第124章 年夜飯

  第124章 年夜飯

  躊躇片刻,陳大發還是說道:「您真覺得,現在這樣,就足夠了嗎?」

  袁三回神,沖他一笑,「不然?」

  陳大發深深道:「只要您願意,隨時可以改變現狀。」

  無論是謝小娘,還是他本身,都不必為如今的處境發愁。

  袁三將黃泥抹在牆上,再一一壓平,語氣漫不經心。

  「牽一髮而動全身,我不出現,舊部們至少能過一段安穩日子,我現身了,腥風血雨只在咫尺之間。」

  陳大發多少能理解。

  他雖不是裴家軍一員,卻親眼見過裴家軍是如何英勇彪悍,赤膽忠心。只要這人振臂一揮,大靖內亂只在一念之間。

  只是遺憾於,當年那個風光霽月,能孤騎走大漠,憑一己之力橫掃悍匪的裴家軍少主,如今,只能宛如沉寂的白玉,蒙上陰冷的灰塵,被藏於暗不見天日的地底。

  一直忙到黃昏,羊肉才出鍋。

  謝斐主要安排了炙羊肉和涮羊肉,一頭羊去了骨頭內臟皮毛等,還有四五十斤,足夠莊裡人吃得盡興。

  羊頭和羊骨自然是熬湯,腦袋上還能撕下不少肉來,尤其羊上腦,肉質細嫩,用作涮羊肉最合適不過。

  羊裡脊也是最鮮嫩的瘦肉,隨便怎麼吃都合適。

  脊骨上的肉又叫扁擔肉,肌理分明,鮮嫩多汁,用香料,蔥蒜等醃製許久,入味後用來烤炙,香飄十里。

  羊腩,腱子肉,小腿肉,小腿肉等,肥厚醇香,勁道有韌性,切成片後涮著吃,在這大雪紛飛的冬日裡最是溫補。

  一盤盤肉被傳上八仙桌,幾張桌子上都各自放了為涮羊肉而準備的銅鍋,這鍋分為上下兩層,上面涮肉,下面燒木炭,任憑天氣怎麼冷,也不會令湯汁凝結。

  炙羊肉則在一旁的灶上,吃多少烤多少。

  湯鍋里還有些時蔬,菌子和野菜等,吃膩了羊肉就再吃點綠色蔬菜,解膩又下火。

  忙了大半天,又是等到傍晚,才吃上這頓年夜飯。

  院子裡奢侈地點著桐油燈,更遠些的地方插著火把,儘可能亮堂些。

  經過謝斐一番醃製烹飪,就是再嫌羊肉難聞的人,也覺得香醇無比,能大快朵頤。

  眾人吃得滿面紅光,喜氣洋洋,又看到遠處城裡不斷放起煙花,炮竹聲響個不停,更覺得這年過得,真是有滋有味。

  謝斐也好久沒這麼熱鬧地過年了。

  前世自不必說,她獨身一人,過年多半自願請求在醫院值班,好讓同事們得以闔家團圓,自個去面對病人和冷冰冰的機械。

  到謝家,即便是年節,也討不著好,為避免被謝雄成和莊文秀遷怒,兄姐們不敢對她太熱情周到。

  孤寂地過了好些年,袁三和浮玉先後來到她身邊。

  那時候,三個人聚在一起偷偷地過年。

  袁三會去山裡獵來野味,謝斐挖草藥換了銀子,再由浮玉出去採辦年貨。

  做年夜飯的時候,袁三也會來幫忙打下手,浮玉還小,做不了太多,就在外面放風。

  一旦有人經過,袁三就得立即藏起來,比做賊還心虛。

  好不容易偷偷摸摸做好了豐盛飯菜,將門窗關得嚴嚴實實的,一邊吃,一邊聆聽外頭的聲響,但凡有點風吹草動,都得提心弔膽。

  即便如此,謝斐也覺得很滿足。

  總算,不是一個人蜷縮在陰冷寂靜的角落裡,聽著爆竹和歡笑聲,自己卻是孤零零的一個人。

  想到這裡,謝斐不由低笑,抬眸時,目光恰好越過晃動的燈火人影,與人群之外的袁三對視。

  連風雪聲好像都停滯了,周遭的一切也在放慢,二人眼中,只容得下彼此。

  過了不知道多久,謝斐被水懷玉的聲音驚過來。

  「小娘,這羊肉串烤得又香又嫩,您快嘗嘗。」

  水懷玉端著一盤烤肉,放到謝斐面前。

  謝斐收回視線,重新將注意力落在羊肉上。

  「這肉醃製許久,也不知道入味沒有?」

  同桌的鄒娘子道:「入味了入味了,好吃得很!這是我這輩子第二次吃羊肉,這味道,能記到我踏進棺材的那天去!」

  另一個年輕女子也道:「小娘這羊肉烤出來,是真的嫩滑,一點都不柴,到底是怎麼醃製的?」

  這一桌都是年輕女人,大家都眼巴巴看著謝斐,期盼她能指點一二。

  謝斐邊吃邊說了,眾人點頭如搗蒜,都說以後要是有機會,一定要再嘗試。

  正吃著,外間一陣喧譁,好像是誰來了,陳大發和柳媽媽都出去了。

  水懷玉也伸長脖子張望一番,又對謝斐笑笑,說道:「您先吃著吧,我出去看看。」

  謝斐沒在意,繼續吃。

  沒一會,先前出去的人舉著火把,笑鬧著回來。

  火光之中,柳媽媽帶了兩個男人來,不由分說地跪下,給謝斐磕頭。

  謝斐連忙放下筷子,對三人道:「這是做什麼,我可沒紅包要給你們。」

  柳媽媽不為所動,對謝斐道:「小娘,這是我家老頭子和三郎,之前送我閨女出嫁,這會剛趕回來的。」

  年邁一點的男人高大魁梧,看起來有四五十歲,皮膚黑黢黢的,臉上和手背上都有刀疤,看著有些嚴肅,不是很慈祥和藹的人。

  他才剛回,尚未弄清全部經過,但依然照做。

  磕頭後,他對謝斐道:「聽聞您救了我兒子和兒媳,叩拜之禮不足以表達謝意,從今往後,我陳家願為您當牛做馬,肝腦塗地。」

  謝斐哭笑不得,「沒這麼嚴重,快起來吧。」

  柳媽媽又拍拍另一個少年的腦袋,說道:「還不快見過小娘。」

  這少年跟陳大發有七分相似,只是更稚嫩,朝氣蓬勃的模樣。

  他滿臉懵圈,被柳媽媽按著腦袋磕了幾個頭,委屈巴巴道:「我跟爹也沒走多久吧,這怎麼又鑽出來一個小娘?」

  眾人都笑,人群中,二牛喊道:「謝小娘可是我們的救命恩人,你別管了,先磕吧。」

  少年一頭霧水,還是恭恭敬敬地磕了。

  因這兩人回來,莊裡氣氛又熱鬧了幾分。

  年夜飯吃到很晚,大部分人都喝醉了,先前鬧著要守歲的孩子們也困得不行,被父母抱回屋裡去。

  因院裡實在太冷,眾人收拾了就各自回房,沒真傻傻的在風雪裡杵著。

  謝斐三人也回松月居去,浮玉興致高昂,拿了煙花來放,在雪地里歡呼雀躍。

  謝斐沒這麼好的精力,在堂屋裡烤火,袁三也陪在身側。

  (本章完)