鳳瑤的額頭上頓時流下汗來:「要換,我已經有了打算,卻不是眼下。」見蘇行宴又要說什麼,鳳瑤連忙轉了話題:「快坐,我給你們燒水喝。一會兒做些好菜來招待你們,快些歇著。」說著,走到院子外頭,攏了一懷的柴火,坐到灶邊開始燒火。
蘇行宴熱情的念頭仍未被打消,又道:「下回我再來的時候,給你帶個燒火丫頭來。」
鳳瑤抓著柴火的手一抖,差點沒掉到腳上,深吸一口氣,她到底結識了一個什麼樣的人?
高大漂亮的紅木梳妝柜上,豆豆抱著小狐狸趴在上面,好奇地打量著裡面小小的人兒和小小的狐狸。他伸出手去,鏡子裡的人也伸出手來,觸到一起,冰冰涼涼的。
「吱吱。」小白也好奇地伸出爪子,鏡子裡面的白色一團也同樣伸出來。
兩個小傢伙自顧自地玩著,一個「咯咯」笑著,一個「吱吱」叫著。蘇行宴看著這樣一幕,打心底不明白,這樣可愛的兒子,到底什麼樣的爹才能狠心拋棄?
鳳瑤坐在灶邊,很快燒好了一鍋熱水,灌入碗裡涼著,拍了拍身上說道:「你在家坐著,我去借一把菜,回來給你炒菜吃。」
「借菜?」蘇行宴怔了一下,在他的意識里,想吃什麼廚房裡都會做了給他送來,從來沒有想過,做飯還要借菜?
鳳瑤解釋道:「家裡有兩樣菜吃完了,還沒有來得及去買,我去村東頭的大嫂家借一把。我們經常如此,你借我一把,我借你一把。」
其實村里人吃菜從來不買,因為家家戶戶的田裡都種有應季的菜。本來鳳氏和豆豆也被分了幾塊薄田,可是自從鳳瑤來了之後,她一來不擅長種地,二來有更好的賺錢的法子,便把田裡荒廢了。
此時沒有了菜吃,鳳瑤便想到吳氏家裡借一把。給蘇行宴解釋完,轉過頭對豆豆道:「豆豆,乖乖在家裡待著,娘親去舅舅家拿點東西,一會兒就回來。」
「嗯。」豆豆乖乖地點了點頭。
鳳瑤便邁出屋門,往吳氏家裡走去了。豆豆則抱著小狐狸趴在梳妝檯上,悄悄偏頭往蘇行宴瞧去。
只見蘇行宴高大俊朗,看向門外的眼神,有著他不懂的東西。豆豆的心裡有些小小的不快,直覺這個叔叔好像要跟他搶娘親似的。那可不行,娘親是他的,想到這裡,豆豆的眼中露出些許敵意。
這縷排斥的眼神很快被蘇行宴捕捉到,心中有些奇怪,面上卻露出大大的笑容,看向豆豆說道:「你叫豆豆,是嗎?我叫蘇行宴。」
豆豆低下頭,摸著小白的耳朵,並不搭腔。
蘇行宴便道:「你懷裡抱著的是小狐狸嗎?長得可真俊,我從來沒有見過這麼漂亮的小狐狸。」
「吱吱。」這時,豆豆懷裡的小白驕傲地探出頭來,叫了兩聲。
「小白。」豆豆低著頭,用力把小白按回懷裡,仍舊不看向蘇行宴。
蘇行宴抬了抬眉頭,心中覺著有些趣味,湊過去道:「你常常給小狐狸洗澡嗎?」
聽到這裡,豆豆撫摸小白耳朵的動作一頓。而小白的耳朵,此時也豎了起來。
「小狐狸長著這樣長的毛,如果不經常洗澡,身上會積攢好多灰塵,有時候還會爬進去蟲子,咬得渾身難受。」蘇行宴神情嚴肅地道。
「真的嗎?」豆豆抱著小狐狸的手一緊,見蘇行宴點了點頭,連忙低下頭扒拉小白的毛,「小白,你身上有蟲子嗎?癢嗎?」
「你的小狐狸是不是經常用後腿撓身上?如果是,那就是身上有蟲子,需要認真洗澡。」蘇行宴說著,起身走到床邊的一個嶄新的盆里,拿起一塊香胰子,說道:「如果用這個給小狐狸洗澡,既洗得乾淨,身上還會香噴噴的。你不信?我洗給你看。」
豆豆只見他手裡拿著一塊顏色鮮艷的東西,也不由得忘了方才的敵意,抱著小白湊了過去。
這廂,蘇行宴和豆豆漸漸熟稔起來,另一邊,鳳瑤也邁進了吳氏的家裡。
「嫂子,在家嗎?」鳳瑤邁進院子裡,揚起聲音朝屋裡喊道。
「大姑姑!」最先迎出來的仍舊是宋巧兒,瘦竹竿似的小身板「嗖」的一下從屋裡竄出來,嘴快地道:「大姑姑,聽說你家裡來客人啦?是一個有錢人家的貴公子?是嗎?」
「巧兒從哪裡聽來的?」鳳瑤摸了摸小姑娘的發心,笑著問道。
「隔壁的死肥婆說的。」宋巧兒努了努嘴道。
「什麼死肥婆,這孩子,就是不會說話。」吳氏隨後從屋裡走出來,站在檐下,看向鳳瑤的眼神也有些詫異:「陳媒婆剛從我家裡走了,她說你家裡來客人啦?還是駕著大馬車來的?」
鳳瑤點了點頭:「是我一位朋友。」
「朋友?」吳氏皺起眉頭,有些不相信地道:「可是,聽陳媒婆說,他是你哥哥?而且給你帶來了許多好東西,什麼綢緞、細瓷碗碟、床單被褥,甚至還有梳妝檯?」吳氏越說越覺得奇怪,看向鳳瑤的目光更加懷疑了:「你哪裡來的這樣有錢的朋友?」
這時,嚴氏和宋青青也出來了,站在檐下,一起打量著鳳瑤。
鳳瑤淡淡一笑,說道:「我想做兩個菜招待朋友,可是家裡缺了蒜苗和芫荽,嫂子這裡有沒有?如果有的話,借給我兩把。」
「可是——」吳氏還想說什麼,被身後的嚴氏推了一把:「還不快去取?」吳氏閉上嘴,走進廚房取東西去了。
嚴氏則看向鳳瑤,目光帶著溫慈:「就缺這兩樣嗎?還缺不缺別的?油?鹽?都夠嗎?」她那個死心眼的兒媳婦,真是沒有見過世面。她管鳳氏招待兄長還是朋友呢?總歸不論是什麼身份,這都是鳳氏的造化,問得多了也不怕人煩?
嚴氏未出閣時是教書先生家的小姐,經常也聽父親講些道理,故而眼界心性比尋常婦人高上許多。只一眼瞧上來,便知道鳳瑤不同於尋常婦人,甚至不同於從前那個懦弱的鳳氏。
吳氏取了兩把蒜苗和香菜出來,遞給鳳瑤道:「拿著吧。」
「多謝嫂子。」鳳瑤笑著接過,又朝嚴氏點了點頭:「大嬸,我回去了。」摸了摸宋巧兒的腦袋,轉身往外頭走了。
「鳳氏怎麼變得神神秘秘的?」吳氏皺著眉頭念叨起來。
「少琢磨那些有的沒的,午飯做好沒有?」嚴氏一打蒲扇,轉身進了屋子。
宋青青鬆開門帘子,也低著頭進屋了。卻是坐在床邊,打開床頭柜子,拿出前幾天鳳瑤送她的一塊花羅。鮮亮柔軟的布料,此刻落在宋青青的心裡,也不覺得十分歡喜了。
耳邊響起陳媒婆的話:「哎喲,你們是沒有瞧見,那公子出手有多麼闊綽!進門便先喊了一句『為兄給你帶來了六套床單被褥,六套碗碟茶具,綾羅綢緞各兩匹,還有一架梳妝檯……』」
雖然沒有親眼見著,可是僅僅聽著陳媒婆描述的話,宋青青也仿佛見著了一片五彩斑斕的靚麗。鳳氏那樣有錢,給自己成親的添禮,卻只是一塊花羅。宋青青低下頭,把手裡的花羅胡亂揉成一團,塞進柜子里。
鳳瑤回到家後,只見院子裡蹲著兩個身影,一大一小,全都赤著胳膊,按住盆子裡的一團不停掙扎的雪白。隔得老遠,便聽得見小狐狸「吱吱」的叫聲。
「你們在做什麼?」鳳瑤走進院子問道。
豆豆抬起頭,認真地說道:「娘親,我們在給小白洗澡。」他握著一塊滑膩膩的香胰子,往掙扎不停的小白身上抹去,口中念念有詞:「小白乖,不要動,洗完了身上就不癢了。」
鳳瑤挑了挑眉,看向蹲在豆豆對面的蘇行宴。只見蘇行宴繃著臉,一副憋著笑的模樣,對上鳳瑤看過來的眼神,沖她擠了擠眼。
鳳瑤好笑地搖了搖頭,走進屋裡準備做飯。
今日沾了蘇行宴的大便宜,怎麼也得弄兩個好菜出來。鳳瑤把蒜苗和芫荽放在灶台上,透過窗戶看向外面,陌水河面在陽光下泛著粼粼的波光。鳳瑤很想逮兩隻魚兒,正所謂「無魚不成席」,招待貴客就得有魚。
可是,當著蘇行宴的面,挽起褲腳仿佛不太好。畢竟這裡不是現代,男女大防還是要顧忌一些的。更何況,若是她叉魚的手段給蘇行宴瞧見了,只怕又要引來一陣驚奇。想了想,搖頭放開這個念頭。
家裡還有些炒好的豬肉和牛肉,倒是也可以做兩個菜。鳳瑤看了看灶台上的材料,打算做一道回鍋肉和牛肉燉土豆。她看了看院子外頭,守著馬車的兩位小廝,嗯,再來個牛肉拉麵。
說做就做,鳳瑤打開面袋子,掏出一塊硬邦邦的面頭。放入盆里,加了半瓢水進去,揉捏著攪合開,便開始往盆里一點點倒入麵粉,開始和面。
牛肉拉麵,和面時講究「三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉」。灰就是面鹼,和面時至少要加入三遍水,三遍面鹼,以及花費大力氣去揉,才能揉得麵團柔韌筋道。
麵團和好之後,需要放置兩刻鐘左右,叫做醒面。鳳瑤把和好的麵團收進盆里,趁著醒面的空當兒,打算把回鍋肉先炒出來。
回鍋肉的步驟較為簡單,先往鍋里倒入幾瓢清水,鍋底下生起大火來煮。同時,鳳瑤剝了一頭白淨的蒜瓣,用刀背拍碎,然後將蔥姜切塊,等鍋里的水煮沸後,抓了一把花椒,一起倒進鍋里。
煮上半刻鐘,撈出蔥姜蒜和花椒後,放入切好的蘿蔔片煮熟,放少許鹽。將擱置在陰涼處的豬肉塊端來,每塊都切成片,倒進鍋里滾幾滾,然後再撈出來。
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