「洗完之後辣椒不僅味道會變,而且香味也會降低一個檔次,再說……即便是不洗,這辣椒也乾淨的。」
直播間。
「你這……從灶坑裡撿出來就扔鍋里了,這還不髒?」
「主播你當我們是瞎子嗎?」
「我親眼看見上面那麼多灰……就直接扔進鍋里了。」
「主播說的對啊,這干辣椒就要這麼吃啊!」
「主播剛剛不是都已經擦過一遍了嗎……再說那是草木灰,有什麼的?」
「草木灰也是灰啊!」
「放心吧,吃不死的,草木灰可是比你平常用的洗潔精、洗衣粉要乾淨的多!」
「拉倒吧!糊弄誰呢?」
李遠不由得搖頭苦笑。
「朋友們,這個我還真的得為草木灰正名,它確實要比平時用的洗潔精要乾淨,而且最早的洗滌劑本就是草木灰。」
「草木灰水解呈鹼性,所以有很強的去油效果。以前沒有洗滌劑的時候,老人們都是用這方法清洗碗筷的。」
「在古代,草木灰更是眾人常用的一種清潔劑,《考工記》云:絲織品在染色之前必須『以水漚其絲』,這裡所說的水,便是『以灰所水』,也就是所謂的將草木灰溶於水,即成草木灰水。」
「《禮記·內則》中也曾雲說過,『冠帶垢,和灰清漱;衣裳垢,和灰清』。說明古人洗滌衣裳和冠帶之時,所用的就是草木灰浸泡的溶液。」
「而這,全都是因為草木灰中含有碳酸鉀,所以才能去除污垢,這種方式在舊時是相當常見的。直到近代一些較偏遠的農村中,現在依舊保留著用草木灰水來洗滌衣物的習俗。」
直播間。
「真的?」
「主播知道的還真是多。」
「各種文章隨口就來……主播也太博學了吧?」
「還真的是用草木灰啊!可是這玩意……看著就很髒啊!」
「髒?你還是真是誤會了,這東西,可是乾淨的很!」
「我覺得以前的草木灰還真是挺好的,至少他不污染環境……」
李遠笑道:「嗯,確實。」
「對於從前的人來說,草木灰可是一種十分神奇的東西,人們的智慧更是將草木灰的價值發揮到了極致!」
直播間。
「草木灰還能幹別的嗎?」
「在農村我看見家家的草木灰都直接倒掉了啊,也沒幹過別的啊。」
「這個我知道,草木灰好像是很好的化肥!原來農村的秸稈就是在地里直接焚燒,燒過的草木灰也不會拉出去,而且這樣第二年的莊稼還會更好!」
「這個我知道,十來年之前我家的地就是這麼處理的,只不過現在不允許了。」
「還真是!」
李遠點頭。
「嗯,確實,這個我在小時候也會經常見到,每次到了秋天收割過莊稼之後,都會挑個沒有風的天氣,把地里的秸稈、雜草聚在一起點燃。」
「一把火,直接就能將整個地里都收拾的乾乾淨淨,不過不得不說,這個辦法雖然好,可是也因為這樣的習俗發生了不少的意外,被取代也是正常事情。」
「不過沒有草木灰的莊稼,倒是確實收成會差上一些。」
「所以這也是草木灰的特性之一,就是可以充當肥料使用。」
「不過對於草木灰做農家肥也使用也是有很多的講究的,其中最重要的一個就是它不能和有機農家肥使用!」
直播間。
「什麼是有機農家肥?」
「是啊主播,這有機農家肥是什麼東西?」
「這你們都知道?」
「兄弟們……有機農家肥,就是人糞尿啊!」
「馬糞、牛糞也算!」
「朋友們,我正在吃泡麵……」
「吃螺螄粉的我在鏡頭前慌得一匹。」
「額,廁所里的我決定再蹲五分鐘,為我們國家的有機農家肥再做一點貢獻。」
「這個話題,請到此為止。」
李遠不由得在屏幕前笑道:「好,應廣大網友的要求,這個話題我們就先不討論了,說一說它的其他的注意事項好了。」
「眾所周知草木是鹼性,所以使用的土壤應該以粘性土、酸性或中性土壤為最佳。土壤施用可作基肥、種肥和追肥,也可作育苗、育秧的覆蓋物。」
「作基肥、種肥時,肥量不能過大並應與種子隔離,以防燒種。而對於根外追肥,草木灰所含的鉀素90%以上都可以可溶於水,所以也被稱為速效性鉀肥。根據這個特性草木灰可作根外追肥用,即用濃度為1%的草木灰浸出液進行葉面噴灑。」
「還有就是草木灰比較適合用在喜鉀或喜鉀忌氯作物,像平時家家都會種的土豆、甘薯,還有農場的葡萄、向日葵,這些豆角適合。」
「尤其是對於土豆這種植物,不僅能用於土壤施用,還能用於土豆傷口,這樣,既可當種肥,又可防止傷口感染腐爛。
「因為鉀在植物體內可以促進氮素代謝和糖類的合成、運輸,讓植株生長的更加健壯,還能有效的增強植株的抗病蟲和自然災害能力。」
「不僅如此,還具有提高植物抗旱能力的作用,保證各種代謝的過程順利進行,所以屬於一種很好的天然化肥。」
直播間。
「草木灰做肥料這麼好?」
「可是為什麼現在沒有用草木灰做肥料的?」
「肯定是草木灰製作比較費力唄!」
「就是,其他的肥料都能批量生產,這草木灰……怎麼生產?」
「現在農村倒是還有不少用草木灰的,都是從自己家灶坑裡面扒出來的,大面積用的……還真是沒有看見過。」
李遠繼續道:「除了作為肥料之外,草木灰還有許多妙用。」
「在中醫上來說,草木灰屬於一味中藥,它的作用便是散寒消腫,消症破積。而對大骨節病,蝕癰疽惡肉的病症有很好的效果。」
「草木灰性味辛,溫。別名也被叫做冬灰、藜灰和薪柴灰。」
直播間。
「草木灰……入藥?」
「這有點扯吧?」
「開玩笑吧?」
「真的假的,這不能吃死人嗎?」
「我怎麼感覺這聽著有點玄乎呢?」
李龍輝:「這個我聽說過一些,中醫歷史上確實是存在用草木灰治療的先例的。」