第413章 越說越神奇（求訂閱）

  第415章 越說越神奇（求訂閱）

  「我說樓上，你怎麼知道這麼多？」

  「就是，你不會是主播請過來的托吧？」

  山野大王：「自我介紹一下，我是東北賣山菜的一家大棚老闆，刺老芽就是我經營的野菜之一，大家要是有需要，可是來找我噢！」

  「靠，弄個半天不是托，而是過來打GG的。」

  「竟然敢和我們李家大小子搶生意，管理員，弄他！」

  老李家大小子的腦殘粉：「汪汪！」

  下一秒，果然這位山野大王就被踢出了李家大小子的直播間。

  「我竟然不知道，鼎鼎大名黑桃A，什麼時候竟然變成了主播守門的了？」

  「我去，這李家大小子什麼背景，竟然能夠請來黑桃A做管理員，牛逼牛逼，這必須關注一波！」

  ……

  雖然李遠打算進山找刺老芽，不過路上倒是也沒閒著。

  婆婆丁，大葉芹，李遠一路上倒是找到了不少，紛紛用小鏟子鏟下來放到了自己的背簍之中。

  「婆婆丁敗火，可以洗淨了生吃，也可以熬成湯去火。」

  「這大葉芹可以煲湯、做蘸醬菜或者是涼拌，味道都相當的不錯。」

  就在李遠低頭挖菜的時候，眼神忽然瞥見一旁的枯黃枝葉中的綠色，臉色微微有些驚喜。

  將手中的菜採摘過後，李遠便來到了剛剛發現的拿出綠色植物旁。

  白色的根系，直立的莖，通體是蓮座狀的樣子，葉子如同葉羽狀分裂開，形成不規則的葉片，在葉片上還能看見細絨的毛，邊緣位置成鋸齒的形狀。

  單看這薺薺菜，倒是和婆婆丁的樣子非常相似。

  只不過這薺薺菜開花時莖高最多能達到50厘米，開的是白色的小花，呈長圓形，十字花冠，和婆婆丁的圓球形狀的種子，還是有很大區別的。

  李遠看著那薺薺菜，笑著說道：「沒想到這裡竟然有薺薺菜？看來，今天晚上又能做好吃的了。」

  直播間。

  「主播你對著野菜傻笑什麼？」

  「薺薺菜？這和之前的那幾個野菜有什麼區別，為啥我看著都差不多啊……」

  「哈哈，東北的野菜確實太多，要不是常年接觸的，很容易弄混。」

  「美食？主播晚上又要開課了嗎？」

  「這不就是野菜呢？能做什麼好吃的？」

  李遠笑著說道：「這大葉芹，那可是做餃子的好東西，我們東北很多人都專門上山采薺薺菜用來包餃子。」

  薺薺菜屬於耐寒性蔬菜，要求冷涼和晴朗的氣候，所以春季到來之後，薺薺菜自然成了第一波能吃的野菜之一。

  而且這處的土壤肥沃、疏鬆，薺薺菜長得也相當好。

  直播間。

  「用野菜包餃子？主播，你確定？」

  「芹菜、白菜、酸菜……用這些菜做餃子不好吃嗎？為什麼要用這麼一個山菜做餃子？難道不苦嗎？」

  「就是，山裡的野菜不大多都是苦的嗎，這玩意包餃子，能吃？」

  李遠笑著解釋：「這薺薺菜……還真就比剛剛你們說的那些餡料更好吃，而且營養價值也要更高！」

  「大家可能不知道，薺薺菜餃子，在東北可是相當出名的，所謂『春日平原薺菜花，新耕雨後落群鴉』說的就正是這春日中的薺薺菜。」

  「薺薺菜的食用方法其實有很多，不管是燉、煮、炒、烹都可以。尤其是用薺薺菜和喜歡雞蛋或豆腐做餡包餃子，那味道可是相當的鮮美，根本不是酸菜白菜的味道能比得上的。」

  「而且這用這薺薺菜做成的名菜『薺菜豆腐羹』和『薺菜神仙湯』，那特殊的風味更是勝過美味佳肴！」

  直播間。

  「有這麼誇張嗎？」

  「我也很懷疑主播說的真實性……」

  「這薺薺菜這麼好吃？」

  「身為東北人的我很負責人的將，薺薺菜餃子那是真的香！」

  「確實好吃，每年春天家裡必然都要做上兩頓薺薺菜餃子，尤其是那種不加蘸料的，味道絕鮮！」

  「我就只知道這薺薺菜洗淨曬乾之後能治病，包餃子……我還真沒吃過。」

  「這薺薺菜還能治病？我去，怎麼越說越神奇了？」

  鏡頭前，一直觀看李遠直播的李龍輝打字說道：「基本上山裡的植物都有一定治病功效，這沒有什麼稀奇的。」

  李龍輝：「像婆婆丁，大葉芹也都一樣。」

  李龍輝：「就例如這薺薺菜，曬乾之後入藥，可以利水，止血，明目，還能治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿，包括吐血、便血、血崩、月經過多。目赤疼痛等等，也算的上是野菜之中營養價值比較高的一種了。」

  直播間。

  「我去，這麼牛逼？」

  「我算時發現了，這山上的東西都是寶貝啊！」

  「那當然，所謂的靠山吃山，可不是一句空話！能被吃得起，足以說明這山上的寶貝有多少了。」

  「這話說的倒是對，單只看主播每次上山的收入就知道了。」

  「算了吧，主播運氣爆棚，可不是所有的走山人都有這樣的本事的……」

  將薺薺菜採摘到籃子裡的李遠，此時已經正式的進入到了大黑山的內圍部分。

  而進入內圍的大黑山，氣溫立即就便降了不少，而那本來枯黃色的林間，入目所及的綠色點綴，反而倒是變得多了起來。

  山間冒出的青草，抽枝的嫩芽，偶爾在那大地色的黑山之中，還冒出了許多不知名的野花，如此一相映襯，瞬間便讓人感受到了所謂的『生機』是什麼意味。

  「大家看，這是板葉薺菜，是薺菜的一種，不過這種的薺菜的味道要差一些，沒有薺薺菜好吃。」

  李遠指著一株高5厘米左右的淺綠色植株，對著直播間觀眾們說道。只見那板葉薺菜的葉面十分光滑，葉簇匍匐，寬闊，長勢倒是十分喜人。

  「這是蟄麻子，東北野菜的一種，大家看見他的嫩莖嫩葉了嗎？這蟄麻子，只有這話兩個地方能吃，營養也豐富，可是素炒作湯，也能涼拌，速凍或脫水之後長期貯藏也沒有什麼問題。」

  「不過這蟄麻子的莖葉上蜇毛上有毒性，雖然毒性不大，不過人或動物一旦碰上就如=像被蜂蟄了一樣的疼痛難忍，還會引起刺激性皮炎，燒傷、紅腫。」

  (本章完)