「可實際上，這種菜板會散發有毒物質，污染食材，也會對人體產生一定的影響，若是嚴重還會產生腹痛、嘔吐、反胃等腸胃的不良的症狀。」
「不僅僅是這種烏龍木，還有那些粘合的竹菜板，裡面也會含有甲醛和苯等有毒物質，使用時間久了，自然會對人體產生危害。」
直播間。
「被主播這麼一說……我都不知道用什麼菜板好了……」
「可不，貴的太貴，便宜的又不敢用。」
「什麼材質裡面都有好的啊，大家也不用這麼慌張。」
「就是，放心吧，不乾不淨，吃了沒病。」
「主播也就是想要讓大家注意安全而已，總比你們被蒙在鼓裡不知道的好吧？」
「其實我還是挺喜歡用木菜板的，就是木菜板材質太多，而且太嬌貴，稍微一個沒伺候好，分分鐘就開裂了……」
李遠笑道：「開裂，確實是木菜板一直存在的一個問題。」
「只不過這個問題也不是不能解決，只要大家適當的保養一下木菜板就可以了。」
「而且我剛剛說的菜板也是特例而已，也並不是所有的塑料菜板和竹菜板都是有毒的，大家注意甄別就可以。」
「像是平時用來切水果和蔬菜，大家就足可以買一塊小的竹菜板，這樣使用也會方便一些，對於一些大塊的肉類，就可以食用木質的菜板，切好之後注意清洗就好了。」
直播間。
「這麼說我就放心多了……」
「我默默的把剛剛扔掉的菜板又撿回來。」
「既然那個材質的木菜板不好，那到底什麼材質才適合做菜板啊？」
「廢話，當然是柳木了！不然主播怎麼可能費這麼大的力氣把柳木扛回來？」
此時的李遠扛著肩上的木樁已經走了二十來分鐘的時間，只不過這麼長的時間過去，李遠也只不過就將木樁換了個肩膀抗而已，連短暫的歇息都沒有過。
而唯一的換肩膀，還是因為那扛木樁的肩膀被水漬浸濕，貼在李遠身上有些難受罷了。
「其實可以做菜板的木材還是很多的，柳木只是其中之一而已，像是白果木、樺木，還有皂角木和椴木，這些木材都是比較好的板材。」
「像是平時大家能經常看見的楊樹，這種就不適合製作菜板，因為楊木本身木材就很容易開裂，而經過反覆的使用之後，難免會出現裂痕，滋生細菌。」
「不過即便是我剛剛說說的那些樹木，也是只有根莖部分的木材才適合製作菜板，因為越是根部的木材，結實程度就越大。」
「對於木菜板，最好還是要選擇一些好的木材，畢竟木製菜板比較厚，一般最少都是八公分起步，甚至更厚。」
「雖然這些菜板韌度強，即便是剁肉、切菜都沒有任何的問題，可是在大力使用的時候，也會更加容易把木渣剁出來，這樣的木屑混合在食物中也是不衛生的。」
直播間。
「既然這樣，為什麼主播你還要用木頭菜板啊？」
「柳木菜板就能解決這些問題了嗎？」
「莫非柳木不會出現這麼多的問題？」
「我家木菜板之所以換掉……就是因為經常發霉。」
「不僅僅會發霉，要是曬一段時間還會直接爆開，我親眼目睹過……」
李遠笑道：「我剛剛說的那些缺點柳木自然也是存在的，不過好在柳木的木質比較柔軟，而且木質細膩，抗震性也是不錯，即便是平常剁肉、剁酸菜也沒有什麼大問題。」
「最重要的是，柳木抗水性比較好，所以使用的年份也要多一些。」
「不過木質菜板容易出現切痕，不易清洗這些毛病也是避免不了的，而有些吸水性強的菜板不容易風乾，一旦長時間處在潮濕的溫度下，就很容易出現發霉的情況了。」
「所以，木質菜板使用之前的處理，就是很重要的一件事情。」
就在李遠說話的這陣功夫，李遠已然回到了家中，暫時將那柳木木樁放在了門外的空地上。
從水缸中打了些水倒進水盆中，拿出香皂洗了洗手，隨後又抹了幾把臉，將汗漬洗乾淨，李遠這才再次出現在鏡頭前。
而此時，李遠的手中已經準備好了工具，順便穿上了平時幹活用的圍裙，顯然，李遠現在已經打算開始處理那塊柳木了。
直播間。
「這麼快就要幹活了？主播你不累嗎？」
「扛了那麼大的一塊木頭，主播難道不需要歇一會嗎？」
「李家大小子你莫不是個鐵人吧？」
「就算是鐵人也有生鏽的時候……」
「主播他……根本就不是人！」
「這體力，太厲害了！」
「這算什麼啊，你們沒看見過主播被幾百斤乾柴下山的樣子，那叫一個man！」
「忽然有點想看……」
李遠看見大家關心的話，笑著和眾人回道：「大家放心，這點重量還不算什麼，不用歇著。」
「對了，忘了件事情，我先把曬好的被子挪回屋子，不然一會做菜板肯定會髒。」
說完，李遠又馬不停蹄的將被子收起來。
曬了一中午的棉被，此時上面滿是溫暖的氣息，湊在鼻子下聞，還會聞到那十分好聞陽光的味道。
李遠手中摸著那鬆軟的棉被，心中不由得暗道：看來，今天晚上可以睡個好覺了。
……
李遠將木樁放在地上，雙手帶著手套，手中拿著一把十分有年代感的鐵鋸，帶上口罩，左腳踩住地上的木樁以防晃動。
隨後，開鋸！
一陣有節奏的鋸木頭聲音響起，李遠雙臂不斷的拽動鋸條，不過一會的功夫周圍便飛揚起了那些木頭碎末。
好在李遠早就已經提前將門窗關好，而且只有微風拂過，不然恐怕就要被吹得到處都是了。
直播間。
「哇，主播現在的樣子，好帥啊！」
「這肌肉，這身材……簡直無敵了。」
「李家大小子真的好man，我太愛了！」
「不然李家大小子你去當模特去吧，這樣的身材做個鄉村主播，實在是太可惜了好嗎？！」
「就是，身材這麼好，穿的這麼多幹嘛，簡直是浪費資源。」