為數不多的紅薯藤都給割了,然後打成一小捆,放到邊上去。

  紅薯這玩意,其實也不用怎麼照顧的,不過也不能說一點也不用管。

  種一次紅薯,從插苗開始,就得施一次加了化肥的糞水。

  中間根據情況,在施肥一兩次就夠了。

  村子裡基本就用糞水加氮肥澆一次,然後施點草木灰加雞圈裡的雞鴨便便。

  不過有時也根據生長情況,多施一次糞水。

  在紅薯藤茂密後,地里的紅薯已經開始結果了時,就要慢慢的根據情況,把紅薯藤翻一翻。順便掐一些下來餵豬。

  這樣不至於應為藤蔓太多,搶了紅薯的養分,而且也可以餵自家養的豬啊啥的。

  說實話,誠鑫這紅薯,除了施了兩次肥,鋤了兩次草,他都沒有怎麼管過。

  翻紅薯藤?一次是奶奶過來翻去餵豬了,他是無意中看見誠鑫那紅薯藤太茂盛了,所以過來割一些。

  還有一次就是他出去這段時間。鍾濤給他翻了一次。

  現在紅薯地里,一共種了四十來窩,有兩個品種。

  村子裡一共有三種,一種是紅皮白心的,葉子比較大,稱為血葉苕。

  一種是黃心的,葉片有點尖,像鴨腳板一樣。

  這兩種紅薯都是種來人吃的。

  比如做紅薯粉啊,煮稀飯乾飯啊,還有做成紅薯干。

  剩下一種就是種來餵豬的了。這種紅薯口感不好,沒有前兩種那麼好吃。

  不過勝在產量高,餵豬非常適合。

  誠鑫也沒有養豬,所以這些玩意還是算了。

  窩數不多,而且藤蔓也沒多少,誠鑫沒花多少功夫就全部割完了,就留下一截十來厘米的主根,為了好識別。

  其實按照一般的常態,這些割下來的紅薯藤,都是要留著放一邊的空地或者坡地曬著。

  等曬得差不多了,會被收回家,切成手指小關節那麼長一點的。

  然後呢,用一張巨大的塑料薄膜裝起來密封好,這和儲備青儲差不多。

  有得村民家裡,儲存的量非常得多,一米多直徑的圓形塑膠袋,裝三米高還不夠,邊上還有一袋。

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  挖紅薯這玩意,那是不能猴急的,得從一定的距離慢慢挖過來。

  不然一不注意,紅薯就挖壞了。那樣,存放的時間就堅持不了多久。

  誠鑫先挖的是葉子比較寬的血葉苕,當第一窩被誠鑫挖起來時,把誠鑫嚇了一跳。

  不是挖到了什麼嚇人的東西,而是因為紅薯的個頭太大,把誠鑫驚訝到了。

  這種血葉苕,一般情況下,一窩也就五六個,大的也就兩三個,剩下的越來越小。

  從兩個拳頭大變成一個拳頭,甚至半個拳頭,桌球大小的也有。

  可是這第一窩呢?一挖出來,四五個兩個拳頭大小的,還有四五個比一個拳頭還要大點的。

  至於更小的?不好意思,沒有。

  你妹的,這一窩不得十多斤啊?比餵豬的雜交紅薯得產量還高!

  不過誠鑫也就稍微驚訝了一下而已,對於靈液種植的紅薯,他還是有點心裡準備的。

  所以,開始繼續挖了起來。

  不過挖紅薯不是割麥子,這玩意得挨著挖,不能說只挖紅薯窩,得把周圍的地也一起挖了。

  像村民們挖一塊地的紅薯,當紅薯挖完,整塊地也被翻了一次,不久後種什麼其他莊稼也不用再翻地了。

  當誠鑫把二十窩血葉苕挖完後,他就知道,這次種的紅薯有點多啊,肯定到放壞了也吃不完。

  不過多就多把,有的是方法消滅他們

  接著誠鑫又開始挖黃心紅薯了。

  這次有剛才的參照,誠鑫對黃心苕的產量也有期待。

  結果也沒讓誠鑫失望,第一窩挖出來,六個紅薯,個頭都差不多,拳頭大,十五六厘米長,個頭非常的均勻。

  兩種紅薯的形狀有點不一樣,血葉苕的偏圓一點,黃心苕要長一些。

  一個多小時,誠鑫成功的把地里的紅薯全挖出來了。

  然後挨著清理一下上面的泥巴,挑出挖壞的放一邊。

  雖然誠鑫都是小心翼翼的,不過還是有一些被他挖壞了。

  清理好一個,就裝籮筐里,裝好一挑,就擔回去堆在雜物間!

  來來回回好幾次,誠鑫終於把紅薯全部收完歸倉了。

  兩堆紅薯碼放在雜物間,重量嗎,千斤肯定是沒有的,不過四五百斤還是有的。

  平均下來,一窩十來斤,這產量有點嚇人啊。

  要知道,就餵豬的紅薯,一畝地接近種兩三千株,產量最多也不過八九千斤,好一些的品種萬斤也有可能。

  這一株也就三四斤,最多不五六斤。

  誠鑫這都翻倍了。

  不過誠鑫覺得,應該是靈液的影響,還有就是自己種得沒有那麼密集。

  收了這麼多紅薯,誠鑫還是有一丟丟累的。

  喝了一口茶水,拿出手機休息一會。

  結果一解鎖,看見快十點時,有蘇雪的信息。

  前幾天起,誠鑫每天早上都會給蘇雪發兩個消息,不過今天挖紅薯給忘了。

  沒想到,自己沒發,對方確發過來了。

  也就兩條信息,也沒有未接電話,所以應該沒什麼事。

  「早上起來想起地理的紅薯還沒有收,所以一大早去挖紅薯去了。」

  誠鑫回復了一句。

  發送沒多久,蘇雪就回了消息。

  「哦,要我過來幫忙不?我這也沒事,一上午就和胡英在辦公室吹牛聊天呢。」

  「呵呵好啊,不過挖紅薯到是不用了,上午我已經全部搞定了。」

  「下午準備吧挖壞的削皮,送打米房那邊去打點紅薯粉回來。」

  「要不你現在過來,中午給你燒排骨吃?」

  反正蘇雪也沒事,過來幫幫忙也好,男女搭配,幹活不累不是?而且又不是太多活。

  「我才不過來呢,別想把我養成豬,哼。」

  !

  !這丫頭。

  不過誠鑫也沒有強求。

  又聊了一會,蘇雪去做飯了,誠鑫也起身去做飯。

  今天中午就簡單點,下一盆麵條,外加兩個荷包蛋。

  一盆他是吃不完的,不過家裡不是還有小白它們麼。

  吃完飯沒多久,誠鑫還想著小睡一會呢,沒想到蘇雪就過來了。

  「這麼早?不睡一會?要不一起睡個午覺?」誠鑫樂呵呵看著坐下的蘇雪道。

  「流氓,我才不睡。」

  「對了,紅薯呢?多不多?」

  蘇雪現在對誠鑫的口花花已經有點免疫了,打了一下誠鑫就問紅薯的事了。

  「洗槽邊上放著呢,還以為你得睡午覺在來呢,也沒有洗一下。」

  「真不睡一會,沒多少,就一百多斤不到兩百斤,快得很。」

  本來誠鑫準備打個一百來斤紅薯就差不多了,不過想了一下,還是多弄一點。」

  等紅薯粉打出來後,曬乾了再做點粉條也可以。

  原來小時候大街上,時不時的都能聽見,涼麵,涼皮,酸辣粉。

  不知道什麼時候,這聲音變了,成了涼麵涼皮鍋巴洋芋,酸辣粉不見了。

  反正誠鑫在鎮裡好幾次,都沒有看見賣酸辣粉的。

  不過沒有殺豬匠,還能吃帶毛豬?別人不賣,那就自己做。

  「別躺著了,教我怎麼做,我還沒有做過呢。」

  蘇雪沒有做過紅薯粉什麼的,還以為多好玩呢。

  「!

  別著急啊,這玩意就洗洗削皮,剩下的工序就是打米房打成漿就行了,沒什麼好玩的。」

  不過最後還是被蘇雪拉起來幹活了。

  洗槽接滿水,然後紅薯倒裡面清洗乾淨。

  農村清洗紅薯可不用手洗。

  村子裡每家每戶洗紅薯的專用工具,竹根頭。

  也就是取竹子一米多的竹杆加長出根系的根頭。

  這玩意像個拐杖一樣。

  每次清洗帶泥巴的紅薯,先把一堆紅薯泡水裡,然後用著玩意使勁搗鼓就行了。

  但這也不能徹底的洗乾淨完。

  畢竟紅薯張得也不是光滑的。有凹陷,也有鄉轉子,也就是有小眼,裡面有泥巴。

  所以還得用削一削,挖一挖眼裡的泥巴。

  兩人一會拿著削皮器,一會拿小刀轉小孔里的泥巴。

  誠鑫感覺沒過多久,就把一百大幾十斤紅薯給打理乾淨了。

  最後就是用籮筐擔著朝打米房去了,滿滿的兩大籮筐。

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