「等一會我給你找點去腫的草藥你敷上,就能好不少。閱讀」
「不過……要是想完全好的話,只能等回去之後補一補才行。」
胡凱將信將疑。
「真不是破相?可是我這臉……」
李遠搖頭。
「放心吧,真的沒破相,這樣,你要是出去之後沒好的話,到時候找我還不行?」
胡凱聽見李遠這麼說,臉上的神色才緩和了幾分。
胡凱:「那……行吧,我就信你的,不過我可跟你說好了,你要是不能讓我恢復原貌,我可跟你沒完!」
李遠笑道:「放心,包在我身上。」
李遠接過了直播設備,這才繼續趕路。
走了差不多十來分鐘的時間,沒想到李遠這次竟然在山林里找到一種新食材,兩根……野生的山藥。
在東北,山藥可是說是經常食用的素食之一了,尤其是藍莓山藥,基本上都是去飯店必點的一道小吃。
不過李遠走山這麼久,還真是第一次在山上發現野生的山藥。
雖然野生山藥和養殖的山藥使用價值差別並不是很大,不過在這食物匱乏的山林里能夠發現山藥,這委實是一件讓人覺得高興的事情。
李遠臉色驚喜,望著那山藥,忍不住說道:「真沒想到竟然能在這裡發現山藥,這可是好東西。」
「凱子,來,你挖那根,我挖這根,山藥可是妥妥的主食,夠我們飽餐一頓了。」
胡凱走過來,也開始跟著李遠挖起了地上的山藥來。
山藥這種東西,生長的海拔並要求不高,50到1500米的山坡、山林,溪邊,還有灌木叢中,都有山藥的蹤跡。
不過山藥喜歡生長在日照短,氣候溫和的地方,氣溫太低或者太高,都不適合山藥的生長。
李遠兩個人所發現山藥的地方,正是一處灌木叢下,這地方的徒然有些黏,倒是正適合生長山藥。
山藥因為生長的比較深,所以挖起來要費勁一些。
兩人一人一手一根木棍,蹲在地上便開始挖了起來,足足刨了近二十來分鐘的時間,兩人這才將那兩根山藥從地底挖了出來。
山藥不是很長,不過粗細倒是還可以,雖然兩人挖這山藥手上都沾了不少泥土,看著那山藥卻都相當的高興。
李遠:「這兩根山藥,足夠咱倆吃一頓飽飯了。幸好找到了這東西,這一趟也不算是白出來了。」
胡凱點點頭,忍不住咽了咽口水。
「是啊,我也好久沒吃山藥了。就是……山藥雖然好吃,不過能配點蜂蜜就更好了。」
李遠忍不住翻了個白眼。
「你想的倒美,昨天下完冰雹咱倆能找到吃的就不錯了,還蜂蜜……你要求太高了。」
能在山林找到像山藥這種主食,其實已經相當超出李遠的意外了。
畢竟別說這東西在山裡,就算是在平時也是經典的主食之一,尤其是山藥裡面富含的膳食纖維,那可是要比許多大米和麥子都要多,像是燉湯、蒸著吃,山藥都是一種很好的食材。
雖然山藥本身的味道淡淡的,不過只要搭配得當,卻能發揮很好的效果。
尤其是在藥食里,山藥更是一種必不可少的食材之一。
開胃健食、強身健體、緩解更年期、預防血管疾病等等,都是山藥的常見的功效,而且山藥對於補肺潤燥也有很好的效果。
在夏天吃上一旁涼拌的藍莓山藥,簡直不要太過舒爽。
不過……
李遠忽然想到了一個問題,轉頭對凱子問道:「對了凱子,山藥你不過敏吧?」
凱子被這麼忽然一問,倒是有些詫異。
「過敏?不,不得啊,我已經經常吃的,怎麼了?」
李遠搖頭。
「沒事,就是確定一下,山藥這東西雖然好,不過它裡面含有一種粘液蛋白,這東西自身就屬於過敏原,要是過敏體質的人吃的話很容易出現過敏症狀。」
胡凱聞言,這才瞭然的搖搖頭。
「啊,原來是這樣啊,放心吧,凱爺身體倍棒,山藥不會過敏的。」
李遠點點頭。
「那就行,走吧,咱們回去。」
將那兩根山藥放到了背簍里,兩個人這才朝著基地趕路,而此時兩人的距離基地也不遠,走個半個多小時,也就差不多能回到地方了。
直播間。
「今天的收穫不錯嗎。」
「我就說李家大小子厲害,肯定能找到吃的。」
「拉倒吧,要不是今天這兩根山藥,主播和凱子今天晚上就只能喝蘑菇湯了。」
「沒有蘑菇也不要緊,那不是還有一條魚呢嗎。」
「這魚塞牙縫都不夠用……」
「今天晚上的食譜已經新鮮出爐。老頭魚燉山藥湯,烤蘑菇,再加一道山芋頭餅。」
「聽起來不錯。」
李遠看著大家給自己今天晚上計劃的食材,不由得搖頭苦笑。
「朋友們,雖說這山林挑戰已經過去十天了,可是這十來天我和凱子也不容易啊,你們至於要毒死我們倆嗎。」
山藥燉魚?
李遠只覺得頭皮發麻。
這是赤裸裸的看自己山林生存過太順的節奏啊……
直播間。
「這食譜,有啥問題嗎?」
「主播怎麼這個反應?」
「這幾道菜,沒啥問題吧。」
「哈哈,山藥燉魚,這是哪位大神想出來的食譜?分明是要謀害主播的節奏啊,哈哈!」
「山藥,不能和魚一起吃嗎?」
食物相生相剋,即便是再常見的食材,也有許多是不可以一起烹飪的。而剛剛那位好心網友食譜之『山藥燉魚』,便是待進行的相剋食物之一。
李遠搖搖頭,笑著說道:「當然不能了,山藥和所有的海味食物都是不能一起吃的,包括一些像是海帶之類的藻類也是一樣。」
「海味里的蛋白質,會和許多含有鞣酸的水果化合成鞣酸蛋白,這種物質有收斂作用,會形成便秘,增加腸內毒物的吸收,引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。」
「像是山楂、石榴,都是常見的於山藥相剋的食物之一。雖然那條老頭魚小了點,不過和山藥一起吃,還是會出事的。」
其實不僅僅是海味,還有甘遂和鹼類藥物,都是不能一起吃。