「這麼好,讓我們過去住住?」王老笑問。
李雨微哈哈一笑:「可以啊,正好空著,幫我看著點莊稼。」
鄭老輕輕點頭:「好啊,我們兩個老頭喜靜,那是最好不過了。只是北辰也過去嗎?」
「我們去一趟京城,幾日就回來了,直接回莊子上。」
蘇北辰原以為要費些口舌,沒想到兩句話就定下了。
第二日,蘇家人全員去了白雲山莊。
魚丸的活計,古二嫂母女三人已經做熟練了,家裡有護院,有下人,完全不用擔心。
「哇,水池呀,我要去玩水。」招娣掙脫張翠芬的手,奔向溫泉池,撲通跳了下去。
二丫也連忙從蘇西懷裡跳了下來,奔向招娣。
「這麼大的地,種點什麼好呢?」蘇三和捏著下巴思索。
劉氏拍了他一下:「不用你費心,小微自會安排。」
鄭老和王老看了一圈,十分滿意,李雨微把他們領進了宅子,讓他們自由選擇房間。
蘇北辰也要過來住,選了後院,畢竟他是有娘子的人。
李雨微帶著妯娌們去了廚房,指著小龍蝦和田螺:「大嫂,二嫂,三姐,今天吃這些。」
「小微,這些全是殼的東西怎麼吃啊?」
王菊是家裡的掌勺,她很疑惑這東西要怎麼弄。
李雨微狡猾笑笑:「先清洗出來,然後,小龍蝦做麻辣的、十三香的,田螺用紫蘇和辣椒炒。學好了,明日去香滿樓賣方子,掙二千兩。」
「哈哈哈,早知道今日就請肖老爺過來吃飯呢。小微在場,我們才有底氣。」張翠芬笑道。
「這裡以後是鄭老和王老住,他們喜靜,不宜接待外人的 。大嫂能說會道,二嫂心靈手巧,絕佳的搭配,你倆配合,天下無敵。」
噗嗤!哈哈哈!
張翠芬和王菊、蘇西笑彎了腰,弟妹是什麼都敢說啊。
「你們別笑呀,我們蘇家,是要走出去的,你們幾位當家娘子,以後都是獨當一面的夫人。」
李雨微瞥了一眼蘇西:「三姐上次說放狗去守張六郎,那多帥呀。以後鎮上的蘇宅,交給三姐開繡莊了。」
「什麼?開繡莊?我的手藝,只配在村里穿穿。」
蘇西手一松,讓小龍蝦得了自由,鉗了她一下。
「誰說的?我不是穿著你做的衣服鞋子走遍天下,不是,走到洛城、走到京城去掙銀子了嗎?」
「那是你不嫌棄,別人怎麼會花銀子買我的手藝?」
「我也沒想著讓你動手呀,把柳枝、柳葉請過來做大師傅,我們家不是有三個女娃在學了嗎,讓招娣二丫她們全都去學。」
「啊,我當掌柜?」
「對啊,沒錯。對了,大嫂、二嫂,你們去賣了小龍蝦和田螺的方子,那二千兩入股繡莊如何?」
張翠芬最爽快:「我沒問題呀。轉眼當上繡莊的幕後股東,求之不得呢。」
「嗯,我也沒問題。」王菊一向跟著大嫂來。
「那就這麼定了,繡莊為四份,你們三人,各三成,剩下一成給家裡中公。在繡莊上工的,都領一份工錢。你們意下如何?」
「那小微你呢?宅子是你買的,你也得占一份。」
「不用了,宅子放著也是放著,當我借給你們用。再說,我又不差錢。」
「那,就這麼定了。蘇西呀,你可得好好經營,給我們發分紅啊。」
張翠芬伸出手想拍拍蘇西的肩膀,發現手上全是水,又收了回來。
「嗯,我會努力的,但是,怎麼接單還沒有思路,小微可以指導指導嗎?」
「這個不用擔心,洛城有個如意繡莊,她那裡有做不完的活計,你們一開始先做她的單子就好了。」
「小微這是給我們鋪好了路啊,就跟親手做了一個大餅,我們只要下鍋煎一下就能吃上。」
「你這個形容,說得我都餓了,趕緊刷小龍蝦!」
她們幾人手上的活做得飛快,不過張翠芬還是繼續嘮叨。
「我上輩子不知道積了多少福,才會有你們幾個好妯娌、好姑子。」
「大嫂,你這話,說得我要掉淚了。」
蘇西哽咽道。
「是呀,大嫂,我也是這麼想的,別人家裡的妯娌姑嫂,那是一個雞飛狗跳,我們家的,比親姐妹還親。」
李雨微也笑得開心,也就她們幾個性子好,家裡和和睦睦的。
如果是周大娘那種人,她早分家了,一丁點兒便宜她們都沾不著。
在李雨微的指導下,王菊製作了麻辣調料和十三香調料,再將切碎的蒜蓉放入鍋中,炒至金黃,散發出誘人的蒜香。
張翠芬負責燒火,王菊在熱鍋中倒入豬油,放入姜蔥爆香。
接著,將小龍蝦放入鍋中,放入十三香調味料一同翻炒,讓調料滲透到每一隻小龍蝦中。
然後加入鹽調味,一道香氣四溢的小龍蝦就完成了。
連續炒了幾次,裝了滿滿兩個大木盆。
接著,麻辣的也出鍋了,做了四大盤,鮮艷的紅色,讓人垂涎欲滴。
廚房裡瀰漫著濃郁的香氣,畢方撲棱撲棱飛了過來,口水流了一地。
張翠芬心善,給它拿了只麻辣的,還細心幫它掰開殼子,畢方大喜,邊吃,邊流淚滿面。
接著,紫蘇炒田螺也出鍋了。
眾人圍坐在餐桌前,看著眼前幾盤紅彤彤的小龍蝦和田螺,心裡充滿了好奇。
李雨微拿起一個田螺,用嘴一吸,肉就到了嘴裡。
她再拿起一個小龍蝦輕輕剝開蝦殼,露出了鮮嫩的蝦肉。
眾人學會了,筷子紛紛伸向盤中。
第一口下去,他們的眼睛瞬間亮了起來,濃郁的鮮味在口中蔓延,獨特的口感讓他們驚喜不已。
「弟妹,這方子賣二千兩會不會便宜了點?」張翠芬邊吸田螺邊問李雨微。
「哈哈,大嫂,那看你的咯。對了,可以給村長說一嘴,這玩意能飼養,如果香滿樓願意合作,可以養來賣給他。」
鄭老和王老身份貴重,他們吃過無數美食,今日也被小龍蝦折服了,開懷大吃。
李雨微給白雲山莊留下了兩個護院,一個廚娘,兩個婆子,把古水光也留給兩老當個小廝。
第二日,是去京城的日子。
李雨微和蘇北辰早早起來,帶著小黑小知趕了兩輛馬車去小隱村。
李裕本來就有馬車,李希也買了馬車,四輛馬車載著三家人,緩緩進京。