第96章 大年三十

  等殺豬菜一做好,周大嘴立馬大喊宋微瀾,「瀾丫頭,快把碗拿過來分殺豬菜!」

  宋微瀾點了下頭,便將碗遞了過去。♨♜ 6➈𝔰卄Ǘ𝐱.匚O爪 💝♔

  她排在第一個,所以周招娣喊她,其他人自然就沒話可說。

  兩長排的隊伍,每個人都拿著一早就準備好的大碗,排著隊,一個個往上輪,輪到自己了,分上一碗熱氣騰騰的殺豬菜,然後端回家一家人分著吃。

  別看這裡面雖然沒有豬肉,但光是聞著這股香噴噴的味兒,就饞的大伙兒哈喇子直吸溜了。

  空地上,孩童們的歡呼聲又大又響亮,都在盼著自己的父母能夠早點分到殺豬菜,這樣一來,他們就能吃上一口盼了整整一年的殺豬菜了。

  宋微瀾分到滿滿一大碗熱乎乎的殺豬菜。

  看著碗裡正冒著熱氣兒的大雜燴,所謂的殺豬菜,其實就是簡稱的大鍋燉。

  將各種各樣的青菜和紅薯粉條放入鍋中,再配上豬血、豬肺、豬肝、豬心和豬大腸等物,然後一起燉煮,殺豬菜就出鍋了!

  「瀾瀾,你把三個小的帶回去,這裡人多,到處都燒著火,又有燙水,萬一燙著了,就麻煩了,回家你把殺豬菜分給他們吃,帶著他們三個待在家裡甭出來了,一會我和你兩個嫂子把肉帶回去。」黃桂香見閨女分到了殺豬菜,立馬叮囑她。

  宋微瀾輕點了下頭,「好,那媽,我先帶著三個孩子回家了啊。」

  「去吧!」

  黃桂香擺了下手,就忙著分殺豬菜去了。

  她這會子忙得不可開交,根本就沒時間和閨女說話。

  空地上全是等著分殺豬菜的鄉親,要是分菜的動作稍微慢了點兒,就像要了這群人的命一樣,一個個絕對能夠吵的你腦門子生疼。

  「好香啊!」

  「可真香!奶奶煮的殺豬菜最好吃了。」

  「姑姑吃。」

  三個小蘿蔔頭一路小跑著一路歡喜不已地說著,眼睛直落落地盯著宋微瀾手裡的那一碗殺豬菜,最小的宋文茂饞的連哈喇子都流出來了。

  瞧著這一幕,宋微瀾嘴角不禁一陣猛抽。

  他們家的伙食並不差啊,每天都有肉吃,還有各種滷味兒和糕點這些吃。

  按理說,宋家的伙食是全村最好的了,結果這三個小蘿蔔頭一看到殺豬菜,就好像一年都沒有吃到肉一樣,眼睛裡全是激動興奮的光芒。

  宋微瀾有些搞不懂小孩子的想法。

  是不是平時家裡吃得再好,一到年底村里分肉的那天,都會顯得特別的激動和高興啊?

  見侄女和最小的侄兒都饞的不行,宋微瀾笑道,「我拿個碗分一小半出來,你們三個一起分著吃好不好?留一半放到中午吃飯的時候,等爺爺奶奶他們回來一起吃行嗎?」

  「好!」

  兄妹三人都聽懂了姑姑的話,笑眯眯地點了點頭,隨後宋文茂高興的直接拍響了那雙小手。

  宋微瀾溫柔一笑,進廚房拿碗給三個孩子分殺豬菜,熱氣騰騰的菜倒入碗裡,放到桌子上,兄妹三人吃的眼睛都眯起來了。

  由此可見,村裡的殺豬菜是真的很受歡迎,男女老少,似乎沒有人不喜歡吃的。

  黃桂香和兩個兒媳婦是臨近中午才回來的。

  到家時,宋微瀾已經將中午飯弄在鍋里了,菜也全部清洗好了,就等著大家回來之後,便可以下鍋炒菜了。

  宋家加上孩子雖有十二口人,但宋愛民的戶口早已牽去了省城,分肉得將他除外,按每個人三兩,總共分到三斤三兩。

  黃桂香額外花錢又買了幾斤瘦肉,還有四個豬腳和兩個筒子骨,豬腳是剩在那兒沒有人要,她才買下的,瘦肉也是。

  對於鄉下的人來說,都喜歡肥肉,越肥越好。

  因為肥肉的油多啊,不像瘦肉,反倒遭人嫌棄,一般都沒有人要太瘦的肉,豬腳和骨頭就更沒有人要了,大家都覺得那豬腳乾巴巴的沒肉,買回家完全就是浪費錢。

  但宋家人吃過鹵豬腳,都曉得小小個的豬腳啃起來其實最巴適了!

  下午,開始收網分魚。

  網是一早就下好的,午飯過後開始往岸上收,一條條活蹦亂跳的大魚在漁網裡撲騰過不停。

  宋家分到了三條鰱魚、一條草魚和兩條黑魚。

  分完魚,宋微瀾又買了幾斤鯽魚。

  野生鯽魚用來熬湯,營養價值很高,家裡有小孩子,多買一些回去養著,時不時的殺幾條來熬湯,可以給宋文安他們三兄妹補充營養。

  ......

  大年三十。

  一大早,宋家的人,全起來了,就連三個孩子都穿好棉衣棉褲,戴著帽子跑到院子裡鬧騰起來了。

  而廚房裡,也一早就忙活開了。

  除夕,這一天對於全國各地的人而言,都是非常重要的一個日子。

  因為除舊迎新。

  老百姓都希望能夠在這一天告別過去這一年裡所有的不順心,迎接新年,希望在新的一年裡,能迎來更好的生活,日子能夠順心如意。

  新年新氣象,所以早早的,全村的人都開始起床忙活起來了。

  每家每戶都熱鬧騰騰的,有大人們的說話聲和討論聲,有孩童們期盼著新年的歡呼聲。

  總而言之,這一整天,村里隨時都能夠聽見充滿歡笑的聲音。

  一整個上午,宋微瀾都在廚房裡忙活。

  她幫著宋母和兩個嫂子做糍粑、做年糕、油炸肉丸子、油炸蘿蔔丸子、炸酥肉等等,另外還熬有一鍋筒骨湯。

  湯汁已經熬的通白,很香很有營養,是熬來今晚吃火鍋用的。

  忙碌了整整一年,大年三十晚上總要吃頓好的犒勞下一家子,而這個天氣,當然是要吃火鍋啦!

  天氣冷,吃火鍋可以邊吃邊嘮嗑家話,還不用擔心飯菜會冷掉,真是安逸得很!

  火鍋底料是宋微瀾今兒一早進城的時候從空間裡拿出來的,事先更換了包裝,用兩個玻璃罐子裝著的。

  宋家和君家各一罐。

  「媽,親家嬸子給咱家捎了一籃子吃的,你和小妹看一下吧,看看都有什麼,我聞著還蠻香的。」

  就在宋母和兩個兒媳婦還有宋微瀾忙得熱火朝天之際,老四宋愛民回來了。